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| Restaurant: | YinYue |
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| Offer: |
Have you thought of earning HKD1 = 1 mile through dining? Mondays: HKD1 = 1 mile, Tuesday - Sunday: HKD2 = 1 mile! (Present QR code in Asia Miles App when you pay your bill) T&C apply. |
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Terms & Details:
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Exit B, Tai Wo Hau MTR Station/ Exit B2, Tsuen Wan MTR Station/ Exit D, Tsuen Wan West MTR Station
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Telephone
2409 3182
Introduction
位於悅來酒店三十樓的殷悅中菜廳，居高臨下，擁有開揚豁然的景致，環境舒適。為配合現代人注重健康的要求，所有食品均不添加味精，盡顯大廚心思。
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Opening Hours
Today
11:00 - 15:00
18:00 - 22:30
Mon - Sat
11:00 - 15:00
18:00 - 22:30
Sun
10:00 - 15:30
18:00 - 22:30
Public Holiday
10:00 - 15:30
18:00 - 22:30
About
News
“A Tasting Journey to Wellness” Set Dinner
2019-03-04
Inspired by Chinese tradition on seasonal eating, YinYue chefs are going to take you on a tasting journey to wellness this year – presenting you a selection of nourishing dishes crafted with nutritional ingredients to help you stay healthy during the changing seasons.
HK$ 2,788 up (for 6 persons)
HK$ 5,288 up (for 12 persons)
Promotion Period: from now until 2 June 2019
Reservation: 2409 3182
Details: https://bit.ly/2T2Dris
All promotional offers are not applicable on 12 May 2019
All prices are subject to 10% service charge based on the original prices
Terms and Conditions apply
Photos are for reference only
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Offers
| Restaurant: | YinYue |
|---|---|
| Offer: |
Have you thought of earning HKD1 = 1 mile through dining? Mondays: HKD1 = 1 mile, Tuesday - Sunday: HKD2 = 1 mile! (Present QR code in Asia Miles App when you pay your bill) T&C apply. |
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Terms & Details:
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Recommended Dishes
星期六11:45到 要等30~45分鐘係咁放其他客入座(都係walkin客)追問下 苦等到45分鐘都可入座題外話:知客話定枱飲🍵要2日前就算定咗位嚟到冇枱都係要等㗎係咪真㗎 咁定位都咩侍應多 唔算殷勤 冇收碟沖水要等餐牌加咗價 茶位$19 餐前小食$19另收$5做慈善 當然係可以拒絕嘅餐前小食 清爽必點 煎釀三寶 $62 6件 虾膠彈口 爽 …… 淮山棉花雞 $51 棉花(魚肚) 肥膩 腥 雞件用咗雞翼槌 肉霉鮑魚菇鵝掌 $68 1只鵝掌開2 中size 鵝掌未夠腍買相一般唔吸引鮮茄双菇班片米線 $198班片份量足 6大片 肉爽鮮湯底過濃 米線硬 頸渴商場泊車優惠 $200 2小時酒店泊車 $400 2小時
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打電話訂11點，12位。小姐話10點開門一定有位，打電話只不過係到時可優先入座，去到再等，唔肯定幾點有枱。就係因為咁多人所以怕無位先訂位，就係想確定有位唔使等嘛。其實佢明唔明訂位的意義。
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每年的好友聚餐以及同屋企人慶祝嘅團年飯，都會選擇殷悦。除咗唔使响大時大節要好似出面D酒樓趕頭趕命咁食埋晒D唔係好食嘅套餐嘢之外，最緊要係每次黎食嘅嘢同埋服務都能夠保持超好嘅水準……呢樣係極之值得讚賞嘅地方！食物方面，今年試咗個八寶鴨……真係停唔到手。個嚮螺燉湯好濃好好味。咕嚕肉就唔係講一定會點…………响酒店食到咁高水準菜色，但價錢只係中等，無得輸!唯一就係如果坐車去就無咁就腳，但我哋成班人揸車去就非常方便。
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每逢時節都會預訂荃灣熊貓酒店內的中菜廳，吃了這麽多年，今天拍大合照時才知名叫"殷悅"，平日這間中菜廳的點心價有點貴，但味道實在不錯，而且裝修高尚雅緻。今日早鳥團年飯點了"三星拱照套餐"……指定團年飯的佳餚菜式，沒太大變化，一如既往所有食物都能保持水準，出菜時間也很快，蒸魚又大又滑夠鮮味，值得 一讚飯後甜品，迷你酥皮冬蓉餅，皮薄鬆化 冬蓉清甜可惜年尾太繁忙，人手有點不足，服務員工態度沒以往殷勤，希望年初二(開年)再來時有所改善 我有利是派㗎。
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喺荃灣呢啲舊區，想搵間高級啲嘅酒樓飲餐茶，只有兩間酒店可以選擇。今次試吓熊貓酒店嘅「殷悅」，雖然係米之蓮咁又點啫 (冇星㗎，只係推介咋)，但見佢嘅食評都係好壞參半，不過，都係抱住試吓嘅心態，希望同舊朋友一聚可以食好少少，坐得舒服啲傾吓計。早幾日已經訂咗位12點，訂位時已經被告知到時都要稍等一陣先可以攞位，結果等咗20分鐘，1220才安排入座。等候區有梳化，梳化都算幾舒服，側邊有落地大玻璃都幾開陽，但舊區景冇乜睇頭，但睇吓啲landscape 其實又有另一種韻味 (安慰下自己)。睇食評一路都話啲點心好貴好貴，坐低即刻睇點心紙，有哂價錢好清楚，明碼實價。其實價錢當然係貴啲，但都可以接受嘅。因為自己本身喺中上環返工，普通酒樓都唔平，啲價錢一早已經習慣晒，呢度話晒掛名都係酒店中餐廳，唔通收你普通商場酒樓價錢咩？不過，乜都係假，最緊要都係睇返啲點心好唔好食，同埋服務如何。基本上，嚟之前都有做下功課，啲人話好食嘅點心都會叫嚟試吓！「芝士三文魚撻」喺其他酒樓未見過，好好味，三文魚同芝士好夾，非常足料！但賣相就真係麻麻地，我建議佢應該好似做到芝士撻面咁樣就Perfect啦！「杞子玉帶燒賣」都係非常足料，塞到爆哂！帶子雖然只有薄片，但燒賣肥豬肉唔多，包住一隻完整嘅蝦，蝦肉非常爽口！「菊花海鮮餃」賣相唔錯，頂端收口用咗幾片小黃菊嘅花瓣點綴，但千祈唔好期望有啲乜嘢菊花嘅清香，只係純粹裝飾啫。而餡料亦係非常充足，充滿蝦仁及少許切碎嘅帶子片粒，可惜調味比較重手，第一啖咬落去，已經覺得味精嘅味道好突出，要扣分！「蒜心蝦春卷」唔使講又係充滿蝦肉，但切粒嘅蒜心先係驚喜，蒜心獨有嘅香味喺春卷裏面同蝦肉夾到不得了！完全係神奇嘅化學作用！「懷舊灌湯餃」就令我感到有啲失望，作為一個灌湯餃控，對於「懷舊」兩個字好有期望，結果懷舊不成，只係用灌湯餃皮做嘅上湯鮮蝦水餃 ... 根本唔係傳統懷舊嘅灌湯餃。「煎釀三寶」可以話用大堆頭來形容，當然又係蝦啦，釀滿脹卜卜嘅蝦膠，好爆，好爽口彈牙！不過，與其叫佢做煎釀三寶，其實應該係「炸」釀三寶先啱，炸得油光閃令令。另外，不得不提就係佢哋熊貓造型嘅招牌奶皇包，不過現場啱啱蒸好出嚟，場面都幾嚇人，眼同鼻會因為包皮預熱膨脹而爆烈咗出嚟。所以影相就要等一等，收縮返就會冇事。講返味道，奶皇餡奶味太重，但吉士味唔夠濃，而且又唔夠甜，所以唔係太好食。但點都好，最難食嘅就係馬拉糕，散修修，又鞋口。其實馬拉糕真係一間酒樓最基本嘅糕點，都做唔好，點攞米之蓮推介呀！？至於叉燒包、鮮竹卷就正正常常，冇乜特別。最後食埋個甜品芒果布甸，除咗有非常多芒果肉粒喺裏面之外，都係冇乜特別。而最特別相信係個茶壺啦，真係唔知點解要用咁嘅設計，唔可以話個手柄攞嘅時候唔方便，但亦唔見得好方便，但個人覺得都幾醜樣，品味嘅嘢我真係識條鐵。最後嘅總結係，如果單純用點心嘅質素同味道來評定是否值得攞米之蓮推介，我就覺得去唔到呢個水平囉，但佢充滿蝦、蝦、蝦，同埋蝦嘅點心，其實都做得唔錯，但點都好，就係未達到甚至突出到一個米之蓮推介水平。
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