My Little Coffee: Coffeehouse & Roasters (Moved) New Location

回顧系列，適逢臨結業時，有幸試過呢間願意聘請聽障人士嘅良心小店，出品用心製作，可惜現只能回味。煙火雞胸芝士意大利拖鞋麵包 Ciabatta Bread with Smoked Turkey Breast & Cheese $78Ciabatta Bread 外脆內軟，芝士配煙火雞片，口感豐富，微溶芝士把滋味提昇全日早餐 All Day Breakfast $98有黑松露炒蛋、英式豬肉腸、煙肉、烤菇、焗新薯、車厘茄、迷你牛角包、沙律菜白汁挪威煙三文魚扁意粉 Norwegian Smoked Salmon Linguine in Cream Sauce $88味道ok，扁意粉軟硬度適中，如果三文魚多返一丶兩片就好喇～ 玫瑰咖啡 Rose Flavored Caffe Latte $36佢哋嘅咖啡豆係喺香港自己炒及烘焙，選用法國名牌Monin糖漿，咖啡好香，淡淡玫瑰香味，令人好relax！

這間四月尾要面臨結業的coffee shop開了3年多，最終抵受不住香港租金問題而和香港市民說再見。這間咖啡店陪伴著了我4年的大學生涯，每次堂與堂中間有break的時候，我就會走去這間coffee shop坐一下，叫一杯咖啡休息一下，為自己充充電。雖然這間coffee shop與其他coffee shop所賣的東西大同小異，有熟食鹹點，也有可口甜點，但這間coffee賣的不只是供市民充飢或消磨時間的地方，而是賣有人情味的coffee shop。這間小店有8成店員都要有先天或後天的缺陷，例如失去聽覺或說話能力的人。因為店主Gigi，也是理工大學的畢業生，認為一個人先天或後天的缺陷決對不影響一個人的工作能力，因此而聘用他們。說真的，就是因為這份情，及它們熱愛沖咖啡的那份感動，令我認為這間餐廳所賣的食物都很好吃。就算下圖的熱朱古力，也喝很出那份用心。

機緣巧合下經過依間coffee shop,行到攰攰地就諗住入去嘆杯咖啡啦。門面望落只係一間正正常常有用心佈置嘅鋪頭。入到去我地發現部分職員係聽障人士，但係身體嘅缺陷冇影響佢地工作能力，唔細心留意根本唔會發現佢地唔係健全，而且果位聽障咖啡師仲沖得一手好咖啡添！我同朋友都order左熱Latte，拉花有水準，奶泡夠綿密。所有職員都好友善，環境氣氛都好好，絕對係一個放鬆叉電嘅好地方。不過好可惜依間咁好嘅鋪頭即將結業，希望他日會係某個地方會重開啦！

與朋友相聚想搵間坐得舒服坐得耐傾計既cafe，今次就黎呢間試下喇~朋友未食lunch叫左份All day breakfast，我食左少少野唔太肚餓，諗住食waffle，但店員話今日冇waffle，店員誠意推介朱古力蛋糕，好，就試下先！ 另外我地每人都要左杯latte。All day breakfast 炒蛋加左黑松露，蛋好滑，好香蛋味!牛角包外脆內軟，唔會好油。朱古力蛋糕好香朱古力味，甜而不膩。蛋糕鬆軟，果然冇介紹錯！！！整體來說，感到店主用心經營，用心製作食物，給客人一個舒適既空間！

星期日嘅中午, 想係尖咀靜靜地慢吞吞咁食一份豐富嘅brunch, 嘆一杯香口嘅咖啡, 黎呢度係一個唔錯嘅選擇。而且呢度仲係一間良心小店, 點解?因為佢地聘請左聽障人士, 真係好有心。雖然細細間, 但環境佈置好舒服好安靜, 難得星期日中午都唔會好多人, 可以慢慢嘆個早餐。All day breakfast真係好豐富, 迫到隻碟滿晒, 而且每一樣都好好食。呢個烤芝士波特菇配牛肝菌黑松露意粉, 見到已經覺得好吸引。基本上芝士黑松露配portabello已經無得輸, 唯一"輸"嘅位係意粉淋左少少, 雖然未至於好易斷開個種, 但我比較鐘意有少少嚼勁嘅意粉。我地叫左flat white同cappuccino, 都幾好飲, 但如果有拉花就仲好啦~食完仲可以坐係度做下野, 唔會有人催你, 都唔似某D cafe有好多人流, 所以啱晒放假黎慢活一下。

First of all, I would like to give a big hand to the owner of this cafe, he/she hired some deaf or hearing impaired staff but you don't need to worry about the service level, I would say you may get even better service than some of the cafe out here.Now we can talk about the food. =]This Mocha was really the best I have ever had so far, the chocolate flavor was strong enough (not sweet at all which suited me very well) yet you could taste the espresso, the milk foam was smooth and rich.The all d

My Little Coffee is a cozy coffee house and roasters in Tsim Sha Tsui that sells signature novel drinks and food with coriander. Even though I am not a lover of coriander at all, I decided to give it a try. This delicious coffee croissant has a crunch crust with heavily coffee-flavored stuffing inside. It's not exactly a lava croissant, which is good to me as I wouldn't create a mess eating it.As for the Coriander Pandan Latte, it is absolutely a splendid tasting experience for me. This drink ba

lunch唔知食乜好，經過見到有莞茜餐牌，因好奇而入去。🍝莞茜海鮮扁意粉 $95食落同普通意粉差不多，但芫茜味濃郁，如果唔係芫茜愛好者真係唔好試。但我覺得個名應該改做莞茜魷魚扁意粉 ，因為除左魷魚外食唔到其他海鮮。🥗🍳🥐🥔🍅🍽All day breakfast $115CP值高，個炒菇好香好食，其實都係正常平平，唯一不足係塊豬肉好咸。☕️椰子拿鐵本身想試莞茜拿鐵，但無哂轉左椰子。超甜，飲落好奇怪，飲係飲緊椰漿。聖誕節關係附上聖誕造型既糖，但最好唔好食😂。

見完客同一班同事想搵間cafe坐下吹下水行過港晶見到呢間little coffee細細間 但裝修唔錯 文青風中間仲有幾部咖啡機俾客人自己用我地點左一個大熱狗 阿華田棉花糖多士同雪糕窩夫 個肉醬熱狗真係誠意之作 好大份 好長 好足料之後仲有好邪惡既阿華田棉花多士兩塊多士之間塗左滿滿既阿華田醬D棉花糖焗到金黃色 融融地好正食到好幸福既感動！雪糕窩夫亦都唔錯 雲呢拿雪糕個脆卜卜唔會太厚粉既窩夫我叫左杯朱古力都有拉花好正 價錢亦唔算太貴 值得推薦❤️❤️

為免繁忙時間有位所以早去，店員禮貌地也讓我久座等候，而且詳細解說他們怎order等候其間就可細閱他們的menu, 發覺這精品咖啡店好像比其他同行多許多特飲 （e.g. 紫薯or 芫茜) , 也見顧客自沖coffee ，可能是咖啡任飲的Set吧。而且中間吧位又上演著咖啡教學。唯一門前是內地大巴停泊區，所以好多內地旅客，街景欠奉吧特大熱狗加隻狗簡直是全場焦點。包身烤得脆口，味道香口加了肉碎All- day breakfast 

餐廳其實好近office，但永遠都無經過，所以都忘記了這家小品咖啡室，今日一個人食lunch終於有機會來試試。服務人員細心，會留意客人是否懂得用自助咖啡機咖啡是自助形式冲，所以我覺得一般三文治夠熱很美味

呢度比我個感覺幾得意，我一入到去，見到餐廳正中間有張大既枱，有職員講解緊點沖咖啡。好似上堂咁，好搞笑呢度manu好多選擇呀。而啲特飲個名好吸引，例如有blue lagoon. 真係一見到個名，真係立即bling bling 眼。但是日用餐係2個人，叫左一份all day 早餐，一份棉花糖多士，一杯阿華田脆脆，一杯cappuccino. 份All day breakfast 既蛋上有少許黑松露，成碟野都超好又好味。棉花糖多士好正，平時bbq 個陣燒棉花糖次次都燒到著火又燶曬又苦。呢度就係火候岩岩好，塊多士又沾左朱古力醬，又脆，好。咁岩呢輪秋風起，坐住窗邊，飲咖啡真係好舒意。好值得去。

港式Waffle做到好似面包咁，好厚又太軟身，一啲都唔脆，有八塊，但食咗兩塊已經放棄咗。嗰Waffle除咗花生醬係食得入口，嗰雪糕都好不搭？All day breakfast還可以一試，炒蛋幾滑，而且配上咗松露，都幾唔錯，而且嗰份量都幾大？。舖頭細，但有六個人，出菜都好慢。等咗至少二十分鐘先有杯咖啡，但舖面只有兩枱客人。同埋，當staff唔記得出菜，你地提返佢地，佢地係好無禮貌咁回應客人。等有待改善。

已不是第一次來吃東西, 喜歡這cafe很有文青feel的環境和一點不急促的節奏. 西西里鮮茄海鮮扁意粉 ($88)平時自己弄意粉都毫不吝嗇地落醬, 想不到店家都是如此, 陣陣蕃茄香, 周邊幾粒切半蕃茄仔, 賣相很吸引. 扁意粉厚度適中, 煮的時間拿捏得準確, 每條扁意粉都很彈牙. 茄味濃郁！有機雜莓洛神花茶 ($52)第一件事覺得個杯好靚, 茶味很香, 飲完第一泡可以要求再加水, 茶包夠濃, 味道無大減.

今晚約了幾位姊妹在big day前見面, 我先去等位, 坐低時大家還未到, 無聊看看四週, 他們在影食物相, 應該是upgrade menu的準備功夫？好像很吸引. 食物貴精不貴多的menu, 很快揀好, 這幾天吃了很多意粉但仍想吃 白汁挪威煙三文魚扁意粉 ($88) Presentation美美的扁意粉, 忌廉汁很香很滑, 撒在面頭的香葉加添了色彩, 扁意粉口感很好, 廚師把煙三文魚砌成一朵玫瑰花, 吃時才發覺很大塊. 煙三文魚的醎香正好跟味道不算濃creamy忌廉汁平衡. 整碟扁意粉不會獨沽一味. 42cm珍寶芝士豬肉腸肉醬熱狗 ($98) 貪新鮮, 見寫了new就衝去order. 熱狗還在製作中, 朋友剛下的士, 進來便發覺漏低了電話在的士上. 大件事了, 連忙用ipad追蹤, 我跟她跳上另一架的士, 可惜無功而還, 題外話: Uber在香港一定有市場, 我寧願付多一點, 換來可靠誠實的服務. 回到cafe已是1小時後的事, 熱狗其實已經放涼了, 誰知吃下去都很juicy很美味, 42cm珍寶腸肉質鮮嫩, 原本熔熔的芝士已和肉醬黏在一起但美味完全沒減, 內裡沒有出水,