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2025-08-02
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✨ 鎮店之寶：挪威三文魚腩刺身｜油脂甘香 入口即融若你是魚脂愛好者，這家的三文魚腩刺身絕對是味蕾盛宴！嚴選挪威魚腩部位，厚切近1cm，橘白相間的雪花紋理宛如藝術品。一入口，豐沛魚油瞬間化開，甘甜濃郁卻毫不腥膩，舌尖輕頂即融，餘韻帶淡淡奶香。師傅刀功精準，魚肉溫度控制得宜，搭配現磨山葵與淡醬油，鮮味層次飆升！難怪每桌必點，性價比之高，堪稱元朗刺身界隱藏王牌。⚠ 慎重之選：A5和牛刺身｜價高韌口 風味失衡標榜「頂級A5和牛刺身」卻是全場最大地雷！雪花紋雖華麗，但解凍處理失當，肉質異常韌硬，咀嚼如橡膠般費力。油花過盛卻缺乏和牛應有的甜潤感，反湧出冰冷油脂的膩感，搭配酸汁也難救場，不如將預算轉投三文魚腩，回頭率更高。🍹 驚喜彩蛋：巨無霸特飲｜手掌大杯 爽感爆棚別錯過「超級大杯」特飲！直徑堪比手掌的啤酒杯，裝滿自家製水果特調：推薦青檸荔枝梳打，酸甜沁涼，果肉多到可舀著吃；或點日式梅酒highball，氣泡感十足解膩。一杯足夠2-3人分享，視覺衝擊感十足，打卡必備！費）✅ 總結：魚腩刺身水準驚艷，飲品份量霸氣，避開和牛即享高CP值盛宴！一句點評：「以三文魚腩為劍，斬開味蕾江湖；慎防和牛暗箭，舉杯笑
若你是魚脂愛好者，這家的三文魚腩刺身絕對是味蕾盛宴！嚴選挪威魚腩部位，厚切近1cm，橘白相間的雪花紋理宛如藝術品。一入口，豐沛魚油瞬間化開，甘甜濃郁卻毫不腥膩，舌尖輕頂即融，餘韻帶淡淡奶香。師傅刀功精準，魚肉溫度控制得宜，搭配現磨山葵與淡醬油，鮮味層次飆升！難怪每桌必點，性價比之高，堪稱元朗刺身界隱藏王牌。
⚠ 慎重之選：A5和牛刺身｜價高韌口 風味失衡
標榜「頂級A5和牛刺身」卻是全場最大地雷！雪花紋雖華麗，但解凍處理失當，肉質異常韌硬，咀嚼如橡膠般費力。油花過盛卻缺乏和牛應有的甜潤感，反湧出冰冷油脂的膩感，搭配酸汁也難救場，不如將預算轉投三文魚腩，回頭率更高。
🍹 驚喜彩蛋：巨無霸特飲｜手掌大杯 爽感爆棚
別錯過「超級大杯」特飲！直徑堪比手掌的啤酒杯，裝滿自家製水果特調：推薦青檸荔枝梳打，酸甜沁涼，果肉多到可舀著吃；或點日式梅酒highball，氣泡感十足解膩。一杯足夠2-3人分享，視覺衝擊感十足，打卡必備！費）
✅ 總結：魚腩刺身水準驚艷，飲品份量霸氣，避開和牛即享高CP值盛宴！
一句點評：「以三文魚腩為劍，斬開味蕾江湖；慎防和牛暗箭，舉杯笑談飽足！」
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