峇里堂

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印尼菜非香港主流飲食文化，餐廳「峇里堂」在港經營四十餘載，推廣了不少被低估的印尼美食。昔日在佐敦南京街的峇里餐廳老店重生，現時在山林道樓上舖就可以找回那種經典滋味。店舖呈狹長形狀，明亮的窗戶前放置一列開揚的餐枱。周遭佈置著印尼彩色玻璃吊燈及印尼特色雕像，感受到當地風情。🚩 巴東牛肉飯 🌶 ＄66✣  巴東牛肉可謂是印尼菜的靈魂代表，以十多種印尼香料烹煮，醬汁有少少椰香以及獨特辛辣感。米飯用上珍珠香飯，配合牛肉入口即融，的確非常有驚喜。🚩  雙色咖央多士 ＄34✣ 店家告知咖央多士配色會定期轉變，烤多士綠黃色彩配搭頗為搶眼，以厚牛油及咖央做夾心，食落非常有口感。峇里堂巴東牛肉飯的確是水準水上，途經尖沙咀不妨一試。