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2022-09-29
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這間ATUM的下午茶相信無人不曉♪(´ε｀ ) 喜愛吃下午茶的女生應該也有留意這款熱門tea set!🫶 適逢我的阿姐生日快到了🎂 便相約她周末來到ATUM旗下的尖沙咀藝術風餐廳 吃個精緻下午茶🍵-餐廳位於K11 Art mall1樓 位置較為隱蔽 但亦因為此原因 裡面的環境悠閑舒適 落地大玻璃窗令整體採光度非常好～ (溫馨提示🫶😚：如果想有最佳的打卡位📸 建議預先訂座餐廳較後的角落位 可以拍到背後的樹和街景🌲)🔻🔻🔻🔻🔻 ✨ Afternoon tea set ($438兩位)Tea Set共有24件精緻鹹甜點 大部分款式都有2件 相當豐富～ 有別於一般Tea set用3層架 ATUM將它們平放在白色長方形盤上 尤如帶有藝術風格的棋盤🎨-🔸 英式鬆餅每款下午茶都會附送司康 很香牛油味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 而且份量比較大件 塗上幼滑忌廉和酸甜果醬 令味道更豐富🥯-🔸 甜點· 紫薯撻：驚喜紫薯蓉竟然不會太甜 而他撻皮是用了朱古力味 同樣香濃而不過甜· 泡夫：每吃一件有會很好奇裡面是什麼餡料(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)～到訪當天嚐到的有Raspberry、榛子、檸檬和開心果味· 馬卡龍：喜歡馬卡龍的外脆內
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餐廳位於K11 Art mall1樓 位置較為隱蔽 但亦因為此原因 裡面的環境悠閑舒適 落地大玻璃窗令整體採光度非常好～ (溫馨提示🫶😚：如果想有最佳的打卡位📸 建議預先訂座餐廳較後的角落位 可以拍到背後的樹和街景🌲)
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✨ Afternoon tea set ($438兩位)
Tea Set共有24件精緻鹹甜點 大部分款式都有2件 相當豐富～ 有別於一般Tea set用3層架 ATUM將它們平放在白色長方形盤上 尤如帶有藝術風格的棋盤🎨
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🔸 英式鬆餅
每款下午茶都會附送司康 很香牛油味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 而且份量比較大件 塗上幼滑忌廉和酸甜果醬 令味道更豐富🥯
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🔸 甜點
· 紫薯撻：驚喜紫薯蓉竟然不會太甜 而他撻皮是用了朱古力味 同樣香濃而不過甜
· 泡夫：每吃一件有會很好奇裡面是什麼餡料(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)～到訪當天嚐到的有Raspberry、榛子、檸檬和開心果味
· 馬卡龍：喜歡馬卡龍的外脆內軟🫶 知道要做到完美的裙邊實在不容易 共4款味道選擇 雖然偏甜但仍吃光了～ (阿姐提議用一甜一鹹的次序來吃 那就不用怕太甜膩🤣)
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🔸 鹹點
老實說 比起甜點 個人反而更愛鹹點٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
· 巴馬火腿：外型好可愛😂 一團火腿裡面包裹著水牛芝士
· 鵝肝蝦餅：鵝肝味很濃郁 上面的柚子味去掉腥味 底層有薄脆的蝦餅
· 吞拿魚：混入了檸檬汁、香草和胡椒味的吞拿魚 很創新 味道挺不錯
· 蟹肉魚子：蟹肉上面放了魚子 鹹香味更昇華😚
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✨ 野莓 • 紅莓雪葩 • 紅莓汁 ($48)
✨ 薰衣草 • 白桃汁 ($48)
兩杯都屬於無酒精飲品 超美的漸層效果!🍸 個人喜歡白桃汁清新的味道 薰衣草反而不太突出～ 野莓紅莓汁配搭得宜 裡面還有紅莓味的雪葩 冰涼清爽!
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📍 ATUM Restaurant (尖沙咀)
🗺 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
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