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3-min walk from Exit C, Wan Chai MTR Station
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Telephone
93667566
Introduction
It mainly offers herbal cuisine in a sharp and light area. There are plenty of ingredients in the herbal soup, with strong taste.
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Opening Hours
Today
11:00 - 23:00
Mon - Sat
11:00 - 23:00
Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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Recommended Dishes
出街食飯食得多都想食得健康啲，灣仔呢一間米線店主打養生藥膳雞米線，啱晒想養生食得健康嘅人。藥膳農場雞蟲草花養湯米線 $65呢度嘅藥膳湯藥材味恰到好處，有少少又唔會太過濃烈，飲得到有啲紅棗杞子嘅香味幾鮮甜，同雞一齊食味道好夾。雞嘅部份又分得幾勻循，有一件雞髀位置、一件雞翼位置、同埋有啲胸肉，肉質OK唔會乾鞋。米線煮得幾軟滑，配埋蟲草花爽爽滑滑一齊食幾順口。藥膳農場雞厚花菇養生湯米線 $68其實呢個湯底同蟲草花嗰個湯底大同小異，只不過呢個配料轉左有大花菇，冬菇肉口，爽滑菇味濃郁，口感幾好。雞肉都係一樣有齊幾個部位，唔同嘅人口味都照顧到。紅油抄手 $36餃子正常味道，配埋個紅油汁，一啲醋嘅香味同辣味加埋幾開胃又幾惹味。
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米線真系架吾中又要食，過吓口癮😆藥膳湯米線近年頗受歡迎，藥膳雞湯採用肥美三黃雞，配以多種藥材，熬製四小時，補氣益血、健脾益肺。✿ 藥膳農場雞桃膠養生湯米線 $64藥膳湯味濃，完全有養生效果🤭雖然藥膳湯味濃亦不至於苦澀，估吾到湯品系幾甜，農場雞肉尚算嫩滑🐔添加桃膠，可以抗皺去斑，達至美容功效。✿ 藥膳農場雞麻油養生湯米線 $64藥膳麻油湯比上一款湯底味道重好多，諗起出前x丁麻油味🤣重口味人士應該會中意。加入山藥、竹笙等多種營養良材，潤腸養腸。✿ 奶茶紅豆冰 $12原價$28，跟餐價$12就可享用奶茶紅豆冰🧡❤️奶茶同紅豆冰本身系兩樣野，又幾夾，奶茶牛奶味香醇🥛同紅豆混合甜味🫘✿ 益力多爆爆珠 $18原價$36，跟餐價$18就可享用益力多爆爆珠，益力多真系童年回憶😂爆爆珠配港式甜品同飲品都好夾💛
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灣仔嘅店舖眾多，但係又養生又好味嘅就要數盈記。我食既係藥膳鮮走地雞山藥米粉，餐牌餐牌上有好幾種湯底，然後搭唔同嘅材料，我叫咗佢推介藥膳湯底配山藥。湯底清甜，帶點藥材味，配合米線清淡得來又唔會太寡。食完一碗剛剛好飽，係唔錯嘅午餐選擇。有少少美中不足嘅係地方比較狹窄。
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朋友去完旅行回來，匆忙中來個短暫相聚。平日中午人山人海，夜晚反而有位簡單養生就會諗到盈記，今晚就來聚一聚環境簡單，餐牌簡單易明，價錢親民。 睇下有咩食先藥膳農場雞厚身花菇養生湯雞肉厚身， 肉質嫩滑，湯底濃郁。藥膳雞湯當歸味較重，飲完身體暖暖的。 聽到姐姐話 藥材煲了四個鐘，所以 藥材味道好出，湯底鮮甜。紅油抄手 雲吞皮薄餡多，外形飽滿。配上秘製醬汁同埋辣油，好開胃。貢丸喇沙湯沙爹味濃郁，豆卜完全吸收了湯汁，仲有一隻鮮雞蛋。 貢丸新鮮，咬落去肉汁噴出來
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之前食過一間超好味既藥膳雞但自從佢執左笠之後，就再搵唔反個味道早排行過灣仔，原來有間飬生麵館日日見佢都排長龍，又有我至愛既藥膳湯當然就要去食下，睇下搵唔搵得反個感覺😆🔆藥膳農場雞蟲草花養生湯有驚喜，個藥膳湯底好好味，清甜得來紅棗味濃，再有小小藥材味，真係好好飲，配蟲草花同米線一流，雞肉都好嫩滑！🔆肥牛叻沙嗲肥牛多，沙嗲味好濃郁，豆卜吸曬啲湯汁，好好味，配米粉都係不錯既選擇！🔆藥膳浸雞腳雞腳炆煮到好淋好入味，一食入口，骨肉分離，好味！好味！🔆涼拌手撕雞青瓜絲、木耳絲加埋雞絲配上特別既調味料，食起上黎清新可口，雞肉仲好有雞味！
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