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4-min walk from Exit B2, Sai Ying Pun MTR Station
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Telephone
36111842
Introduction
A restaurant carefully crafted by two Italian chefs, blending tradition with creativity to offer a diverse culinary experience. The ingredients are carefully selected, and the menu includes a variety of Italian cold cuts, handmade pasta, and signature Italian risotto, all retaining the essence of Italian cuisine.
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Opening Hours
Today
18:00 - 23:00
Mon - Fri
18:00 - 23:00
Sat - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Public Holiday
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*Last Order : 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
近期「手工意粉」大熱，而IG又剛剛睇到介紹呢間隱蔽餐廳，於是就去試吓啦！地點都易搵嘅，喺2座大廈中間的巷仔入，不過如果IG無講明，就真係未必知有間餐廳在內。(店員好進取，好chr，呢度令我和朋友，有些少尷尬，感覺處處逼人）一去到餐廳店員就帶我們入座，patpat剛剛掂到張櫈就問要唔要「sparkling / distilled water 」，我反問有冇唔需要付款的白開水，佢話無。然後就遞咗個drink list，所有水都要收錢。即去中式飲茶，點都要比茶錢。咁就人頭每位$28啦。剛剛點完水，餐牌都未睇定，個店員又走埋嚟問我哋係咪可以點菜？我哋話俾少少時間我哋睇吓先，佢十分之進取，直程企喺我哋枱面前望住我哋等落單。話口未完，又走埋嚟推介叫我哋食松露手工意粉，但係我哋睇IG介紹話有一個短意粉，但佢話今日冇呢個短意粉，最終就叫返佢嘅松露意粉（之後其他顧客我都發現佢係介紹松露手工意粉，可能係當日公司target 菜式）雖然店員令到我哋有少少唔開心，但係食物嘅質素總算彌補番，首先呢一個Parma ham 如果2個女仔食，真係有啲大碟，食完都有啲飽。另外個牛肉，因為係慢煮嘅關係，所以肉質非常之軟腍，基本上一擺落口就唔使咬，反而咁樣我不太喜歡，我喜歡比較有少少咬口的感覺，但他那個薯蓉， 十分Creamy，完全感覺唔到係薯蓉，不過係好味的。主角出場喇，黑松露手工意粉，個手工意粉真係超級出色，好有口感，煙煙韌韌，而且意粉的汁份量恰到好處。甜品Tiramisu也很有驚喜，配上咖啡啫喱及脆脆果仁，而且不會太甜，不會有很膩的感覺。其實除咗店員的服務令我們比較尷尬外，相信我們下次也會再試吓其他款式的手工意粉。不過價錢真係有點貴，我們兩個人，包括前菜，主菜，意粉，甜品，平均每人$580
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近排好出名嘅手工意粉餐廳，signature嘅手切意粉配龍蝦、蝦同帶子，麵質彈牙，掛汁，海鮮料都好好味😋。墨魚意粉嘅味道偏甜，個人覺得味道一般。Burrata with parma ham half size都好大碟，睇住廚師用機切parma ham，每片都好薄，帶鹹香。Burrata外表好光滑好靚，味道淡淡哋，可以中和返火腿嘅鹹味。牛面肉煮得幾腍，配埋醬汁都好食。甜品係LucAle’s tiramisu，面層有一片朱古力脆脆，入面有好多粒榛子，加埋滑溜嘅mascarpone cheese，好好味！😋餐廳無提供tap water，每位$28 free-flow still/sparkling water。侍應服務都幾好，會介紹食物，同埋不時幫我哋refill酒水。
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一向也很喜歡位於西營盤巷仔內的這家意大利餐廳特別是他們家高質有創意的手工意大利粉🍝私心大力推薦他們家最新出品的自家製意大利餛飩Tortellini咬下去是爆汁的液態卡邦尼醬‼️ 超級有驚喜鋪面的還有脆口的炸豬面頰肉和意大利青瓜粒 多重口感和豐富的味道真的令人吃不停口😙甜品方面 除了平常他們家招牌的Tiramisu✨很適合夏天的榛子花生Semifreddo也非常美味一定要試試📢_📸1️⃣ Scialatielli Pasta/ Black Garlic Sauce/ Baby Italian Cuttlefish/ Black Ink Emulsion (HK$248)2️⃣ Homemade Tortellini Filled with Liquid Carbonara Sauce/ Pork Cheek/ Zucchini (HK$238) 🌟3️⃣ Lamb Rack/ Raspberries/ Figs/ Cauliflower Cream (HK$368)4️⃣ Panfried Scallop/ Cauliflower Cream/ Liquorice/ Artichoke Salad (HK$258)5️⃣ Thin Sliced Warm Baby cuttlefish/ Pistachio Cream/ Quinoa/ Toasted almonds (HK$238)6️⃣ Hazelnut and Peanut Semifreddo, Sesame and Orange Wafer with Salted Caramel (HK$108) 🌟7️⃣ Tiramisù Di LucAle (HK$108) 🌟
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位置隱蔽在西環非核心餐飲區略難找 隱藏在一條小巷中不仔細留意很容易就走過而且需要提前預約 因為人氣火爆前菜如**Burrata奶酪配帕爾瑪火腿 超級驚喜意大利帥哥會即場在你面前一片片切出來咸香的火腿配上淡淡的奶酪球 絕配 互補對方蝦肉意面剛好遇上每天手工意麵製作的時間 開放式的廚房能讓你清楚 自己吃的每一條意麵是意大利帥哥人手一點一滴的用心製造手工意面口感彈牙 醬汁香濃 龍蝦肉比較小整體份量較小 不夠回味只能再多點一份其他的意麵或前菜牛扒的確比較令人失望 只是中規中矩 正常水準並不突別 而且有點柴服務員和主廚也會詢問餐點如何 了解情況性價比：還是值得一試 單看帥哥 也能填飽肚子留
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💙西營盤米芝蓮推薦意大利餐廳💙💙必食手工意大利粉💙🤰🏻Melo大推指數 (5分滿分)✅✅✅✅✅✍️ Must eat item:- 龍蝦手工意粉: 勁有儀式感用紙摺成盒，打開就係滿滿的龍！蝦！仲有帶子同蝦！雖然佢哋都好好食！但係令我最不能忘記嘅係個意粉！好掛汁，好彈牙！其他都好值得推介。例如個burrata cheese with ham係廚師親自slice俾你！Ham唔會過咸，亦都好嫩。Caesar Salad係好特別，生菜係成棵上！廚師會每層鋪上鵝肝碎，咸香滿分！最尾個手工Tiramisu Cup！勁有心機！一層一層加滿朱古力咖啡粉。仲有手指餅同榛子交替。Smooth得嚟，又有啲口感！總括，大推！
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