Let's Yum Cha

前排上網睇到元朗又新開了一間新派點心，舖頭名幾得意，令人很容易記得，一直都想試下。難得今日想食D特別野，所以一行三人，晚上就決定到這裡試試。差不多七點到達門口，有很多吉位，可能是因為食點心當晚飯的人比較小吧。店舖不大，環境很乾淨，有很多卡位，坐得很舒服。可能是因為點心是即叫即蒸，下單後，隔了一陣待應就遞上糖水，等客人邊食邊等。侍應服務態度也不錯，對答有禮貌及細心，遞上點心時會提醒客人小心熱，每隔一陣會詢問是否需要加水，收碗碟前會詢問還要唔要，不喝茶的客人，會另外遞上一壺滾水。茶位$4/位，算便宜。不過洗杯時，發現杯很油，略嫌有少少不乾淨。整體不錯，會再次幫趁。

晚上七點後，送糖水，每日糖水款式不同，唔錯。

口感一流，嫩滑腸粉皮包住香口脆脆，蝦肉爽口，仲加咗蟹子，內脆外滑好食，唔點豉油都好好味。

$35

第一啖咬落去，好熱好脆，無改錯名，𥚃面個黑豚肉餡料足，好特別既咸水角，超正!

$36

1

好夠熱，牛柏葉夠淋，竟然有豆卜墊底，索晒D汁。

$25

一樣好夠熱及足料，雞好大件，仲要係雞髀位，不過可能蒸既時間不夠，雞骨位見紅，魚肚索晒D雞汁，幾好味。

$29

很足料，餃很大隻，有塊花膠係底，湯飲落應該係無味精，很正!

$29

小籠包入面有好多湯夠熱好正，咬落塊皮厚薄剛好適中，不過要小心D夾，有2隻一夾皮就穿 ，唔知係咪蒸過龍所以皮容易穿 。

$25

鳳爪好入味，望落以為好辣，原來唔辣既，好夠熱，正!

$20

即叫即蒸，份量很多，三個人叫一籠飯剛好，章魚肉鬆軟又有嚼勁，不過香菇味不大，飯粒軟硬適中，食蒸飯一定要落豉油，不太咸。

$36