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| Restaurant: | YinYue |
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About
News
The Nourishing Snake Feast
2018-12-17
Nourish yourselves with our perfect winter warmer when the cold weather strikes – The Snake Feast – featuring a sumptuous selection of snake delicacies such as Snake Broth with Assorted Meat, Chilled Shredded Snake Skin in Spicy Sauce, etc. that will keep you satisfied and warm from head to toe.
HK$ 2,588 (for 6 persons)
HK$ 4,988 (for 12 persons)
Promotion Period: from now until 31 January 2019
Reservation: 2409 3182
Details: http://www.pandahotel.com.hk/en/dining/diningpromotions/yinyue_promo/1273
All promotional offers are not applicable on Winter Solstice (22 December 2018)
All prices are subject to 10% service charge based on the original prices
Terms and Conditions apply
Photos are for reference only
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Offers
| Restaurant: | YinYue |
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Recommended Dishes
今日專程揸車同媽媽去了大窩口悅來酒店頂樓的”殷悅”飲茶。這間餐廳在2015年獲譽為米之蓮推介粵菜餐廳 (Michelin Guide Recommended Chinese Restaurant since 2015)，當中有很多特色精緻的食物被受大眾推介，叫了杞子玉帶燒賣、蒜心蝦春卷👍🏼、牛肉、可愛的奶皇包、百花釀金錢、露筍鮮蝦餃和皇牌叉燒👎🏼。當中的春卷能夠保持一貫高水準，絕對很少地方能夠吃到。可惜的是，他的皇牌叉燒的味道簡直令人大失所望，一點也不美味，叉燒來到餐桌時是冰冷的，跟上次食的肉嫩多汁有很大差別，難道是因為職員3:15pm趕下場的原因嗎？。我總共叫了三次，他的職員才能成功落單。真不明白為什麼職員可以連續兩次也忘了下單，他們的服務真是有待改善。整體而言，食物質素一般，來一次便足夠了。最後，我留了一張意見卡給經理，希望他們會有改善吧！
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同上司食lunch，唔好意思好似港女咁乜都影，所以好多都係偷偷地影就算，原諒今次啲相同平時唔一樣。😓「殷悅」係熊貓商場30樓，係酒店裡面既貴價茶樓，除左上司請飲茶，基本上冇可能會黎食。🙃－呢到既茶壺好特別，好易拎，亦唔會辣到手。想加水，只要拎起蓋，放係罅隙既位置就可以。（同事話我好醒，知道條罅隙有咩用✌）－好多野食都同出面既差不多，大概睇相都知道。－有某幾款係特別而且唔錯既。🤔1️⃣蘿蔔酥餅好鬆化，蘿蔔絲好足料。2️⃣三文魚撻，出面食唔到，好好味。－原本以為呢個係粉果，原來係菜苗餃既物體。😱如果鐘意食蝦既就會覺得好食，裡面真係好多蝦，大大隻，爽口既。可惜藍妹真係唔鐘意食蝦，所以食到苦瓜乾咁。😓－成餐最好食既竟然係甜品芒果布甸味道同平時既冇乜分別，唔係好甜龍眼杞子奶凍藍妹真係超鐘意食奶凍，呢個奶味重，雖然實左啲，但都做到滑溜既口感。👍－整體其實同普通茶樓冇乜分別，甜品相當唔錯，可惜依然改變唔到啲野好貴既事實。😅
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殷勤服務，擺碟精美，味道欠奉酒樓在酒店的30樓，有電梯直達，去到接待處，只是提供了性氏，接待員都沒有看記錄 ，已經知道系邊枱，有無人來左，算是厲害，有可能因為我們是我們最後一枱到吧。仲未過來之前，問過套餐最低要7000以上，看了餐牌，再睇返openrice，原來不同時間的套餐和價錢都不同。昨晚13人去慶祝啊媽生日，叫了一個10人餐(HKD3100)加一隻香妃雞。可能因為太開心，沒有拍太多照，但好簡單的綜合下面幾點1。套餐除了魚是固定，其他有10幾個菜，可以選6種，算是不錯2。 招呼肯定比酒樓好，可能因為人手足夠。3。 地方寬敞4。 餐具清潔5。所有菜都非常大碟，拌碟也很好但所有菜，不管是古老肉，香妃雞，蝦球，魚。。 都是1。超級少調味，比家裡還要清淡，古老肉不酸，燒鵝沒有味，湯好像是清水。。。。2。 可能和其他大酒店一樣，距離廚房太遠，所有菜都不夠普通酒樓熱。3。 所有菜都沒有鮮味。4。 肉類加工不好，雞肉好"林,"蝦肉不爽，燒鵝皮不脆，唯一比較好的是叉燒，肉質和味道都好好。
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希望貴餐廳會有人睇 ... 真心為你好食物質素冇意見 價錢比出面貴我入門口前已經接受不過如果你要用米芝蓮li個名 .. 1. 杯唔好爛 爛到個杯喺裂痕流d茶出黎2. 食物入面有頭髮 .. 10+cm長3. 坐到入去連點心紙都冇比 唔問就剩坐4. 叫人冇反應 ... 人好多咁喺到企埋一齊5個點心+1個粉麵都接近$600 價錢有1定程度都比返1定程度嘅服務質素茶杯爛度出面都見到裂痕都仲用 .. 咁會唔會太過份 .. 食到大半先見到頭髮我都已經冇說話可以講因為中間我揾經理都揾左3次 我已經唔想再揾 .. 好希望你地有機會睇到會改進下 ..
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今日晏晝同同事一齊去飲茶，有同事提議去熊貓酒店上面嘅殷悅飲茶，我第一次黎依度飲茶，裝修環境好優雅而且寧靜，觀景亦都好開揚，不失為一個放鬆嘅好地方。點心好精緻，燒賣爽口彈牙，而且個賣相好吸引，一放上枱已經急不及待放入口啦。佢既點心全部都係即叫即蒸，上到嚟都係熱辣辣嘅，叉燒包好鬆軟，而且唔會太甜。棉花雞好入味，而且材料都好豐富有冬菇同唔少嘅魚肚。蝦餃絕對稱得上係皮薄飴靚蝦肉爽口彈牙又鮮甜。層皮煙煙銀銀又唔厚身，做出來的蝦餃晶瑩剔透蝦腸十分之軟滑，每一隻蝦都十分之爽口彈牙，又大隻，而且佢層皮唔會好似棉胎甘厚煎釀三寶新鮮炸起，但一啲都唔油膩，肉滑好爽口。雖然呢間酒樓比一般嘅酒樓係貴咗啲但絕對物超所值，服務員嘅態度好親切，環境又舒適，而且最緊要食物嘅水準真係出乎我意料之外
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