珍一料理 (Wingco Mansion) (Closed)

佢地有1x款小食可以簡，當中大部分係川辣款式，啱哂愛辣人士。仲有幾款飯盒選擇，無論加餸、小食，定主食都可以呀。而且小食可以選擇三拼（$50）添，啱哂為食又貪心嘅我😍😍今次簡咗四喜烤麩、秘鹵豬爽肉、爽脆豬耳絲、辣鹵金錢肚、辣拌牛柏葉、腐竹同椒麻雞飯！四喜烤麩：大推薦驚喜之選！食落口感軟綿索哂鹵汁非常好食😋秘鹵豬爽肉：唔算好辣，正常唔差嘅🐖爽脆豬耳絲：比較辣少少，而且豬耳爽脆長身，小食一流辣鹵金錢肚：偏辣，味道唔錯辣拌牛柏葉：都係偏辣，味道唔差🐂腐竹：正常腐竹不過不失椒麻雞飯：雞肉好好食，係鹵水加麻辣汁，非常惹味，而且雞肉份量多，男士食都夠飽總括食物味道佳而且份量足，無論當小食買嚟加餸都值得一試！

疫情期間堂食營業時候縮短左小编收工收得遲，想食完飯想慢慢歎杯杯凍檸茶都好奢侈所以大家都選擇外賣，珍一料理係外賣川菜店全港九新界都有分店我就去旺角分店。⭕牛筋凍：小编介紹一定一定一定要食，口感爽滑，香味四溢，小编非常喜歡牛筋所以大家一定要試。⭕秋葵比較淋，個人喜歡食爽口秋葵，可辣可不辣⭕麻香牛腩一口牛腩無咩渣，好淋，好食，醬汁好正，肥瘦適中⭕豬手好食，八角，花椒好開胃想食多少少⭕豆結口感結實一定要點汁吾係好乾⭕最後叫左烏龍茶同抹菜解一解渴個人感想：港九新界都有分店方便大家以後打工仔又多個買外賣好地方。

@zelicatessen_hk 涼拌外賣加餸好選擇🥡土豆絲 🥔$25👍原以為係薄又幼身嘅土豆絲，但實際比想像中粗身，質地軟得來又不爛，有咬口得來再加上酸酸辣辣嘅調味，算幾好食！～牛腱 🐂$48 雞腎 🐔$35👌兩款都係大舊得來份量好多，不過調味比預期中清淡，推薦一定要沾店鋪嘅麻辣醬汁先惹味～涼拌萵筍絲 🥬$25👌口感幾爽脆～但萵筍原本嘅質地偏硬所以醬汁不算太入味。📝對得住價，平平地外賣加餸之選～滿滿嘅四盒餸都係一百五十有找，最平飯餐都係四十有找係港島區超抵食！～不過個人覺得五香涼拌醬汁調味較為淡，推薦大家嗌麻辣醬汁會更惹味～！每款涼拌菜都會落啲香脆花生同白芝麻粒作點綴～但份量真心幾多又足料，如果大家食厭左燒味斬料加餸，買下涼拌小食都頗不錯。最欣賞外賣盒超級厚身實正，大家不用擔心啲醬汁會倒瀉到周圍都係～🥡鋪頭新淨，分店都好多應該會有間係附近～（5/10）📍珍一料理 - 香港上環文咸東街6號順發樓地下6A號舖 /香港灣仔皇后大道東77號地下/香港西灣河筲箕灣道33-55號麗灣大廈地下J1號舖/香港黃竹坑得力工業大廈17樓B/新界荃灣荃興徑10-18號富榮大廈地下6號舖/九龍旺角豉油街36

疫情後大部份小店都以外賣為主，今次呢間大部份已涼拌小食為銷售點，珍一料理。🔺涼拌萵筍🎍一遍清透翠綠萵筍條配上金黃花生粒粒🔺椒麻雞🐣配了一點芝麻，稍稍調理胃口。配了個雞絲及秘製醬汁掠，一個人食了整個，口感味道配菜非常巧🔺滷水汁豬手，加點牛腩汁，稍為調味，馬上變了更加好食😋哈哈😄另外豬手也是極為推介，西式的德國豬手和中式的炆豬手，我極為喜愛中式的炆豬手，炆得非常入味度！女人的補品，我們骨膠原嘅豬手，當然都有脂肪啊！總是覺得西式的德國鹹豬手是破壞了豬手原有應該要吃到的骨膠原！

今日超級興奮，去咗旺角行街買衫，買到自己好鍾意嘅嘢同埋買咗好多聖誕嘅裝飾品🎄🌺難得去到旺角，就梗係要周圍食吓好嘢啦！誤打誤撞之下，去咗呢一間珍一料理😎俾佢呢間餐廳嘅顏色吸引咗，覺得好靚，行到入去嘅時候望得到成間餐廳好乾淨！而且所有款式都擺晒出嚟可以自己揀，真係望到都已經流晒口水🤣🤣今次我就叫咗呢個麻辣嘅牛柏葉！估唔到掃街都可以食得到呢個麻辣嘅牛柏葉！本身我自己好鍾意食川菜嘅味道，因為川菜嘅辣同一般嘅立美好唔同，會有一種好快嘅辣味留喺口腔，而且呢個辣味亦都會持續得比其他嘅辣持久！加埋呢個牛柏葉嘅份量好多，食得非常過癮👍🏻👍🏻同埋超級爽口彈牙，加埋呢個牛柏葉可以掂到好多醬汁，所以非常入味！

好開心呀，今日終於都可以去旺角行街啦，仲記得以前細個嘅時候成日都去旺角行街！咁咪可以約到朋友出去真係好開心🤤🤤難得去到旺角，就梗係要去周圍食吓好嘢啦！咁你食好嘢嘅話我咪介紹咗呢一間珍一料理😌一去到真係好開心，因為又真係好多唔同嘅選擇！而且有好多唔同嘅川菜風味！重點嘅係唔同肉類都有！我今次因為唔係好肚餓嘅關係，所以就叫咗佢五香牛肉！呢個牛肉分量好多，有少少嚇親！而且呢個涼拌系列嘅五香料理真係好好味！唔好睇佢外表好似好單調咁，但其實已經預先醃好晒味道！所以依然可以保持到非常好嘅風味！食落去啖啖肉真係好爽，而且呢個味道好香濃！❤️整體來講呢間餐廳都係值得介紹嘅，因為菜式簡單而且款式好多，重點嘅係價錢合理

本身我自己都係一個好鍾意食辣嘅人，特別係川菜風味嘅辣！而且加少少麻辣嘅香味，真係會好爽！趁着冬天啱啱開始有感覺，食辣就最正！🤩🤩朋友介紹之下，去咗呢一間珍一料理👏🏻🤤果然朋友介紹嘅都冇介紹錯，呢間餐廳真係好有特色好正！今次叫咗一個我好鍾意食嘅夫妻肺片！首先講一講吓呢度嘅辣味，呢度係川菜風味嘅辣！所以食落去好香，而且份量非常多，真係好豐富！我個人好鍾意呢一度嘅麻辣香味，因為除咗有辣味之外，麻既味道都十足！重點嘅係食得出冇乜味精，所以食完之後都唔會太頸渴！而且夠晒濃味👍🏻👍🏻整體來講好鍾意呢間餐廳，雖然係外賣小店，不過充滿特色同埋充滿風味！

真係好開心呀，今日終於都去咗呢一間珍一料理！雖然旺角區真係好多街頭小食，不過都仍然左唔到我好想食呢一間川味菜嘅外賣小店！真係唔好睇小呢一間外賣小店，雖然係唔算好大嘅地方，不過整體環境裝修同埋食物質素真係好有保證！我自己今次就叫咗一份撈麵同埋牛肚！呢兩樣菜式都好豐富！首先講吓呢個牛肚，呢個麻辣嘅香味好豐富，而且夠晒辣❤️❤️我個人來講真係好喜歡！我相信鍾意食川味菜嘅人都會好鍾意！至於呢一個撈麵都好正，上面有花生，芫荽，青瓜絲撈埋一齊！非常惹味！辣辣地！食得好滋味，雖然食到流晒口水，不過都依然越食越上癮！❤️整體來講，呢一間餐廳真係幾高質，下次都要帶埋朋友過嚟試吓其他唔同嘅菜式先得！

今日同朋友去咗旺角行街，真係好耐都冇去過旺角行街啦，好耐都冇試過咁放鬆！難得可以同朋友出街周圍走，梗係要搵吓好嘢食啦！搵好嘢食唔一定要坐喺間餐廳入面嘅，外賣小店都可以好有特色！其中今日就係講緊呢一間珍一料理！呢間餐廳有好多分店，開到咁多分店就證明佢哋嘅質素係有保證啦！今次就叫咗一份麻辣豬耳試吓，呢個注意份量好多，一打開嘅時候非常有驚喜！而且打開嘅時候就已經聞到好香嘅麻辣香味！忍唔住擺入口！呢一個主要非常爽趣，而且依然食得到好香嘅注意味道，重點嘅係呢度嘅醬汁加埋一齊食真係好正！呢個醬汁係有麻辣嘅味道，唔單只係辣，仲要有麻既風味！所以整體來講非常有驚喜！

今日去咗呢間係旺角嘅珍一料理！一個可以想不到嘅風味，成間餐廳好靚，非常乾淨！而且呢度嘅餐廳有好多唔同嘅款式同埋種類可以揀！全部都係晒呢個玻璃入面可以望得到，睇得出係好乾淨！所以都食得非常放心😊😊今次就叫咗一份東坡肉同埋四喜烤麩！！當然唔少得嘅就係呢一個乾拌麵啦😎首先，呢間餐廳嘅東坡肉真係好好食，果然係呢度嘅招牌菜！成個東配樓非常入味，好香濃嘅醬汁，而且加上呢個東坡肉肥瘦適中！食落去非常Juice多汁！另外就係呢個撈麵，呢個撈麵好豐富嘅配料，而且呢個醬汁好好食，少少辣！所以食落去非常有風味👍🏻個人極度推介呢一間菜式，雖然係外賣小店，不過充滿川菜風味！

諗到食川菜，真係諗起就已經流晒口水！本來都已經好鍾意食辣嘅我，今日經過朋友介紹去咗呢一間係旺角嘅珍一料理❤️❤️之前一早就已經睇個朋友講過話呢間野好好食，今次終於都收到個時間可以叫埋男朋友過嚟買嘢食返屋企啦！！今次叫咗一個夫妻肺片，呢個切肥片真係同我想像中嘅一樣，夠晒辣！而且呢個立美除咗係辣之外仲有少少麻香幾味道，而且重點嘅係呢個份量好多，絕對係非常抵食！另外一份好驚喜嘅都係呢度嘅王牌菜式之一就係東坡肉！本身唔係特別喜歡食東坡肉，不過見男朋友想食所以就食咗佢一舊，點知真係食到停唔到口！你個東坡肉好林😍😍同埋超級香！極度推介！

仲記得以前喺旺角真係周圍都係好多街頭小食，成日都會想約埋朋友去旺角掃街！但係近呢幾年都已經好少，好多以前掃街嘅小食地方都已經冇咗！所以一直都好少會再去旺角嗰度食嘢！但係今次見到旺角呢邊有一間新開嘅掃街小食餐廳！仲要係主打川滬嘅菜式料理！真係非常吸引，所以都忍唔住走咗去試吓！一去到餐廳就覺得非常乾淨企理，同之前嘅街頭小食好唔同！望落去乾淨衛生！！真係食落去都會放心好多👍🏻👍🏻👍🏻今次叫咗一份四喜烤麩😍😍呢個之前我都好鍾意食，估唔到呢度都可以食到！整體來講好入味，而且份量好多！一個人食絕對足夠！好香嘅醬汁味道👍🏻👍🏻

店鋪主打外賣涼拌小菜，起碼有30款以上任選，真係令人花多眼亂🙈*二/ 三拼 $55麻辣豬肚條、香麻牛蹄筋、牛筋凍脫骨香豬肘、滷牛𦟌、辣鹵金錢肚食物質素幾高質，不過麻香味唔重，偏BB辣，食辣人士就會覺得唔夠味*東坡肉 例牌 $55炆得腍滑入味，肥瘦層次分明，配醬汁香甜而不膩🤤* 紅燒豬手 例牌 $55又腍又入味，皮脆肉嫩，醬汁調配得好好味*椒麻手撕雞 半隻 $68連雞頸、雞腳，雞冠有一隻手指長度，可想而知好大隻生雞。雞皮、雞冠煙韌爽脆，肉質較乾身，結實而有彈性，但椒麻味唔夠突出

川菜之前都食過，都食到怕怕，因為每次食川菜既野食都好油，但之前有朋友買左珍一料理既椒麻手撕雞，一d都唔油，而且食落好入味，雖然沒有白切雞咁滑，但起碼唔係鞋口，還有一盒酸酸味味既汁跟來點，個汁加埋雞到好好味，咬落去酸酸麻麻咁，食過一次就好想食第2次。所以今次特登來買一隻椒麻食手撕雞來食，喺店舖見到好多小食,再買多三拼來試下,叫左秘魯豬爽肉脫骨香豬肘香麻牛蹄筋這3拼，秘魯豬爽肉同脫骨香豬肘食落口感一樣 分唔出係邊隻，但香麻牛蹄筋好爽口，e個值得再買

地點位於旺角女人街，想買外賣返屋企，真係好方便🥳因為今晚行街經過，就一於試吓先！諗唔到品種好豐富，而且份量都好多，質素好高，好好味👍最推介嘅，一定係佢哋嘅奇味豬手，炆得夠林夠香，而且好入味。食落去每一舊，都滿滿骨膠原，超軟熟🤩另外佢哋嘅蕃茄牛腩份量好滿，而且牛腩炆入味，配埋蕃茄汁，🍅酸酸味味，好香！入邊都仲有紅腰豆，非常高纖。三拼，我哋選咗牛腱，五香牛肉，同埋萵筍絲，🥬萵筍好爽口，佢嘅嘅牛腱同五香牛肉都好香。