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2021-07-13
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薔紅係灣仔現址已有三十多年歷史，每次中午時分黎都係座無虛席，接近九成客人都係叫燒春雞食，環境裝修同普通茶餐廳一樣，不過呢到有幾間房可以打麻將或者同幾個朋友包間房食都得.燒春雞 $72如果係12點45分埋單，仲會有折扣優惠，都幾抵食，因為份餐都幾大😋燒春雞可配薯條或意粉，而薯條之外仲有花生，餐廳會提供手套，方便客人用手進食👍🏻炸春雞大大隻，皮燒得幾香，有光澤冇燶邊，雞髀位皮仲幾脆口，一撕開雞油湧出，肉相當嫩滑，仲提供泰式辣醬可以沾，幾惹味，不過薯條比雞油浸到唔太香脆，同埋食得出翻炸過，就有少少扣分
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