得閒飲茶

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得閒飲茶 (元朗)平時媽咪有幫襯開呢間茶居，有好多特色創意點心😚😚當然亦有傳統點心供應～🥢醬皇蒸鳳爪 $20媽咪最愛既點心之一，醬汁入味，有蒜香味，帶點香辣，好惹味😋😋🥢黑金流沙包 $29之前係貓咪🐱造型，今次型格霸氣款用黑金做主題，但味道依舊好味😋，新鮮熱辣～～ 入面係黃金流沙餡，一咬就溢出嚟☺️🥢蟲草花冬菇棉花雞 $30雞件唔會太油膩，肉質滑溜，仲有冬菇和蟲草花一齊蒸，幾健康🥳🥢紫薯流沙煎堆仔 $29小編係紫薯控，煎堆仔大大粒份量十足，入面係奶黃餡，唔會太甜，咬落去脆卜卜，好香口🥰🥰🥢3.6牛乳太陽蛋 $25估唔到茶樓都有得食牛乳奶凍，賣相好似荷包蛋🍳，好滑好濃牛奶味～ 🌟茶位只需每位$4， 唔洗加一服務費，好抵呀😍😍地址：元朗谷亭街13號傑文樓地舖

店鋪位於大棠路輕鐵站附近，下車後步行兩三分鐘就到了，地理位置很方便！點心價格適中，還有些很特別的款式，茶位費全日每人收費$4，不收加一👍🏻1. 黑金流沙包（$29）一掰開流沙噴湧而出，流沙的油份超足，好邪惡🤤餡料豐富且味道濃郁，不錯！評分🌕🌕🌕🌕🌕2. 春風得意腸（$37）餡料種類多，有蝦仁、馬蹄、西芹、粟米等，網薄脆香口，令口感更加豐富，如果腸粉少加一點油就更好啦！評分🌕🌕🌕🌕🌕3. 蝦餃之王（$32）皮厚薄適中，每粒蝦餃都包裹了兩粒蝦仁，入口很滿足🤓雖然價格有些偏高，但偶爾吃一次也還可以接受～評分🌕🌕🌕🌕🌗4. 醬皇蒸鳳爪（$20）醬汁味道濃郁，鳳爪個頭很大👍🏻味道不錯而且好抵食！評分🌕🌕🌕🌕🌕5. 沙爹金錢肚（$26）金錢肚軟腍入味，不過小編個人喜歡有咬口一些的🤣沙爹味不是很出，好在醬汁夠濃😀評分🌕🌕🌕🌕🌗6. 紫薯流沙煎堆仔（$29）很特別的煎堆仔🤩掰開和流沙包一樣也是爆餡！餡料感覺和流沙包的差不多～煎堆仔有淡淡紫薯味，但不會搶走流沙味，和餡料很match🤗如果沒那麼油就好了～評分🌕🌕🌕🌕🌗7. 3.6牛乳太陽蛋（$25）像太陽蛋一樣的布丁🍮3.6牛乳味道很重，奶香味十足，上面

點樣食推介✨⭐️抵食創意點心⭐️⭐️元朗/太子點心店⭐️得閒飲茶 (元朗)地址：元朗谷亭街13號傑文樓地舖/太子運動場道7B號地舖🍖黑金流沙包 $29 (7.5/10)夠曬平嘅流沙包🤣，仲要好流心，都幾濃鹹蛋黃味🥳，外面嘅包又夠曬煙韌，我一個人食左兩個，超幸福😙🍖千島醬脆皮蘿蔔糕 $30 (7.8/10)係佢哋獨有嘅創意點心🤣，蘿蔔糕炸到超級超級脆！面頭淋滿千島醬仲有d木魚片，食落唔知點解有種日式嘅感覺🤣🤣，真係特別得黎又幾好食，個炸衣好有存在感，但夠曬金黃酥脆，但咬開就會發現係蘿蔔糕🤯，仲要啖啖都係蘿蔔，依碟野超正！🍖春風得意腸 $37 (7.8/10)又係一道好食嘅創意點心🥳，雖然春風得意腸好多地方有，但佢地嘅餡同普通嘅有少少分別，正常就係腸粉皮包住油炸鬼再包住蝦滑，依度嘅蝦滑係有埋粟米、馬蹄同埋木耳🤯，多左份甜甜地同脆脆地嘅味道🙌🏻，真係幾好食，d粟米解左少少油炸鬼嘅油膩！🍖家鄉鹹水角 $19 (7.8/10)發現依度d炸野都幾出色🤣，鹹水角嘅外皮炸到好脆，食落外脆內軟糯，超鍾意食佢層皮！！！🍖懷舊香菇燒賣 $27 (7.3/10)比較普通，純粹係豬肉燒賣黎，裡面好似冇蝦，但味道都不過不

相信香港人都好鍾意同屋企人或者朋友一齊飲茶敘舊🤣 而我平時都好鍾意嘅人飲茶 但係如果夜麻麻想飲茶 酒樓又唔會有夜茶飲 咁又點算好🥲😭 今次同朋友無啦啦夜麻麻想飲茶 就去咗呢間點心專門店試吓佢😍 見到有好多特色嘅點心，但係可惜已經食得太飽冇機會試吓佢🥺✨ 醬皇蒸鳳爪 $20✨ 沙嗲金錢肚 $26✨ 蝦餃之王 $32✨ 黑金流沙包 $29✨ 原籠蔗糖馬拉糕 $26咁多款點心裏面最鍾意嘅就係佢嘅蝦餃之王😍 大大粒 皮薄餡靚🦐 聽講佢哋嘅蝦餃仲攞過獎!! 果然名不虛傳👏🏻 食落每一啖都係滿滿嘅幸福感❤️ 另外佢哋嘅馬拉糕都十分驚喜!! 本人係十分喜歡食馬拉糕✨ 但係有陣時去某酒樓食馬拉糕會覺得佢唔夠鬆軟 而佢哋嘅馬拉糕雖然望落平平凡凡～ 但係食落絕對驚喜!! 夠鬆軟得嚟更帶點甜❤️見到店舖有絕大多數人都有食到佢哋嘅蒸飯～ 超大兜超足份量😍 賣相十分吸引!! 但係我同朋友兩個女仔食量太少，食咗上面嘅點心之外就已經飽咗🥺🥲 下次有機會絕對會想試吓佢哋嘅蒸飯!!!

行過見到呢到排緊長龍，見咁多人排就有一個趁墟嘅心態想食埋一份😆等左一陣就入得🫖蝦餃之王🦐 $32睇佢介紹話係呢到嘅得獎點心，點可以唔試下。標準size，果然係皮夠薄，蝦仁亦都鮮甜，價錢唔算貴，叫得過👍🏻🫖貓咪流沙包🐱$26兩個公仔頭話係貓咪好似有啲勉強🤣不過有內涵就ok，入面係流心奶皇，但係呢個價錢唔抵食🫖春風得意腸🌽$36比起其他酒樓/點心舖嘅春風得意腸唔同，加左粟米同蟹籽係入面，可惜皮唔夠薄，配粟米亦都唔係好夾，失色🫖春蛋燒賣🍳$24味道正常，豬肉燒賣唔會太肥，OK🫖紫薯流沙煎堆仔🍠$29呢個比較特別，出面少見，紫薯外皮炸到金黃香脆，食落亦有紫薯味，入面都係流心奶皇，熱辣辣食仲要小心辣到嘴🫖牛仔骨蒸飯🍚$44飯底寫明用左金鳳米，食落係比一般荷葉飯香，米香味濃，飯底滿分👍🏻牛仔骨醃得入味，肉質唔韌整體黎講味道不錯，價錢比同區點心舖貴少少🤏🏻坐位就偏迫，可能會再黎

平時飲茶實會諗起酒樓，難得黎試下細細間點心鋪🤔👍👍沙爹金錢肚（真係無得頂）炆得好軟綿綿，香濃軟滑👍將醬汁掛係肉身，未試過食到咁岩口味！蒜香蝦春卷同平日炸春卷不同，濃郁蒜香味，外脆內軟💕賣相精美，蝦肉彈口爽口（不過細隻左啲）👍但唔會有油膩感😐黑松露鮮蝦餃🥟皮薄餡靚鮮蝦餃🥟但個人認為都係原隻鮮蝦餃更為出色，太太濃烈黑松露味反而搶左蝦鮮味，喧賓奪主🤔蟲草花花膠灌湯餃🥟滋潤黏口，夠足料，大大隻餃融入個湯到，有補身既感覺😂但同酒樓水準接近，唔算驚喜👍千層醬脆皮蘿蔔糕炸既蘿蔔糕，絕對係新口味，外脆內軟，保留到蘿蔔香甜軟熟🤤千層醬酸酸甜甜，新鮮嘗試！但都係一舊即可，略油膩👍原籠蔗糖馬拉糕其貌不揚，但絕對係推介！蔗糖香味隨熱氣慢慢散發，糕點濕潤軟熟🤤，輕按有些少回彈，食落絲絲甜味，回味無窮🥺🥺----------------------👍👍強烈推介+沙爹金錢肚+原籠蔗糖馬拉糕+ 千層醬脆皮蘿蔔糕（可一試）----------------------其餘既唔係特別口味，可以略過～～衛生環境很一般，但因為好味，原諒佢🙄🙄

🥇🔝必食推介🌟🍳3.6牛乳太陽蛋💲2️⃣4️⃣本身以為佢係熱食🤔但原來係凍食㗎❗️食落牛奶味好好好好好濃🐄正呀🥰橙色嗰個蛋黃應該係啫喱嚟🤣造型真係似足太陽蛋☀️🥈🔝必食推介🌟🐱貓咪流沙包💲2️⃣6️⃣Pinkpink嘅貓咪流沙包💗但唔係幾似貓 個樣都幾搞笑🤣趁熱食有小小流心效果😍鹹蛋黃味濃❗️唔會超甜同唔膩👍🏻食多兩個都仲得🧏🏻‍♀️食落仲有啲起沙嘅口感 鍾意食奶黃嘅人一定要嗌呢個試下✨🥉 🔝必食推介🌟🥕千島醬脆皮蘿蔔糕💲3️⃣0️⃣呢個蘿蔔糕都幾特別❗️上面有大量嘅木魚碎同千島醬😆第一次見咁嘅組合❓平時食章魚燒先會食到木魚碎🤣不過咁樣食又幾夾😋蘿蔔糕嘅外皮炸得好香脆🤤入面食到一嚿嚿嘅蘿蔔絲🥕口感豐富好多 真係真材實料❗️唔會好似出面酒樓嗰D咁好多粉 完全食唔到蘿蔔 〰️ 🌼蟲草花花膠灌湯餃💲3️⃣0️⃣個湯味道好入味🥰都幾多蟲草花👍🏻灌湯餃皮食落都好滑😆入面嘅餡料就同平時喺出面食嘅差唔多.不過呢就食唔到有花膠❓可能係用咗嚟煲湯嘅❓🥟灌湯京滬小籠包💲2️⃣6️⃣Wooohoooo係爆汁小籠包🤤皮厚薄適中.唔會一夾起就爛❗️一咬就爆曬汁😍仲可以配埋佢俾嘅紅醋一齊食 幾好食😋🐽蜜汁叉燒腸💲2️⃣3️⃣有邊個食腸粉通常都係食叉燒腸？我就係其中一個🙋🏻‍♀️

喜歡吃點心，特別喜歡去小店，感覺比較隨意沒壓力，得閒飲茶店名特別，想試很久，終於約到朋友來。五指毛桃燉豬骨$32花生瘦肉燉雞腳$32兩款湯都有豐富的湯料，湯頭又很清甜，燉湯的火喉把食材的精髓都融化出來了。灌湯小籠包$26小籠包做得有水準，皮薄薄的，小心夾起，輕咬後啜出鮮味的湯汁，再吃細嫩的肉。蒜香蝦春卷$26招牌菜蒜香蝦春卷，沒有令我們失望，脆香的外層，包著鮮蝦及蔬菜，一口咬下，味道互相呼應。棉花雞$30魚肚吸收了雞的香味，夠軟棉、雞肉小小件，是滑溜的部分，加上香菇味道更豐富。蟲草花花膠灌湯餃$30每人獨享一隻，認真嘆，大大隻灌湯餃，伴隨花膠蟲草花同吃，滋味提升不少。裡面有蝦？豬肉和冬菇等不敗組合。

悠閒間路經見門外一大群饗客輪候。心想怎麼元朗又來多一間點心小店呀？相對其他地方，真不公平，莫非只有元朗人才鍾愛點心小品麼。往櫥窗打算細看它的點心紙有什麼拿手把斧。怎知櫥窗遇故支，一張十年前約2011年照片。依稀記得當年是旅發局主辦的「美食之最大賞」首次把菜式主題伸延至點心類別。當年出題者是唯靈，評審有葉樹堃等人。評審席上眾人畫龍點睛說蝦餃易做難精，餡料蝦仁豬肥膏冬笋比例分配，餃皮要做到薄而通透，埋口手工縐摺一層疊一層，均需上乘手門。相片三位人物是當年連鎖酒樓行政主廚、得獎者點心主管、及頒獎嘉賓韋翁。立即致電相熟行家求證，肯定了此店是得獎點心主管所開的店，他叫孫志強師傅。江湖傳聞當年他得獎後，老闆即時發難說獎項歸公司，要他加簽長年賣身契，最後鬧得不歡而散，幾年後自立門戶創出自己一番天地。點心紙、及枱紙以傳統綠瓦磚作底色，懷舊感十足。點心款式廿款內，應受人手局限，只做自己擅長的，流量快點心口感反會更新鮮。添好運亦用此小而精的營運模式。【得獎蝦餃之皇】評蝦餃優劣，主要是看三個方面。首先你必先要懂制作過程，才知艱巨在哪，才能正確欣賞制成品及瞭解師傅功夫水準。一評：餃皮外表要白裡透紅，要望穿內裡

今日想食點心 上open rice search到幾間 因想試下其他點心 就擇左呢間 但一入門口已經比果個收銀既阿姐 呼喝叫我擺架買餸車係門口張枱隔離 果刻已經覺得態度咁差 食唔食好 點知我先生問係邊寫紙仔時亦被呢個門口既女侍應 不禮貌對侍 即刻起身走人 其實我地食客好簡單 大家互相尊重 如果比錢買難受 就算你既點心幾好食都唔會有人想光顧 我今日係好肚餓未食任何野打算光顧 我都寧願餓住個肚都唔想受氣 同埋我想講 如果唔想做人生意 就一早講 唔好浪費我時間

假期好去處，大部份酒樓等位都有排等，呢間環境舒適，啲嘢食有水準！🤩薑蔥牛柏葉 $26 牛柏葉爽口，加上有豆卜吸左d汁，味道幾好！🤩蝦餃之王 $32皮薄之餘保留煙韌口感，蝦好新鮮，彈牙🤩龍蝦湯鮮竹卷 $30同普通酒樓既不同之處就係，佢係表層保持脆卜卜，再淋上龍蝦湯調味，🤩春風得意腸 $36 店鋪推介， 口感多元化，值得一試🤩鳳爪排骨飯 $38呢個係荷葉包住既鳳爪排骨飯，多左一份獨特既香氣，鳳爪排骨都出色，🤩鹹水角 $19內裏配料調味Ok，但係外皮略嫌厚左d免收加一 ✨✨

呢間叫得閒飲茶,個名幾過引又易記,開餐廳個名最緊要易記主打即點即蒸點心,近幾年多了很多這種點心小店 價錢唔貴一個人都可以食返幾件當午餐即拉叉燒腸粉 腸粉皮好薄身又煙韌包住好多叉燒肉餡同香菜食落皮薄滑溜味道好食新鮮蝦餃 每粒都幾飽滿 餃皮彈牙包住一隻大蝦,爽甜多肉汁炸豆腐 加左沙律醬同鰹魚絲碎,食起黎個味似日式小食 豆腐夠香滑乾蒸牛柏葉 放滿豆卜同蘿蔔絲 就係食牛柏葉本身既口感,爽同脆口!主食係籠仔排骨飯,放2件鳳爪係邊,中間一堆排骨 排骨夠多肉,鳳爪幾香辣 撈埋飯食夠惹味消費$120元朗谷亭街13號傑文樓地舖

主打傳統和特色創意點心，即叫即蒸，用心製作。曾參加香港旅遊發局主辦的比賽「2011美食之最大賞」﹣榮獲至高榮譽金獎、甜品創意大獎、蝦餃之王美譽。貓咪流沙包💰26🔸賣相好吸引，打卡一流🔸濃郁蛋黃味，超級流心春風得意腸💰36🔸腸粉皮薄嫩滑，餡料有蝦，蟹子， 西芹，玉米等等🔸油炸鬼炸得好鬆脆，就算放一陣都唔會變淋變硬，值得推薦👍🔸沒有油膩感，口感好清新及爽口得獎蝦餃之王💰32🔸大大粒，真正皮薄餡靓🔸蝦肉爽口彈牙🔸調味恰當山竹牛肉球💰20🔸肉質彈牙嫩滑🔸沒有牛肉的騷味👍沙嗲金錢肚💰26🔸金錢肚好易咀嚼，一d都唔韌🔸好重沙嗲味，醬汁好多，好惹味，而且沒有異味陳村粉蒸排骨💰25🔸排骨肉質彈牙，味道調得剛剛好，可惜份量有點兒少🔸陳村粉索左排骨味，超好食香茜牛肉腸💰23🔸腸粉皮算薄且嫩滑🔸牛肉份足料茶位💰4(一位)🙂餐廳環境舒適衛生，服務態度不錯🙂上菜速度快，熱辣辣🙂食物份量足料🙂不用加一服務費

嘿！得閒飲茶啦～呢間平靚正嘅點心店岩晒。食物性價比高，平靚正。餐廳只收$4茶錢，晤收加一服務費，非常實惠。好多野選擇，點心都係即叫即蒸, 熱辣辣！春風得意腸，餡料豐富，有蝦膠，栗米和蟹籽，薄薄的腸粉包著油炸鬼，新鮮滾熱辣。黑松露鮮蝦餃 ，聽講佢哋嘅蝦餃係攞獎架！呢隻系另一款黑松露蝦餃，蝦餃皮好薄，餡好多，蝦肉彈牙新鮮 ，仲有好強烈嘅黑松露味，正 ！家鄉蒸蘿蔔糕，蘿蔔糕非常足料，蝦米香口突出，蘿蔔粒切得大大塊好有滋味。野菌素粉粿，粉皮晶瑩剔透，外相吸引，野菌餡健康有營養，口感豐富。蒜香蝦春卷，多種蔬菜餡同大大粒蝦肉，外脆內軟，好夾。黃金糕煙韌Q彈，不會太甜，好岩想食甜品又唔食得太甜既人。

因為疫情關係 已經好耐無同屋企人飲茶😔 早幾日他們話想食點心咁啱見到他們的蝦餃攞獎 就即刻入去試下😝 總共叫左12款點心 普遍都係$20-$30左右 整體屬於中上水平的點心 推薦大家去試下👍🏻懷舊香菇燒賣 ($26) 應該係用新鮮豬肉🐽 肉質不錯 無雪味醬皇蒸鳳爪 ($20) 由於小編唔食腳🦶🏻的食物 所以不作評論🙃山竹牛肉球 ($20) 有牛味🐮 唔會加好多粉變粉團 坊間有D好難食蜜汁叉燒包 ($18) 呢個真係好驚喜 包的部分好滑身靚仔🤩 食落唔會乾爭爭 餡料多蜜汁🍯不會太甜 小編私心想😝:如果店舖之後會出埋雞包仔就好了👉🏻👈🏻蝦餃之王 ($32) 既然係攞獎的點心 當然有水準 皮薄餡靚 蝦🦐好大粒而且爽口 屋企人表示非常滿意👏🏻XO醬菜苗餃 ($29) XO 醬有味道濃左少少🤏🏻 完全蓋過本身菜苗餃的味道 但皮是晶瑩剔透 所以合格啦😆龍蝦湯鮮竹卷 ($36) 新派點心幾特別 鮮竹卷係脆皮炸的 同平時食的口感完全不同春風得意腸 ($36) 款係餐廳的招牌菜之一 剩係睇個名係完全不知道咩黎 其實是由腸粉皮包住薄脆 粟米粒🌽 蝦膠🍤 蟹籽🦀 食落有很多不同的層次 讚💯韭菜鮮蝦腸 ($2