得閒飲茶

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有乜可能叫左個小籠包，一來到食左一啖，成陣酸臭味，叫佢換過，居然入面個點心出品部大大聲叫話哩d正常，我當場起身就去賣單，痴線架，正常我留一粒你唔食左佢，佢係廚房入面大大聲講係咁味，我真心希望你自己一個食哂你自己整果d酸臭小籠包，唔好拎出黎賣害左人地

唔知有冇人好似我咁一個人去飲茶？我係好喜歡去飲茶的，突然間心血來潮就會去飲茶！其實一個人飲茶都幾好，有時同D朋友啊同事啊去飲茶，有時有一個就會唔食牛肉，有一個又唔食炸嘢，通常大家都會就來就去，一個人飲茶喜歡叫什麼就叫什麼！推介：千島醬脆皮蘿蔔糕，馬拉糕，我個人覺得呢兩日係必食！蘿蔔糕好香脆，配上千島汁，有一種新鮮嘅口感，同平時食開嘅煎蘿蔔糕加甜醬唔同，另一種口味唔錯！懷舊馬拉糕，黑糖味，好鬆軟！蝦餃冇想像中咁好，覺得個皮太薄，一夾就穿！陳村粉蒸排骨，排骨好滑唔錯，但我覺得陳村粉有少少一浸燶味！😯仲有蟲草花膠灌湯餃呢個都唔錯！

第一次和1位朋友來，朋友想坐四人卡位，但遭店員阻止，說我們只有兩位，那座位是給三至四位人坐的。that’s fine.第二次和1位朋友來，又是同一個店員，叫我們＂坐呢度＂，***但並沒有手勢或者面部表情示意我們坐邊度，因為她是背着我們一邊行一邊講的。於是想問淸楚店員坐邊張，她不耐煩地說：＂嗰度咪有一張卡位囉！！＂ 上次唔俾我哋坐四人枱，今次又話我地睇唔到張四人枱。你好嘢。坐下之後，她又不耐煩地問我們＂飲咩茶吖？！＂當我想回答她之際，她竟然當住全店食客面前喝斥我們：＂發緊夢！！＂店員安排坐位不清楚，無禮貌，無耐性，仲鬧顧客。現在還有俾錢食嘢都仲要俾侍應當眾喝斥的道理嗎？

🐱🐶得閒飲茶（太子&元朗）.中秋節快樂🥮🎑～希望大家團團圓圓，齊上齊落💪💪.聽日放假，最啱就係陪屋企人去飲茶🍵要介紹返「得閒飲茶」呢間小店茶樓。中式茶樓混合新式元素，務求上一輩&新世代都Buy😼.📍分店：太子運動場道7B號地舖元朗谷亭街13號傑文樓地舖.重點推介💞🥢黑金流沙包($50)- 以毛筆式風格即席揮毫，矜貴有氣派👑 流沙包記得要趁熱食，因為流沙奶黃會爆汁🤩.🥢千島醬脆皮蘿蔔糕($29)- 千島醬配蘿蔔糕真係第一次食，皮薄面脆、酸酸咸咸，有驚喜😵，但如果蘿蔔糕餡多返啲啲就更好啦😄.🥢蝦餃之王($30)- 得獎蝦餃當然唔係浪得虛名😸皮薄餡正、食落口仲有蝦汁喺口內哴下哴下🤤🤤.🥢薑蔥牛柏葉($25)- 牛柏葉一啲都唔韌，醃得好入味👍🏻.🥢春風得意腸($35)- 口感好特別！原來入面有西芹、甘筍絲、粟米、蒜等配料，香甜滋味；有蒜既加持令成件事有少許辛辣既錯覺，好過癮呀😺😺至於皮方面，內含脆皮，難怪食到我咁風騷💃👯‍♀️.🥢香菇章魚飯($36)- 呢個飯好抵食呀！大大碗起碼要2-3人先食得晒，而且章魚肉餅嫩滑軟腍，送飯一流❤️.🥢龍蝦湯鮮竹卷($28)- 鮮竹卷配龍蝦湯，味道好夾！而且龍蝦湯

前排上網睇到元朗又新開了一間新派點心，舖頭名幾得意，令人很容易記得，一直都想試下。難得今日想食D特別野，所以一行三人，晚上就決定到這裡試試。差不多七點到達門口，有很多吉位，可能是因為食點心當晚飯的人比較小吧。店舖不大，環境很乾淨，有很多卡位，坐得很舒服。可能是因為點心是即叫即蒸，下單後，隔了一陣待應就遞上糖水，等客人邊食邊等。侍應服務態度也不錯，對答有禮貌及細心，遞上點心時會提醒客人小心熱，每隔一陣會詢問是否需要加水，收碗碟前會詢問還要唔要，不喝茶的客人，會另外遞上一壺滾水。茶位$4/位，算便宜。不過洗杯時，發現杯很油，略嫌有少少不乾淨。整體不錯，會再次幫趁。

First things first: * 茶位只係$4位！ * 推介：蝦餃同鳳爪排骨飯 一入餐廳見到好多食客都叫咗蒸飯，個樣好靚。坐二話不說就先點左一個鳳爪排骨蒸飯。蒸飯嘅底唔係好似一般酒樓咁用盅黎蒸，佢係用一個籠仔，上面先鋪左一塊荷葉，再擺啲米飯同餸上面蒸。兩隻鳳爪好大隻，排骨份量好多。成個飯味道好，價錢又唔貴，好推介！黑金流沙包，包既皮係竹炭色，入面係流沙奶黃。包無乜特別，流沙奶黃唔係非常之流沙，味道正常，唔係太重奶味。$25兩個有啲貴。蝦餃皮薄，餐廳自己介紹時，話每隻蝦餃佢起碼會包10節，味道唔錯，蝦都大隻彈牙足料，推介！我哋叫咗灌湯餃，但唔記得影相。灌湯餃係用一個盅上，入面既湯幾好飲，但粒餃子本身冇乜特別。我同朋友個覺得用灌湯餃嘅價錢食咗半盅湯都幾抵食😂😂最後我哋仲叫咗一個3.5牛乳布甸，佢個名叫做太陽蛋。賣相幾靚小朋友應該會鍾意，但係我就覺得佢既3.5牛乳唔係太有奶味。上面扮蛋黃個part 係橙色既啫喱，唔係太食得出係咩味。最後仲送埋碗暖既綠豆沙～ Overall 食物唔錯。兩個人食埋單$218，元朗黎講，正正常常～～ 👍🏻👍🏻

平日飲茶就一定係去酒樓啦，不過越來越多小店打正旗號賣點心，想要脫穎而出就點都要有一兩樣吸引到人嘅點心款式。 早前網上睇到尼間年頭先開業嘅點心小店，被佢動物外型點心吸引，決定一試點心出場喇：茜牛肉腸粉，賣相一般，但腸粉好滑！千島醬脆皮蘿蔔糕，脆漿炸嘅蘿蔔糕，外脆內軟，不過太多千島醬了！龍蝦湯鮮竹卷，龍蝦湯味道偏淡，其實無乜特別！蒜香蝦春卷，外皮酥脆，蔬菜同蝦都好爽口，唔錯馬拉糕，鬆軟綿密XO醬菜苗餃，味道一般！黑豚肉脆脆豬真係一隻好脆嘅豬，𥚃面個黑豚肉餡料足，有啲似食緊咸水角最後再嚟隻白老鼠（豆沙QQ小白鼠），隻白鼠一啲都唔小，外形討好，不過唔夠Q！本來打算試下個原籠蒸飯，但實在太飽，有機會再去先試下啦

元朗愈黎愈多好野食就人人都知，點心都有幾間選擇，見多開一間就試下。行行下街黃昏六點幾肚餓walk in 唔洗等位就入得，環境都乾淨衛生，落完單等一陣就陸續上菜，等待時間可接受。新款點心賣相得意好食，春風得意腸內脆外軟，黑豚肉脆脆豬望落cute cute 唔忍心食🤣，蝦餃都大粒啖啖肉，小籠包不過不失，芝士蝦春卷就脆脆嘅口感一流，沙爹金錢肚就失望啲，隻辣唔岩我口味。兩個人飲茶多數食5-7碟點心（不叫蒸飯計），試過叫成10碟真係食唔曬，自此就會好好控制碟數，最多唔飽先再加單！同埋叫左包點嘅都會就住啲，始終包都較滯！為免眼闊肚窄，今次就無叫到黑金流沙包同紫薯煎埋，望圖都似幾好食，唯有下次再試！整體黎講食物質素都唔錯，睇得影得食得，打卡一流，都係元朗飲茶推介之一，經過可以試下！

近幾年好似多左呢d新派點心店 多數都係茶餐廳既格局但係食點心 有卡位 同酒樓比起無咁嘈 而且多數唔使點等位 另外特點係營業時間長 開到凌晨 所以就算幾夜都可以來飲下茶食點心😋小籠包 塊皮厚薄剛好適中 小籠包入面有好多熱湯好正 以前有試過食到d皮太薄/蒸到過龍既好容易會穿 呢個就不會 韮黃蝦腸 皮好滑但唔會油淋淋 入面d蝦都幾大隻同鮮甜 菜肉生煎包 呢個就略嫌油左d 下面張紙吸滿哂油 不過都叫做到外脆內軟 唔錯總括來講 呢間都算ok 茶錢4蚊1位 比一般酒樓平 算好坐 食完唔趕客

星期日早上 剛好經過得閒飲茶又剛好走了一批客人，有位子，就得閒飲茶！春風得意腸滑嫩腸粉皮包住香口脆脆 還有爽口的蝦肉口感一流 不點豉油都好好味紫薯鮮奶煎堆仔脆脆煎堆仔入有驚喜！雖然食不出鮮奶味 但是一口咬開 紫薯茸包住滿溢的金黃蛋漿 甜而不膩，非常好吃！XO醬菜苗餃對於開口的餃子 我真的沒有太大的好感對喜歡吃餃子的人來食就是要吃一口餃子爆出的餡嗎這款葉苗餃畫公仔畫出腸 不過XO醬幾惹味黑金流沙包除了型格的黑色麵包皮外，流沙包不夠起沙不過不失的點心懷舊糯米雞雖然得閒飲茶定位創意點心，不過它們的懷舊糯米雞一點也不失禮！糯米飯充滿荷葉香，叉燒粒，冬菇，雞肉，非常足料！它們的普洱茶都很香濃 滋味醇厚！吃一口點心再配濃濃普洱茶，減脂瘦身！由於星期日去食，每款點心都要加2蚊，要留意！同埋呢間餐廳營業時間好長，早上好似8:30開到凌晨12:00宵夜新蒲點

呢間餐廳個名岩晒香港人，香港人出街撞到熟人都會講句得閒飲茶，聽日父親節但就唔到時間，唯有早一日慶祝父親節飲下茶啦。平時我地一家飲茶多數去東哥，不過見元朗開左咁多間同類既餐廳，所以今日試下新野，得閒飲茶😊每次去一間新野飲茶都會order ，間間都初初好食，但食多幾次流沙包就會覺得麻麻地，中間個餡勁油，東哥都唔例外，所以後期都冇再order。蝦餃，爸爸早果排先係到講而家食唔到傳統蝦餃，即係個餡有荀同韮王果d，點知佢一講我地就搵到傳統既比佢啦。 小籠包 正常既，不過終於有間唔係比紅醋唔記得左叫咩咩黑豚豬 之後食到半路就唔記得左相機食完，仲嗌左個紫薯煎堆仔同排骨飯，蝦腸煎堆仔 中間又係流沙餡，但外皮同鹹水角一樣，好硬，所以麻麻地。 排骨飯，寫明係金鳳米，但唔知係咪蒸得太濕，所以食唔出金鳳米果陣香味蝦腸，個皮滑而薄, 好食😋😋Overall 黎講ok既，有d好食，有d麻麻地，5個人 total 食左2百幾蚊，仲會有下次，不過下次會去埋雞地試左升哥之後會返轉頭😊

Happy Friday接了囡囡放學後, 都喜歡外出食午餐開心下. 問阿囡話想飲茶, 但附近酒樓又吃到有點悶, 突然醒起之前行過一間新開的點心茶居, 於是就帶囡囡同姐姐去試下.  <<​得閒飲茶>>係平民茶居, 午飯時間全店滿座, 似乎口啤唔錯. 店員見我地帶住小朋友, 特意安排了卡座, 十分貼心. 食物方面跟傳統酒樓相約, 有即叫即蒸點心, 腸粉, 炸點, 蒸飯等. 另外提供燉湯, 亦有數款可愛造型點心, 傳統和新派結合.  ​ 見阿女最近經常咳, 要飲返多D潤喉潤肺湯水, 依款五指毛桃燉豬骨湯, 原燉蒸燉, 保留到原汁原味, 味道十分香甜濃郁. 五指毛桃湯帶有椰子香, 加上蟲草花, 對氣管很有保健作用.  ​看餐紙就完全被黑金流沙包外型迷倒, 本來不愛吃奶皇也忍不住點了. 圓渾的黑色飽, 表層點綴了食用金漆, 賣相十分型格.  ​味道是竹炭包, 內裡是流沙奶黃饀, 竹炭並無特別味道, 但包的質感相當不錯, 香軟而有回彈力; 流沙奶黃並沒有預期中重奶味, 反而比較清淡, 倒是合我口味, 值得推介.  ​蝦餃王4隻30元, 也是合理價錢, 皮

朋友話，睇我個樣唔似鍾意飲茶 😝 其實呢個係情意結，因為細個時每逢星期日，爸爸媽媽一定會帶我去飲茶，係我兒時重要嘅Family Time ☺️ 所以，我都好想個仔享受同爸媽飲茶嘅樂趣，最近最鍾意去嘅係 #得閒飲茶，佢唔係傳統茶樓，呢度嘅點心好食又抵食，仲有啲造型好可愛㖭。我個人最鍾意食嘅係個豬仔造型咸水角，用黑豚肉㗎！仲有「春風得意腸」，好似炸兩咁，但造型精緻，仲加咗蟹子，內脆外滑好好食～另外黑松露鮮蝦餃、流沙包、蟲草花花膠灌湯餃、XO醬菜苗餃、懷舊春蛋燒賣，都非常正😋甜品我推介原籠蔗糖馬拉糕、鍋巴雜果沙律、豆沙QQ小白鼠😍 全部都好高質素。不得不提，呢度嘅燉湯同蒸飯款式都又多又抵食，所以話嚟飲茶真係最好嗌多幾個親朋戚有一齊嚟，咁就可以食得更開心喇🥳 美中不足嘅係呢度嘅BB椅係老式茶樓嗰隻，冇安全帶，所以Bat Bat 都係坐卡位夾喺我同爸爸中間咋，但見佢食得咁開心，唔緊要啦。食到飽飽，今次人均消費都唔使$100㖭 👍

唔知是否太多顧客，招待人員好差，有不耐煩的感覺，有三名客人被安排坐在四人的卡位，當有另一名男人表示自己是等候四位，招待人員為了留住那位男士，竟直接用帶著藍色手套(接觸過食物+收拾過枱面=不清潔)的手在問都無問過顧客情況下拿起本身被安排坐在四人坐位的手袋，拿起後才表示請顧客讓出一位坐位給那位表示自己是等候四位的男顧客，這位做法確實過份。第一，我明白在商言商，想客似雲來，最好哩頭食完哩頭走人，但招待員你對手套有污漬，你在問都無問過客人下拿起顧客手袋，那會整污垢顧客手袋。第二，你可先表示讓客人讓出坐位，客人會自動自行拿起手袋，不用你未經許可下拿起顧客手袋，這可避免了被懷疑偷手袋的情況。第三，那男顧客表示自己是等待四人坐位，但人未到齊，所以根本不急於去坐位，加上本身被安排坐在四人坐位的顧客尚未食完，招待員就大大聲表明叫那男顧客坐下，還說這三名顧客就快食完，這樣做根本是令顧客應為顧客只需俾錢，食唔食根本唔重要，錢才是最重要，果然在商言商。食物上罐湯餃似一個雞包仔放在湯中，紫薯流沙正常表現，唔特別，就是一個紫薯流沙，馬拉高好清淡似無調味，一個字「清」，小籠包正常，唔特別。

有陣時係街撞到朋友，寒喧兩句就講句"得閒飲茶" 有陣時真係諗，究竟有幾多次真係會約番出黎飲下茶? 不過人大了，加上當媽後真的比做女時還顧家而最少每隔兩星期，我們都會回去飲茶見見父母， 兒時最怕到酒樓，坐到天慌地老， 現在的我，反而更加慢慢喜歡品杯茶，吃過飽。不過平時飲茶去酒樓就最怕去搵位， 但係近來多了不少店鋪也推出吃點心， 咁...突然間想去飲茶都可以隨時飲茶啦 早前打算去朋友屋企聚會， 誰知去到元朗，朋友家突然有事未能聚會， 既然係咁，就去搵間餐廳食下野啦， 係元朗區咁多野食，今次我見到呢間小店...其實之前我已經係係太子見過，仲想試下， 點知今次就反而係元朗見到， 就入去試下食野先。由於當日放左工真係好鬼肚餓，見到隔離台既蒸飯好吸引， 呢一籠蒸飯，原籠上既原籠鳳爪排骨飯 $36 一到個飯即刻心諗，兩三個人食都夠呀， 同平時係茶點既蒸既盅頭飯完全唔一樣 大好多好多，平時酒樓既分分鐘一個鐘都夠飽然後就當然到我位少爺最愛，去親飲茶都必點既 手拉白布腸 $19腸粉就同平時食開既就好似短左少少， 但係一樣Keep到好滑既， 連我想食啖都唔比我食啦，成碟