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5-min walk from Exit B6, Ngau Tau Kok MTR Station
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Telephone
92910688
Introduction
The restaurant specializes in various types of Japanese cuisine, such as rice bowls, ramen, skewers, sushi, etc., with a wide selection and reasonable prices.
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Opening Hours
Today
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
Mon - Sun
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
Public Holiday
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
Public Holiday Eve
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
今日同老公去到觀塘的鴻圖樓3樓～一本食堂，試下$298/位的花膠雞放題，佢哋嘅花膠雞湯湯底，超級正～店員話個湯底係❌不加鹽❌不加味精，保證正宗原味道，仲教我哋先飲湯，然後再開始打邊爐🥰🌟招牌花膠雞鍋店員會將雞肉倒入鍋度，然後提醒我哋等滾起之後要先飲湯。花膠雞底濃郁醇厚，有鮮味。雞湯清甜，雞肉質地 幾嫩滑，花膠夠大塊。大家記得要先飲湯，再打邊爐🌟頂級牛盛盤4款牛盛盤包括頂級牛肩胛 prime、頂級牛小排prime、安格斯牛板腱同雪花一口牛柳粒，其中牛小排都幾重牛味。🌟海鮮盤海鮮盤有5款時令海鮮，擺盤靚，鮑魚同生蠔大大隻，口感鮮嫩肥美，食到停唔到口🌟熟食和炸物有多款炸物選擇，可以自行去自助區拎，主要有榴蓮炸彈、炸魚皮、炸薯角、黑椒腸同關東煮。榴蓮炸彈甜甜哋，有榴蓮流心，而且係保溫櫃入面keep住溫度，炸皮唔會淋曬🌟自助區有牛柏葉、麵筋、魚腐、日式餃子、黑魚片、蟹柳、魚皮餃、鵝腸、丸類、蝦子等⋯⋯全部無限量任食🤩🌟飲品有冷泡茶（黑烏龍同茉莉綠茶）、汽水同自家製嘅冬瓜仙草同百香果啫喱果汁🌟甜品有芒果布甸、布朗尼、和果子、泡芙、杯裝雪糕、水果等。連雪耳糖水都有，消膩解泄。
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今日同朋友來一本食堂食火鍋放題，非常好食抵食，真係要推介俾大家來食，最主要係任食無限時，先飲湯後打邊爐，餐廳地方寬敞，坐得舒服，還介紹次序來食得更滿足，食前菜、刺身、花膠雞鍋、海鮮盤、頂級牛盛盤、火鍋食物、甜品。前菜、火鍋食物、甜品、飲品仲可以去自助區無限追加，而刺身、海鮮、牛肉亦可以繼續來叫食。💯前菜有沙律、螺肉、八爪魚、炸雞、炸蝦，而火鍋食物有超過30種食品，有牛、豬、雞、羊、餃子、腸子、丸子、菜心、茹、粟米、豆腐、拉麵、烏冬，仲有小食榴槤炸彈、洋蔥圈、香腸等，甜品就有雪糕、抹茶蕨餅、泡芙、生果，飲品就有汽水、茶、啤酒，真係食到令人非常開心，仲好適合同家人朋友來一齊食。💯刺身拼盤有鮮蝦、帶子和三文魚組成，各自具有獨特的味道，蝦肉質緊實彈牙，味道鮮甜，帶有海洋的清香，帶子柔嫩滑順，入口即化，味道鮮美，亦帶甘甜鮮味，三文魚油脂豐富，入口柔和，令口感滑順，味道鮮美且濃郁，帶有淡淡的堅果香氣。💯花膠雞鍋的口感和味道非常豐富，雞肉肉質鮮嫩多汁，煮得恰到好處，口感滑順，花膠彈牙，口感滑溜，帶有微微的嚼勁，令人回味無窮，雞湯散發著淡淡的雞肉香味，湯底滋味濃郁，滑順而不油膩，配合花膠和雞肉的鮮美，讓口感層次更加豐富。💯海鮮盤由鮑魚、大蜆、海蝦、蠔和海鰻魚組成，讓人垂涎欲滴，鮑魚肉質緊實而富有彈性，咬下去時帶有微嚼勁，口感滑順，大蜆肉質鮮嫩，輕輕一咬便釋放出海水的鮮甜，口感滑潤，海蝦肉質鮮嫩多汁，口感爽脆，搭配彈性，非常誘人，蠔質地柔軟，入口即化，海味濃郁，帶有甘甜，海鰻魚肉質細膩滑嫩，帶有些微油脂感，令口感柔和。💯頂級牛盛盤由多種優質牛肉組成，令口感各具特色，頂級牛小排肉質鮮嫩，油花分佈均勻，咬下去時多汁且富有嚼勁，口感滑順，頂級牛肩押肉質緊實，帶有適度的脂肪，入口時有豐富的肉香，口感厚實，安格斯牛板腱肉質細膩，纖維分明，咬下去時彈性十足，肉味濃郁，雪花一口和牛粒油脂分佈均勻，入口即化，口感極為柔滑，帶有濃郁的牛肉香氣。
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呢日黎到觀塘呢間一本食堂, 原來呢度有火鍋放題可以食! 唔係朋友帶我黎我真係唔知! 我地睇完一輪餐牌決定揀呢個$388 花膠雞鍋自助餐~ 仲要冇限時任食真係勁正! 叫完冇耐店員就上左個花膠雞鍋, 可以飲完個湯再打邊爐~ 呢個餐仲有海鮮盆, 牛盛盆~ 仲有刺身任食~ 真係好正, 刺身都有唔少款式, 三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子等等, 勁肥美, 好好食! 我地都refill左兩次, 同埋真係叫幾多就黎幾多! 另外,佢既海鮮盆都有好多海鮮! 勁豐富, 鮑魚同蠔都有!蜆夠新鮮又冇沙, 真係一流! 出面仲有好多款啤酒任飲, 超正!
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朋友仔生日 ，我們就來這裏吃火鍋放題慶祝， 這裏的火鍋放題有兩種價錢 ＄298和＄398， 因為我們都是吃貨兼大胃王， 所以選了＄398， 因為真是非常非常超值 ，＄398的火鍋放題包括新鮮的刺身 ，有帆立貝， 三文魚 ，大甜蝦， 海鮮盤有新鮮大生蠔， 鮑魚 ，大沙白 ，新鮮鱔片 ，牛肉有牛小排 ，安格斯牛柳粒， 這些精美的火鍋食材是無限添加的， 還有一個炸物荔枝蝦球送。在自助區， 除了有調味品外 ，各類蔬菜齊備， 菇菌豐盛， 豆腐製品有腐皮卷， 響鈴 ，各種丸仔 ，還有沙律冷盤 ，炸魚皮， 甜品 等等 ，數不完 。飲品有幾款啤酒任飲 ，還有冷泡綠茶紅茶 ，我最喜歡的蘆薈飲品也有 ，真是太豐富了 。最特別就是這裏的花膠雞湯底 ，幾塊大花膠 ，半隻三黃雞， 放入濃湯裏面 ，先將花膠和雞吃了一部分， 再加湯底 然後開始吃其他的火鍋食材， 真是非常過癮，每一樣食物都很新鮮， 特別是大大的生蠔， 鮮甜的牛肉， 我們吃了又添 ，添了又吃 ，看見左右隔離的顧客都是吃得興高採烈 ，店員也忙於為我們加添食材， 收拾碗碟， 整個火鍋的氣氛非常熱烈， 在這裏吃火鍋真是很享受 ，這裏是值得一再回頭的火鍋放題餐廳。👍👍
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今次真係令人眼前一亮，唔止係價錢夠親民，食物質素同選擇都真係有驚喜！首先要講下佢一開始就會幫你送上嘅三大主打：花膠雞鍋、牛盛盆同埋海鮮盆。花膠雞鍋一上枱已經聞到濃郁嘅香味，啖湯夠晒膠質，飲落暖笠笠，好有媽媽煲湯嘅感覺。入面仲有唔少花膠，真材實料，啖啖滋補。跟住就係牛盛盆，牛肉鋪滿成個冰山，厚薄適中，燙一燙就啱啱熟，食落又嫩又香。至於海鮮盆，就更加吸引：蝦,大蜆,鮑魚，一上枱就已經令人心花怒放，啲海鮮都好新鮮，輕輕一煮就食得，唔腥，仲食得出海水味！刺身方面都有三點：三文魚、日本帶子同赤蝦。三文魚油脂均勻，入口即溶；帶子清甜彈牙；赤蝦大隻鮮味除咗頭盤出一次之外，其他食物就可以任拎任食啦！醬料吧夠齊全，有柚子醋、麻辣醬、沙嗲等等任你配；頭盤有沙律、冷盤，一啲小小心機嘅前菜都唔錯；甜品方面雖然唔算豪華，不過雪糕、啫喱、蛋糕都有得揀，收尾啱啱好。仲有飲品自助，有汽水、果汁、咖啡、茶，唔會限你杯數，鐘意飲咩飲咩。整體嚟講，《一本食堂》雖然唔係高級酒店，但$298食到咁多款靚嘢，仲有質素，真係超值。如果你係打邊爐控、鍾意刺身或者食海鮮，呢間一定要bookmark低，下次肚餓嚟觀塘就知要點揀啦！
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