Tapa Room (Manulife Place)

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————————————————————————Tapa Room地址：觀塘觀塘道348號宏利廣場地下G02號舖(尖沙咀銅鑼灣也有分店)Tapa Room環境夢幻食鬼👻主題超可愛，超多Tapa且質量非常高，服務也很好，不妨在此慢慢品嚐美食和西班牙水果酒🍹3款Tapas $228！🟠推薦食物 Recommended 🔹Tortilla De Patata (Sobrasada) 🥔🍳($88)：以土豆為基礎，配上香辣蘇布拉薩達香腸，口感非常出色。蘇布拉薩達香腸的辛辣和蛋糕的柔軟口感完美結合，絕對是一道美味佳餚🔸Octopus Carpaccio 🐙🍋🍷($98)：以八爪魚薄片為主，搭配白酒醬汁。八爪魚新鮮，酸爽的醬汁為整道菜增添了清新的口感，非常適合當開胃菜🔹Lamb Pintxos 🐑🍢($98)：烤羊肉串為特色口感嫩滑，有著濃郁的香料味道🔸Bikini sandwich with foie gras 🦢🥪($88)：夾著鵝肝的sandwich非常美味，份量適中🔹Suckling Pig 🐷($398)：招牌菜之一，份量超足，讓人驚艷。豬肉皮脆脆的，肉質嫩滑多汁，入口即化。每一口都可以

感謝好友為我慶祝生日，牛頭角站工商大廈林立，大多數是工廈飯堂，這次來到宏利廣場，在地下大堂逛一圈也找不到餐廳，原來是在外面。餐廳有室內及室外用餐區，環境都幾Chill。地道西班牙菜4人餐包1枝白酒，6款前菜小食，2款主菜，再加1份甜品，份量剛好。OpenRice用餐前1日訂購只需$1188① 鮮凍甜蝦配蒜茸蛋黃醬② 西班牙肉腸及香腸拼盤③ 烤香辣一口椰菜花④ 莫希托羊肉串燒⑤ 甜橙燒牛柳沙律⑥ 焗蒜茸牛油長法包.凍蝦鮮甜爽口，個蛋黃醬好好味；肉腸煎到金黃色夠Juicy；椰菜花有少少芝士醬響面，唔辣但好食。羊肉串燒莫希托味唔算好出，牛柳沙律加埋柚子汁味道清新，有埋春卷脆片口感更豐富。至於蒜茸包就無乜特別。⑦ 西班牙海鮮鍋飯⑧ 西班牙慢烤乳豬半隻. 西班牙海鮮飯有大蝦大蜆，飯旁有些沙律醬，撈勻又幾好食。烤乳豬好脆皮，骨都好易切開，厚肉又唔會太肥太膩，呢隻豬好出色！⑨ 4吋巴斯克芝士蛋糕.巴斯克蛋糕望落成個撻咁好細件，但呢個芝士蛋糕好足料，加埋面頭有些nuts，四個人分享我覺得好滿足。.①⓪ F.C. Altozano - Verdejo & Sauvignon Blanc至於House W

經過開見裝修唔錯，望到餐牌都幾吸引就入去試一試…………點知就係中伏既開始burger肉又散又無味，仲要微暖，係微暖可能我手心都暖過佢嗰隻蕃薯條係唯一勉強食得下，係 “勉強”既係成籮爛橙焗住要揀隻比較無咁差d蝦就真係非常新鮮，係 “新鮮既雪味”唔係鮮味不知所謂既餐廳，奉勸各位咪試

同朋友食生日飯, 選了這間西班牙菜, 味道都OK 食物 : 西班牙明太子薯仔蛋餅 $88 ~ 樣靚味道好, 中間還是流心的, 好味 西班牙風味黑毛和牛漢堡 $98 ~ 打卡幾好, 但味道只是正常, 無驚喜 西班牙海鮮鍋飯 $208 ~ 味道幾好, 蝦好大隻, 但飯份量比較少 西班牙慢烤乳豬半隻 $398 ~ 乳豬烤得好好, 皮脆肉嫩, 好香, 食多咗就有D油膩 飲品 : 餐廳有清水供應, 加分 環境 : 店內環境舒服, 是一班朋友食嘢傾計喝酒的好地方 服務 : 職員有禮貌 價錢 : HK$871 (包加一服務費)

之前食過銅鑼灣嗰間，今次近少少試吓觀塘依間！1）西班牙海鮮飯啲蝦唔太新鮮😂食落少少霉，飯粒有口感，整體味道正常～依個有set lunch，跟左個茄子火腿沙律，味道都係正正常常，啲菜新鮮～btw淨係叫左一個set lunch，但照比左兩碗餐湯👍🏼2）然後最期待嘅西班牙薯仔蛋餅，明太子是必需的！但今次比較失望，成個底太燶，變咗一路食一路有浸燶嘅味😥 中間有流心3）值得一讚嘅係店員服務態度好好👍🏼好有禮貌但食物真係一般

CLAMS IN LEMON WHITE WINE SAUCE $98啲蜆幾要有肉地，而且配菜酸酸鹹鹹，十分惹味OCTOPUS CARPACCIO $88八爪魚肉質幾爽口，有咬口得黎唔會太難咬，個汁酸酸甜甜幾開胃TORO CARPACCIO $98呢款菜式嘅質素有啲飄忽，上次食嘅時候就偏乾身，今次就係腩位，個味道好好多LAMB PINTXOS $78調味好香，有羊味但唔會太羶，而且肉質都算淋BLACK ANGUS RIBEYE STEAK IN MOJO VERDE SAUCE $248揀咗5成熟，肉質啱啱好，有咬口但唔會好韌，肉味亦都幾濃，個人就鍾意原味多過點醬最尾仲叫咗兩杯Sangria飲品，酒精濃度唔算好高，同friend吹水叫一杯慢慢飲都唔會好醉

早幾日喺OpenRice度book咗位食西班牙菜見到lunch menu性價唔算好貴 百幾蚊食西餐包前菜餐湯～.今次其實系史努比首次食西班牙菜🤪食咗幾樣嘢都覺得好新奇一於同大家share下😛👍🏿西班牙薯仔蛋餅(明太子) $88呢個就唔喺lunch menu度嘅不過史努比覺得西班牙蛋餅好新奇咁冇理由唔嗌嚟試下架🤪佢同台式韓式蛋餅真系好唔同上面搽咗薄薄嘅一層sauce 有啲似蛋黃醬切開冇諗過會系流心狀態😳中滿釀滿薯仔同埋明太子就嚟食會略鹹 成份連埋蛋一齊食就啱啱好🤪熱辣辣嘅蛋煎得幾香 但就唔系好滑明太子鹹香十足 配搭一粒粒嘅薯仔絕對不失口感😎雖然就唔系話好驚豔好正但史努比覺得都幾得意 可以一試🤭味道: 7.5/10性價比: 6.5/10♡ Set Lunch $108upSet Lunch會包埋餐湯 一份appetizer同埋嘢飲.👌🏿餐湯 本身以為系普通嘅番茄湯飲落就知有咩咁特別🫣有一種獨特嘅西班牙香料味入面仲有好多粒去皮番茄仔飲落甜中帶少少甘雖然史努比就唔系好識欣賞佢嗰種味😂唔太鐘意但個人覺得系worth a try嘅～味道: 6.5/10👍🏿棒棒鵝肝 Appetizer入面可以揀凍蝦

牛頭角工業大廈比較多，冇諗過同朋友收工係呢頭都尋到寶。餐廳門口既霓虹燈已經吸引我地行過去睇睇，座位有室外室內選擇，秋風起，坐外面最好不過😍而且餐廳音樂都幾chill幾舒服我recommend ⭐️。TAPAS A+B+C ($228) 有好多唔同選擇可以配搭- A: 太陽蛋，西班牙火腿，薯條呢個組合好特別，薯條即炸，所以都幾香脆，配合埋西班牙火腿碎係上面，鹹鹹地幾易入口- B: 西班牙薯仔蛋餅 (有原味／明太子／肉腸茸)⭐️⭐️整體超級得意，第一次食👍🏻蛋餅表皮由蛋包成，表面佈滿好厚既明太子醬，已經好香。蛋餅裏面包滿好多材料，仲好多薯仔粒，口感好似pizza料咁，切落幾厚身，好好食- C: 香煎鵝肝，脆包，紅酒梨片⭐️雪梨片完全浸滿紅酒，食落甜甜酸酸，脆包經過烘過之後，超級脆口，而下面香煎鵝肝入口即溶。雖然雪梨片味道較鵝肝濃，但口感上半部份係濕口，而下半部份係乾口，好有層次感😍。黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒 ($208) ⭐️豬鞍架都幾厚身，一啲都唔乾身，而且好夠油脂，每啖肉好Juicy之外，有唔少香草味道滲入豬肉。旁邊醬汁味道感覺少少似紅酒混合蕃茄味，配合埋都幾好味。配菜炸薯粒充滿特色，而

好味指數😋😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗三個女人一個墟，今次朋友gathering 揀咗呢間西班牙 Tapas 餐廳，5個人試咗勁多款Tapas！Tapas 有分熱同凍，熱嘅有9款，凍嘅有11款，我哋叫叫吓先發現，已經咗一半menu 上面嘅Tapas😂熱 Tapas：🍴西班牙薯仔蛋餅（$78）上面鋪滿蛋黃醬，有少少邪惡，一切開嗰吓，原來入面嘅蛋漿超級流心，濃郁蛋味加埋粒粒煮淋嘅薯仔，好香，呢個係排名No. 1 🏆我最鍾意嘅 Tapas！不過唔鍾意食生蛋嘅朋友仔就未必咁開心啦！🍴太陽蛋西班牙火腿薯條（$68）薯條份量都幾多，炸得外脆內軟，西班牙火腿比較少，細細粒有丁丁硬，味道唔太咸香，將太陽蛋篤開，薯條包住蛋黃再沾上蛋黃醬係好好味～🍴西班牙小青椒（$68）呢個比想像中份量多，小青椒面放咗鹽去燒，唔辣嘅，送酒一流！🍴鵝肝比堅尼三文治（$78）三文治焗得好脆，鵝肝醬比較薄，味道上唔夠濃郁～🍴煙紅椒蒜辣單骨雞翼（$68）呢個炸得過咗火少少，肉質比較硬唔夠媺滑，paprika 令到雞翼好惹味！🍴炸黑毛豬火腿球（$78）呢款係我最唔太知道食緊咩嘅 Tapas，外皮炸得好脆，入面係白色好

⭐️Cold cut platter $88platter入面有『西班牙火腿，芝士，紅酒燴梨🍐』風乾 24個月嘅火腿味道唔會太重，咸香味十足。cold cut入面的羊奶芝士with Smooth texture，唔會羶。紅酒燴梨甜甜地酸酸地，可以解膩，中和返，切多幾片會滿足啲。⭐️Mojito 羊肉串燒 $78羊肉炭烤味好香，用咗青檸同薄荷咗sauce，中和羊肉既羶味，而且juicy！⭐️ 西班牙薯仔蛋餅 $98西班牙薯仔蛋餅is always my fav in tapa's world. 呢度嘅蛋餅size啱啱好，細細個，但好厚，蛋味香濃，入邊仲有啲薯仔粒，加左火腿另成件事加上一層鹹香😍⭐️烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒 Iberico pork chop in sherry vinegar gravy $158黑毛豬鞍架都幾大件！重點係，我真係好surprise，首先個豬已經勁Juicy，同埋冇諗過豬鞍可以整得咁軟腍😳令我更加驚喜嘅係伴碟嘅炸薯粒‼️‼️‼️ 粒粒香脆，好令我懷念法國食油封鴨嘅半碟薯仔粒😝估唔到喺香港都有廚師會留意呢啲細節！⭐️ Red sangria $45/HH

最近好喜歡光影藝術裝置🥰五光十色嘅霓虹燈都唔例外，今個weekend 就去到位於觀塘 ✨Tapa Room ✨享用咗我嘅難忘西班牙晚餐。✨Tapa Room ✨喺香港一共有3間分店，分別有尖沙咀、銅鑼灣同埋觀塘。尖沙咀會係較為為人熟悉，因為餐廳走廊係掛滿高高低低嘅💧水滴型燈，加埋牆身倒影將空間無限擴大，造出特色打卡區，早前已經吸引唔少人慕名而來👩🏻‍🤝‍👨🏼👩🏼‍🤝‍👩🏻👩🏻‍🤝‍👨🏼。而觀塘同銅鑼灣店則有佢嘅特色，就係進入店內嘅走廊裏面做咗一個框形嘅霓虹燈裝置，盡顯60至70年代舊香港時代感。而且觀塘店係寵物友善餐廳，如果家有毛孩又想落下街飲嘢食飯，可以bookmark 定等自己多個選擇。餐廳係主打西班牙菜，講起西班牙菜🇪🇸點可以唔提西班牙蛋餅呢？但哩間餐廳食到嘅🥔🥚西班牙薯仔蛋餅($78) 同小妹以往食嘅唔同，佢係一個類似梳乎厘麵包形狀，並非一個熱煎pan成個焗出黎。哩個咁☺️QQ嘅蛋餅中間仲釀咗醬汁同薯仔粒，外層為蛋皮以及頂層係蛋黃醬，味道調配令小妹對西班牙蛋餅有一個重新嘅認識🫢。哩款蛋餅仲可以+$10加明太子或$20 肉腸茸，食法多多，可以視乎個人口味去加配。🌶️🐔煙紅椒蒜辣單骨雞

📍今日難得同朋友敘舊，揀咗間近朋友公司嘅餐廳嚟食。餐廳好有feel，可以選擇坐室外或室內。門口仲有個霓虹燈裝飾可以同朋友仔打下卡！🫶🏽🍴炸黑毛豬火腿球 $78火腿球外表炸到好鬆脆，咬開入面有芝士醬汁，芝士味唔算好濃，所以食落肚都唔會好油膩或者太滯。🍴巴塞隆拿式烤紅蝦 $98紅蝦好有鮮味，外殼配搭香料一齊烤，所以都算入味。🍴棒棒鵝肝 $78好少食凍食鵝肝，佢嘅鵝肝外表好特別。口感入口即溶，而味道較為濃味，所以呢個份量細細粒作為前菜真係啱啱好。🍴薄切慢煮八爪魚 $88八爪魚好新鮮，而且一啲都唔韌，配搭上甜甜酸酸嘅番茄醬汁加上本身嘅鮮味好開胃，好好食。🍴西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯 $298乳豬表皮烤到非常鬆脆，肉質烤到好淋而且唔會話好乾，係有啲肉汁係度。飯底係用蕃茄一齊煮，所以乳豬加埋蕃茄飯一齊食都唔會話好膩嘅感覺，🍴WHITE SANGRIA $60佢嘅味道比較清新，加上酒味濃郁，好適合收咗工同朋友一齊邊飲邊傾偈。🍴VIRGIN SANGRIA $50Virgin sangria好surprise，佢係無酒精嘅，好香果香味，飲落口好香甜好好飲。

係銅鑼灣、尖沙咀同觀塘都有分店嘅Tapa Room，主打西班牙海鮮同地道西班牙tapa，有提供西班牙水果酒，觀塘店有室內位置，係個飲酒好去處。而且仲係pet friendly店，可以帶埋寵物一齊用餐🌟薄切炙燒吞拿魚腩 $98係吞拿魚腩燒完再切薄片，表面加咗芝麻碎同辣椒，食落會辣辣地但幾香，魚肉亦都唔鞋。🌟棒棒鵝肝 $78將鵝肝整成圓形波波，再攞竹籤篤住。表面加上脆粒。鵝肝好濃郁幼滑，食落有少少甘味，沾上脆粒食冇咁油膩。🌟西班牙薯仔蛋餅 $78最想試就係呢款小食，蛋餅切開會有流心效果，中間有粒粒薯粒，味道好香，表面有沙律醬。🌟鵝肝比堅尼三文治 $78三文治好香脆，三文治中間查咗鵝肝醬鵝肝醬嘅份量唔算多識落都幾向後。🌟西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯 $298平時食開都係海鮮，作為配料，第一次食乳豬，乳豬吼得好香脆，切開肉汁流晒出嚟皮下脂肪都較多唔郁得唔算鞋Tsang嘅底部有些少飯焦更有朝香同香脆口感有少少甜。🌟RED SANGRIAAPPLE, PEACH. ORANGE🌟VIRGIN SANGRIA (NON-ALCOHOL)。

檸汁白酒煮蜆 CLAMS IN LEMON WHITEWINE SAUCE $98呢碟勁好食，配菜酸酸鹹鹹，好惹味，啲蜆仲要有肉地，差啲連啲汁都飲埋西班牙薯仔蛋餅 TORTILLA DE PATATA $78+肉腸茸 SOBRASADA $20簡單又好食而且幾飽肚嘅一道菜，加埋肉腸茸令味道更加有層次薄切炙燒吞拿魚腩 TORO CARPACCIO $98炙燒同調味做得唔錯，但對肉質講真有少少失望，食落就應該唔係腩位啦巴塞隆拿式烤紅蝦 GRILLED RED PRAWNS BARCELONA STYLE $98調味好香，啲蝦亦都係大大隻，不過蝦肉就有少少霉，個人鍾意比較有彈性嘅黑安格斯肉眼牛扒配香草青醬 BLACK ANGUS RIBEYE STEAK IN MOJO VERDE SAUCE $248揀咗5成熟，肉質啱啱好，有咬口但唔會好韌，肉味亦都幾濃，個人就鍾意原味多過點醬最尾仲叫咗兩杯Sangria飲品，酒精濃度唔算好高，同friend吹水叫一杯慢慢飲都唔會好醉

今晚收工約埋姐妹食，呢間西班牙酒吧餐廳位置係牛頭角地鐵站附近，門口有霓紅燈佈置，入面燈光昏暗，傾計好有feel, 仲要傾幾耐都唔趕客，感覺放鬆so happy🤩🌟seafood paella（for 2)$2082⃣️人份量嘅西班牙海鮮焗飯，有大蝦，大蜆全部好新鮮大隻，飯粒煮得香濃入味，有咬口，軟硬適中👍🌟Clams in lemon wine sauce$98聽講呢度tapas好味，即刻試吓先，首先呢份檸汁白酒煮蜆，蜆肉大粒鮮甜，有檸汁點綴感覺清新🥰🌟Hot paprika wings$68雞翼上枱熱辣辣，微辣惹味，送酒一流👍🌟Blood orange & beef salad$68配搭新穎，記得淋上店家醬汁，沙律食落酸甜開胃🥰🌟Tuna carpaccio$98有沙律菜墊底味道偏淡，吞拿魚腩炙燒過更香口😎🌟Cucumber refresher$58呢杯口感好清新，有青瓜同薄荷葉香味，中和油膩感👍🌟Virgin sangria$50酸甜零酒精，橙紅色好吸引，賣相精緻打卡一流👍