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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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Recommended Dishes
16/4/24星期二晚上同老人家及一家大细到凱日佐敦分店同媽媽慶祝生日。凱日其他分店如油蔴地，九龍湾也去過飲茶，吃午餐，食物質数同服務都很好。今晚去试另一分店的晚餐，也有出色的表現。想讚揚當晚的部長亞發及侍應哥哥，他們的客服做得很好。亞發適切的意見及提議我們叫什麼餸菜，起碼是實事求事，不是硬推什麼餸菜。當晚我們一行10人，叫了一個8人份量的套餐+一碟义烧+埋壽包，真是吃得豐富，吃得滿足，兩老也讚口不绝，我覺得此酒樓性價比高，埋單也只是$3.5k，可能閒日的関係，食客不多，所以服務也非常周到。希望推薦给大家及喜歡吃中菜的老人家，不妨试下，促進 hk經濟！前菜：流心皮 旦，肉鬆豆腐（滑）叉燒（即叫即燒）👍主菜：黑豚古噜肉，酸甜適中，啖啖肉👍酸菜魚，文昌雞（有雞味），虾兵蟹将（海鲜新鲜，多肉）👍甜品：湯水，桂花糕👍壽包（大大粒，有蛋黄架！）👍
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知道「凱日精品粵菜館」有多間分店，其中佐敦這間分店的晚飯真的不錯，今晚和朋友品嚐了「晚飯殿堂套餐」4人餐，性價比高！前菜八選四：個人特別喜歡「川味乾坤皮蛋」及「鎮江水晶餚肉」，這2款前菜確是不錯的醒胃小食。主菜二選一：「招牌脆趣有米蝦兵蟹將」，以鮮蝦蟹及脆米製作，真的色香味俱全，賣相一流！湯品二選一：「宮廷濃雞湯煲仔翅」，職員在旁即場用砂窩煲滾，足料而且熱辣辣，讚！海鮮二選一：「老壇風味酸菜魚」，這個略嫌不夠辣，但都唔算差。另外套餐還有「拔絲咕嚕黑豚肉」、「先茄粒粒泡菜苗」、「正宗海南文昌雞」及「桂花炒新竹米粉」，真的非常豐富。特別推介這裏的甜品：「蘆薈桃膠露」，是凍食的，味道香甜而又十分滋潤養顏，出面酒樓很少有這個甜品，非常特別。
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朋友介紹我到佐敦彌敦道佐敦薈3樓的「凱日宴會廳」晚飯，就在佐敦地鐵站附近，位置方便。酒樓枱與枱之間寬敞，店員亦態度不錯，每次上枱都會介紹餸菜，而且亦主動斟茶，比起一般酒樓多了一份親切感。1）菠蘿咕嚕肉：用新鮮菠蘿伴碟，味道清甜。咕嚕肉是炸到脆皮，醬汁酸酸甜甜，很有驚喜。2）啫啫芥蘭煲：熱辣辣，肉碎有鹹香味，芥蘭一點也不老，細細條好嫰，好味！3）黃金茄子：以鹹蛋黃伴茄子脆炸製成，香口味美。4）桂花炒新竹米粉：作為主食一點也不肥膩，值得推介！
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一家人到酒樓共度團年飯，我們選擇了這家酒樓的殿堂晚飯套餐（八位用）。鎮江水晶餚肉這道菜的瘦肉香酥，肥肉不膩，色澤鮮紅，皮色晶瑩，鹵凍透明。老上海油炆筍筍子鮮嫩爽口，一絲苦涩味都沒有。肉鬆妙醬豆腐：豆腐嫩滑，充滿豆味，配上肉鬆味道就更惹味。黑醋青瓜白木耳：很少吃到白木耳，雖然味道輕淡，但營養價值很高。爽口的青瓜搭配黑醋調味，是一道健康的前菜。鳳梨拔絲黑豚肉：這道菜是酒樓的招牌菜之一，黑豚肉每粒做到拔絲，外皮鬆脆，內部肥瘦均勻，入口不膩，鳳梨使用新鮮的鳳梨，絕不失色，加上三色椒的搭配，色彩繽紛，馳名菜式，實至名歸。鮮茄粒粒泡菜苗：菜苗翠綠鮮嫩，加上香甜蕃茄，粟米粒及淮山，顏色鮮艷又健康。上湯澳洲龍蝦伊麵：龍蝦肉質鮮嫩彈牙，份量充足，伊麵吸收了濃郁的湯汁，非常美味。宮廷濃湯雞煲仔翅：服務員將湯分成每人一陶瓷碗，這碗能保持溫度，需要小心慢慢享用，因為很燙口。雞湯十分濃郁，魚翅的份量也很足夠。桂花炒新竹米粉：新竹米粉比起廣東米粉更為幼細滑溜，口感爽口而不黏。原條古法蒸珍珠龍躉：蒸得剛剛好，龍躉肉質鮮甜嫩滑，搭配薑蔥一同食用，非常美味。正宗海南文昌雞：雖然等待了一段時間，這道文昌雞作為冷盤上桌，保留了雞肉的原汁原味，不過肉質稍微有點硬。由於上菜較遲，大家已經吃得半飽，所以這道菜受到了較少的關注。精美甜點 - 桂花椰汁糕：桂花香味與椰汁的甜味完美結合，一道非常精緻的甜品。這八人餐份量十分豐盛，吃不完需要打包，象徵年年有餘。雖然價格不算低廉，但團年飯最重要的是一家人團聚，共享美食，享受快樂的時刻。
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第一次同幾個朋友來這家酒樓，一行8人我們點了一個餐，這個餐非常抵食，每碟都份量很多，就算是前菜也是份量大大碟的，面且也是非常好味有水準的。那個皮蛋整得非常好吃，配上酸薑一起吃，刺激食欲，還有鎮江肉，鳳爪也非常好味。那個冰鎮咕嚕肉非常彈牙，冰涼而且帶有甜味的口感非常刺激食欲，雞煲翅味道好濃厚，又唔會太咸而且相當足料，大力推薦。略嫌這間餐廳冷氣不足夠，愈吃覺得愈熱，而且環境比較嘈雜，座位也比較窄，坐得不太舒服。整體評價性價比也算不錯👍🏻
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