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2-min walk from Exit B, Whampoa MTR Station
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Telephone
28082852
Opening Hours
Today
12:00 - 21:45
Mon - Sun
12:00 - 21:45
Public Holiday
12:00 - 21:45
Public Holiday Eve
12:00 - 21:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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好味指數😋😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗響黃埔附近做完嘢好攰,諗住食個 early dinner 慰勞下自己先返屋企,周圍行吓睇吓有咩好嘢食,見到呢間日本料理小店,就入去試吓~天都未黑時間尚早,店入面仲未太多客人,就坐咗 bar 檯,店入面有唔少日本裝飾,簡潔得嚟又有少少特色。🍴壽司5貫($120)✨️中拖羅:顏色夠粉紅,冇筋,入口即溶,魚味濃✨️深海池魚:質地纖細柔軟,口感相對滑而且有甘香味✨️帶子:肉身夠肥厚,好鮮甜✨️火炙左口魚邊:經火灸後有少少咬口,帶有魚油香味✨️火灸北寄貝:鮮甜爽口🍴清酒牛油煮花甲($110)花甲好大隻,好鮮甜,千祈唔好放過佢嘅湯汁,清甜得嚟帶有微微牛油香,唔會太濃味冇蓋過花甲嘅鮮味~🍴虎蝦天婦羅($130)即叫即炸熱辣辣,炸皮唔係太厚夠鬆化,虎蝦新鮮爽口夠大隻,好味~食物質素唔錯,店員不時會加茶,慰勞自己成功,好滿足咁返屋企🙃☆My IG @tracyloveliving ☆
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今天到黃埔這間新開的日本料理吃晚餐。店舖面積不太大,但裝修簡潔,很有日本風味。一大張料理枱佔了店舖的一半面積,今天晚上客人很多,坐滿了整間店舖,我們坐在料理台前看着師傅以新鮮的食材製作料理,令人恍如置身於日本。時令刺身拼盤1. 深海池魚:入口已感受到那份鮮味和獨特的口感。它的肉質鮮嫩,口感絲滑。師傅切得薄,每一口都感受到魚肉的鮮美。2. 牛鰍:口感非常豐潤而滑順,肉質柔軟,入口即化,還帶有淡淡的甜味。3. 伊佐木:第一次吃這種魚,司傳說要切得較厚,才能好好地感受到它的質地和風味。果然,它的肉質緊實,入口帶有淡淡的甜味和濃郁的海洋風味。4. 活北寄貝:十分鮮甜味美。肉質亦鮮嫩、爽脆。5. 帶子:以厚切上,一啖放進口,有豐富的甜味,質地鮮嫩,肉質緊實而口感豐潤。6. 拖羅:肉質細嫩,入口即化。它有著濃郁的魚腥味和微妙的甜味,讓人回味無窮。7. 油甘:肉質柔軟,一樣入口即溶,並散發出濃郁的脂肪香氣。它的口感豐潤,還帶着微妙的甜味,一啖放進口,真是極致的享受!燒物1. 三文魚腩串:三文魚腩串烤至微焦,增添了一些炭烤的風味,它的肉質豐潤,入口嫩滑,經過炭烤後,仍能保持着多汁豐潤的口感。2. 雞骨腸:口感韌勁十足,外層酥脆,內部仍保持嫩滑。它的味道濃郁,還帶有炭烤的香氣。3. 海鰻:海鰻肉質鮮嫩,入口即化。表面的一層糖漿狀的醬汁鹹鹹甜甜的,使得它的口感更加豐富,味道更濃郁。4. 日本和牛:它的脂肪分布均勻,外層微焦,內部則保持了嫩滑多汁的質地。肉質細嫩,一旦放入口中,脂肪立即在口中融化,散發出豐富的牛肉香氣。
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假期睡到自然醒 在附近吃個飯再出去逛逛天氣熱最想吃日本菜 選了吉祥日本料理假期都有set lunch 包括沙律和麵豉湯點了一客自選三色丼 158就可以選三款刺身當中不乏一些貴價刺身選擇我就選了海膽 三文魚籽 蔥吞拿魚腩這個不敗組合刺身鋪得滿滿的 三文魚籽口感夠脆北海道海膽又大片又鮮甜加上三文魚腩的魚油 每一口都好香好好吃壽司飯酸度剛好 加了醃蘿蔔碎增加清爽口感再單點了炙燒左口魚邊壽司炙燒過的魚油真的好香 每次去壽司點都必點整體來說我覺得這家的出品有質素 性價比也很高 在這區是不錯的選擇
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位於黃埔地鐵站附近的日本菜小店,開放式廚房,環境乾淨企理,重點是壽司新鮮質素好,不到二百元就可以自選壽司拼盤!套餐分別有$168/10件壽司$198/12件壽司個人對三文魚沒有很愛,餐牌撇除三文魚之外仍然有很多選擇,例如我最愛的深海池魚和鯛魚系列😍🍣 火炙金線鯛魚:有嚼勁,花紋切成格格增加口感🍣 真鯛:淡淡魚香,舒服口味。🍣 深海池魚:配搭薑蓉,不敗的組合🍣 鲂鮄:比較少見的魚類🍣 赤蝦·甜蝦:鮮甜彈牙🍣 火炙帆立貝:火炙更香濃🍣 蔥吞拿魚腩:吞拿魚蓉份量慷慨!🍣 火炙左口魚邊 花紋 油脂爆發🍣 池魚·魷魚:新鮮,正常發揮!
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呢間新開既日本料理真係幾抵食所有食物都係即叫即整除左壽司 刺身 除有串燒等熱食更加有唔同價位既Omakase12件自選壽司 $278呢度既自選壽司都十分有誠意都有啲比較特別同時令既魚類當日就見到有伊佐木 金線鯛 魴鮄 鯖魚拖羅 三文魚籽同海膽都有得揀食材全部都夠新鮮 性價比好高自選串燒 $168/6串大約有二十款串燒可以揀 每款只可選一串即叫即燒 真係好惹味白鱔燒到外脆內軟 勁出色牛舌好大塊 五花腩同牛小排都肉汁滿滿免治雞肉棒搭配蛋汁 味道更突出雞腎爽口 唔會燒到過熟日本生蠔 $78生蠔都幾肥美 咬落除左好Creamy仲有海水味師傅已經處理好哂 一夾起就食得 加拿大牡丹蝦刺身 $40牡丹蝦肉質鮮甜 蝦頭入面既膏仲好香
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