URBAN COFFEE ROASTER (美麗都大廈)

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兩個家姐返左學之後，麥皮媽終於可以間唔中可以嘆下早餐 me Time 下！早幾日落開尖沙咀做嘢，經過 URBAN Coffee Roaster 就同朋友入去嘆個豐富早餐🍳餐廳走休閑輕鬆Feel，完全無催促嘅感覺，而早午餐種類唔算多，我哋就揀咗 #英式早餐 及 #烤澳洲西蘭花大啡菇水波蛋酸種多士，大大份超豐富，配埋杯熱 cappuccino，一定係最正嘅 good morning 🌞#烤澳洲西蘭花大啡菇水波蛋酸種多士 有大啡菇、澳洲西蘭花、燒茄子蓉、水波蛋、酸種多士，我另外仲加左半個牛油果🥑 大啡菇好 juicy 多汁，水波蛋整穿佢連埋酸種包一齊食好滋味😋#英式早餐 真係好大份，有櫻桃蕃茄、大啡菇、煙肉、豬肉腸、蛋、酸種包，食完一半已經飽飽地🤣最後嘆埋杯咖啡，完美作結😍

✅ Everything is prepared fresh and comes nicely presented.✅ There are many drinks options which is very wonderful.✅ Authentic and excellent✅ Portions are generous and value for money ✅ All fresh ingredients✅ Can’t wait to return and wouldn’t hesitate to recommend it to anyone looking for somewhere to chill with friends or family gathering.✅ A delightful experience. Friendly reminder: be sure to make a booking well in advance

某天早上響尖沙咀完成工作之後，個肚開始打晒鼓😵原來已經下午2:00經過與K11之間一條小巷，一個唔多顯眼既位置，見到有間小店門外的樓梯間有一個個可以坐的位置，特別的風格吸引咗我入去呢間CafeCafe 風格帶點美國復古風，牆壁上既裝飾亦都好特別，而且內裡裝修銅啡色的顯得好型格油漬黃油雞賓尼迪 $118eggs benedict平時就食得多，酸種多士上以手撕黃油雞做base既就真係第一次見，好特別呀🤩黃油雞肉有小小微辣既自家製辣醬好香吖！而且雞肉好嫩滑，配埋一切流心既水波蛋食，真係夠晒滋味呀😋英式早餐 $138一直都對英式早餐有份情意結既我，來到Urban coffee 當然亦要試一份啦😚有齊大咖菇、煙肉、豬肉腸、大陽蛋、酸種多士和櫻桃蕃茄😍好豐富顏色又靚，食完會好開心💕法式焦糖班戟 $108呢個好吸引🤩三層班戟上淋滿吉士醬，pancake充滿蛋香味，鬆軟度做得剛剛好，班戟面頭有一層脆脆哋嘅焦糖😋 Perfect👏🏻👏🏻Latte $45呢度既咖啡係用自家烘培既咖啡豆架！好幼滑，而且可免費轉Oat Milk，係飲得健康啲既最好選擇👍🏻Coffee Tonic $50嘆番杯涼快嘅coffe

【🥰精品高質咖啡店☕️】💖 ☕️URBAN Coffee Roaster (碧仙桃路)🍝😍📍尖沙咀碧仙桃路7號美麗都大廈地下44號舖🔗https://s.openrice.com/QrbS0QJ4700~uCpsKBA💠✴️伯爵茶安格斯牛面頰意粉🐮🍝✴️好特別嘅菜式😍未試過食意粉會有淡淡嘅伯爵茶香味🤤安格斯牛面頰食落口唔會太肥膩，食落口肉質幼嫩中帶少許咬口，非常軟腍🤗🤤👍🏻牛味好重好香濃！意粉彈牙爽口😬好味😋🩷💠✴️卡邦尼煙豬腩意粉🐷🍝（加配煎蛋兩隻🍳）✴️好creamy🥰最值得讚賞嘅就係食哂成碟意粉都無膩嘅感覺🤤👍🏻😍 煙豬腩脆卜卜，香脆可口😬意粉彈牙有嚼口，配埋卡邦尼醬汁口感柔滑，仲有我另加配左煎蛋，燶邊煎蛋，蛋黃半生熟，夾埋黎食仲有濃郁嘅蛋香味🤗好滿足💖💠✴️法式焦糖班戟🥞✴️🥰有驚喜嘅甜品💖👍🏻👍🏻三層厚厚嘅班戟🥞配上忌廉漿，班戟面仲有焦香嘅焦糖，好吸引🤩🤤好快就清哂成碟甜品🍮🥞好好味😋💠Hot 75% Chocolate (Milk)🍫🥛平時飲熱朱古力奶就飲得多😂第一次有得揀朱古力奶嘅濃度🤗🍫 好濃郁的朱古力味，唔會太甜！啱哂我✌🏻💠Iced Matcha Latte (Milk)綠茶味

淘小姐之前去過將軍澳嘅 Urban Coffee Roaster 環境清幽舒適食物一流今次終於有機會再去啦位於尖沙咀碧仙桃路的 Urban Coffee Roaster @urbancoffeeroaster 環境感覺與將軍澳截然不同尖沙咀店裝潢走工業風店內座位不多卻十分cozy人客大多係帶有相機嘅外國旅客相信呢度嘅咖啡同食物都十分啱佢地口味Lunch Set 內的食物雖然同 Menu 是一樣不過可以以優惠價配搭飲品同甜品完全乎合淘小姐嘅心意⭐️油漬黃油雞賓尼迪油漬手撕雞配以乾葱同醬汁味道令人回味亭亭玉立嘅水波蛋一𠝹開就好似火山熔岩咁流出來加埋勁有咬口嘅酸種多士十分正～⭐️伯爵茶安格斯牛面頰意粉安格斯牛面頰微微帶有脂肪肉質嫩滑、酥軟鬆化相信係伯爵茶令到肉質有如此微妙嘅變化所以口感同味道都唔錯而佢上面有一啲好特別嘅紅色胡椒整體味道帶微辣幾惹味架～⭐️Colombia Quindio咖啡豆來自位於海拔在1900公尺至2100公尺之間拉斯瑪麗亞斯農場 以厭氧發酵處理味道帶有蘋果同草莓味十分特別⭐️Iced 75% Chocolate Milk來自秘魯嘅朱古力味道較為Fruity同帶有甜味淘小姐就特別

𝖪𝟣𝟣 附近有間復古輕工業風的咖啡店，柔和燈光和牆上不同的藝術字體，簡約而不失型格！最正係門外設有𝗈𝗎𝗍𝖽𝗈𝗈𝗋 𝖺𝗋𝖾𝖺 ☕️ 十分適合打卡～🍔 𝐇𝐚𝐧𝐝𝐦𝐚𝐝𝐞 𝐀𝐮𝐠𝐮𝐬 𝐁𝐞𝐞𝐫 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐰/ 𝐅𝐢𝐫𝐞𝐬大份足料既安格斯牛肉漢堡 🌟 牛肉鮮嫩，無過多配味，配上鹹香煙肉、酸瓜、醬汁等味道剛剛好；配上黑松露醬粗薯條 🍟 正～🍝 𝐏𝐨𝐫𝐜𝐢𝐧𝐢 𝐌𝐮𝐬𝐡𝐫𝐨𝐨𝐦 & 𝐁𝐚𝐛𝐲 𝐒𝐩𝐢𝐧𝐚𝐜𝐡 𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞牛肝菌菠菜苗意粉味道香濃，意粉掛汁力高，每啖入口都十分滋味！全素意粉 🥬 食得健康🍰 𝐂𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐂𝐫𝐮𝐦𝐛𝐥𝐞 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞蘋果金寶芝士蛋糕滿分推薦 💯 多重口感享受，餅碎粒粒鋪面，第二層蘋果果蓉，第三層芝士蛋糕，餅乾碎底層 🍎 酸酸地蘋果果蓉中和了芝士蛋糕既膩～是幸福的味道！🍹 𝐈𝐜𝐞 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐇𝐢𝐛𝐢𝐬𝐜𝐮𝐬 𝐓𝐞𝐚蘋果茶微微的果甜，味道清新，配上蛋糕一流🍵 𝐈𝐜𝐞 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐚抹茶拿鐵可以選擇不同奶類，最後選擇了脫脂奶，入口濃濃抹茶香味，然後慢慢滲出啡香𝖴.𝖢.𝖱 同時都係本地精品咖啡品牌，有自家烘焙既咖啡及咖啡豆，咖啡

好耐冇同好姊妹出去，所以今次揀咗間好坐、又好食嘅cafe嘆下。就係Urban Coffee Roaster呀，門口仲有個打卡位。而我係一個burger怪，所以必揀咗份手打安格斯牛肉漢堡配薯條，另外再點咗份牛肝菌菠菜扁意粉。個Burger打卡一流呀!! 而且個包仲好足料添呀!薯條係新鮮熱辣辣炸起，點埋個松露醬揀直係一絕!!另外，牛肝菌菠菜扁意粉都好大碟，由於係有加黑松露油，所以鍾意食黑松露嘅我，真係啱晒，而且食落口唔膩😋😋另外點咗餐茶CHAI LATTE、YUZU CITRUS DOLONG TEA好甘香上面有條玉桂，好香!凍嘅YUZU CITRUS DOLONG TEA，有柚子嘅好甘香，好清新!下次我會試埋佢哋嘅甜品。

Urban coffee roaster🌟港鐵尖沙咀/尖東站 N5出口 1分鐘路程🌟##cafehopping #coffeeholic #caffeineholic咁多間分店 今次揀咗交通好方便嘅尖沙咀分店 就喺K11購物藝術館對面門口好易搵 Cafe專登將門面整咗兩行seat位可以就咁坐喺門口嘆咖啡踏上幾級樓梯 就可以入cafe入面 工業風設計 好鍾意嗰度吊燈💡💡💡💡電話落單 仲有圖片睇👍🏻👍🏻🧡#VeggieBreakfast- 沙律菜 大啡菇 櫻桃蕃茄 牛油果- 炒蛋 焗香咗嘅酸麵多士- 哈囉米芝士 煎香左 煙煙韌韌好好食- 雖然係素食 但食完都好飽嚕🧡#BigBreakfast- 櫻桃蕃茄 大啡菇 水波蛋- 煙肉兩大片 煎到燶燶哋 好香口- 豬肉腸切開一半 煎到脆邊！- 酸種多士🧡#FlatWhite- 可以免費轉做燕麥奶🤭🤭

成日去尖沙咀行街食飯，今日行去k11附近見到呢間cafe，店舖細細間唔係好起眼，但門口有個打卡位幾文青feel。入到去就變左工業風，暗暗地幾舒服。叫左All day breakfast，安格斯burger同一個牛肉意粉。飲品叫左杯Mocha latter&chocolate。我個人幾鍾意個All day breakfast，份量足夠，各種食材嘅熟度都岩好。其次意粉都唔錯，牛肉好冧，粉係比較硬身。杯朱古力唔太甜同唔會太濃，岩鍾意淡口味嘅人，latter就正常，不過不失。

🎈Happy Friday | ☕️Urban Coffee Roaster🐻漫步嘈雜嘅彌敦道街頭，不經不覺轉入小巷，係繁華嘅K11對面，一間門面帶有工業風小店映入眼中。踏住水泥地階級，打開店面敞門，柔和舒服配景歌曲🎶，伴著復古味道嘅裝飾，心情即刻輕鬆晒💃🏿🔖餐牌上琳琅滿目嘅咖啡☕️，配上店內一絲絲咖啡豆香味，壓抑唔到咖啡嘅誘惑，叫左杯用埃塞俄比亞咖啡豆滴溜咖啡作為開場☕️💁🏽‍♀️一邊品嘗咖啡，另一邊叫左伯爵茶安格斯牛面頰意粉同手打安格斯牛肉漢堡🍔醫肚。🍝Al Dente既意粉，彈牙有咬勁配上煮得軟淋的牛面頰，加上原粒花椒，鮮嫩露荀，非常惹味，搭配微酸嘅蕃茄乾，真係停都停唔到😌🍔安格斯牛肉漢堡麵包鬆軟微脆，配上多汁味濃嘅牛肉同脆口煙肉乾，生菜蕃茄芝士這黃金組合，真係唔好食都難😏🥃最後再忍唔住叫多兩杯熱Cappuccino 同凍Mocha作結，一星期嘅辛勞完美咁吞晒落肚🫧 連講句野都文藝左📖

"Have a damn fine day"連返咗幾日工嘅我好需要休息一下！σ`∀´)σ 呢間店喺咖啡界都幾出名！裝修屬於美式工業風，播在輕快嘅音樂，感覺都愉快舒適，為大家帶來一個美好嘅早晨。🌝「咖啡☕️永遠係我嘅重點」Filter Coffee#147 Colombia Huila Las Flores SidraCOLOMBIA HUILA LAS FLORES SIDRAANAEROBIC WASHED / SIDRA / 1680-1770MLAVANDER, GOLDEN KIWI, MANGO YOGURT咖啡師推薦咗幾隻，大部份都係哥倫比亞，飲之前會先聞乾香，會有好突出嘅金奇異果，手沖方法比較偏向拎前段少少，所以偏酸，但係順喉嘅酸，同金奇異果嘅風味夾到，唔會係兀突嘅醋酸，所以都沖得幾好！Acidity: 💛💛💛💛Sweetness: 🤎🤎Bitterness. : 🖤Aftertaste: 💚💚Cappuccino $45咖啡風味完全唔同，奶啡通常都用比較nutty嘅款式，奶泡嘅厚度準確，一入口飲到奶泡嘅口感，奶泡都打得夠綿滑，因為飲到落底🩷都唔會化開

今天約了朋友到尖沙咀碰面聊天，想揀一間有特色的 cafe，朋友推薦了這一間，位置很方便，就在尖沙咀 K11旁邊，雖然過了吃飯的繁忙時間但還是有很多年輕人捧場。這間店的設計，採用了工業風格，以啡色為主調，配上木製的桌椅和金屬的燈飾，營造出一種溫暖而時尚的氛圍。店內的空間不算大，但座位分佈合理，不會覺得太擠迫。我們點了兩個午餐，首先是卡邦尼煙豬腩意粉，用煙豬腩代替培根，增加了香氣和鹹度。忌廉汁不會太濃或太稀，恰到好處，灑上芝士碎和黑胡椒，我們還加了煙三文魚，提升了層次和風味。另一個是手打安格斯牛肉漢堡配薯條，這是一個很大份量的漢堡，牛肉餅外皮微焦，內裡鮮嫩，我還加了兩個水波蛋，很豐富。最後還加了一個焦糖班戟，味道很特別，很飽足。

今日晏晝行過見到有間好美式工業風既coffee shop好吸睛咁喎👀 咁啱好肚餓😂入去食d野醫下肚先😆因為晏左起身食唔切早餐既關系，實在太肚餓😆所以我系個意粉到加多左配料，我加左：👉🏻✨巴馬火腿✨ $35油花唔多唔肥膩，鹹香十足✨大啡菇🍄✨ $18外皮焦香，入面夠晒多汁✨豬肉🐷腸✨ $25好大一條開邊煎，煎到好香口又易食,好食又飽肚，真係超抵👍🏻下次要再加😍呢間coffee shop 既食物同飲品品質又真係幾令人驚喜，鍾意飲朱古力嘅朋友真心一定要過嚟飲番杯👍🏻☕️ Urban Coffee Roaster📍 尖沙咀碧仙桃路7號美麗都大廈地下44號鋪

如果鍾意飲咖啡嘅朋友對呢間餐廳應該都唔會陌生。餐廳嘅位置其實係好方便，就喺K11對面，位置唔算好起眼，但好有特色㗎。餐廳以工業風為題，裝修以型格的啡色為主。好有美式復古的風格。柔和的燈光加上輕快的音樂都令人有一種慢活寫意的感覺。食物方面:🌟SLOW-COOKED PORK RIB BURGER W/ FRIES薯條脆卜卜熱辣辣，漢堡用慢煮的豬肋漢堡，幾有新鮮感。🌟 CREME BRULÉE PANCAKE焦糖面的三層班戟🥞，香甜軟熟，簡直是招牌甜品，配上香濃的咖啡，絕對是一種享受。🌟MUSSEL WI PERUVIAN CHILI青口不屬於超大，但個秘制辣汁真係好開胃好味，加上酸種包，係幾好嘅選擇。☕️Caramel Latte極度推介👍真係好好飲🫶🏻

今日經過美麗都大廈後面，見到Starbucks斜對面有間黑色格調既咖啡店叫Urban Coffee Roaster，門口有兩級各兩人座位俾人係外面望住街易Chill住嘆咖啡，即刻吸引左我。💡餐廳有沙律、主食(漢堡及意粉)、輕食及咖啡，選擇多元化。我今次選既食物係比較飽肚既主食同咖啡。❣️慢煮豬肋漢堡配薯條(＋$18加配大啡菇)：慢煮豬肋漢堡好足料，入面既豬肋扒好大塊，肉夠冧身，配上酸酸的醬汁夠濃味，依種漢堡既包身好冧，一大啖咬落口感十足(配埋大啡菇食更正)。薯條係即炸，我鍾意依D粗身既薯條，再點埋酸白汁醬食有另一番風味。❣️牛肝菌菠菜苗意粉(＋$18加配水波蛋兩隻)依個意粉帶少少油身，麵質適中有少少咬口，牛肝菌菠菜炒完味道鹹香； 加配既水波蛋平時唔係好多咖啡店有售，而依間餐廳整既水波蛋係好好食，一切開做到好流心個種狀態，蛋漿加入意粉會令意粉更滑身。☕Caramel Latte & Latte☕望到一對心心拉花&同款杯子既咖啡，即刻少女心又爆發🥰。焦糖同原味之間，我會選焦糖口味。女士偏向鍾意入口甜甜地既口味，而男士就偏向原味入口帶點回甘既味道。㊙️在場有幾個都係外國客，八掛到兩對食客互相傾計，