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| Restaurant: | Jashan Celebrating Indian Cuisine |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Video
8-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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Telephone
31055300
31055311
Introduction
Jashan Indian Cuisine offers authentic Indian foods to the people of Hong Kong. Here, diners can experience an innovative menu with a comprehensive selection of curries.
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Opening Hours
Today
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Public Holiday
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Public Holiday Eve
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
Review (246)
位於蘇豪荷李活道23號金珀苑1樓的Jashan ，是一處讓人流連忘返的印度美食天堂。踏入餐廳，濃郁的香料氣息伴隨著優雅的印度風格裝潢，空間佈置典雅溫馨，無論是商務聚餐還是親友聚會，都能找到舒適的用餐氛圍。 熱情的餐廳老闆親自為我們推薦了幾道獨特菜式。前菜中的 Delhi Golgappa Shots (印度香料脆球)令人驚艷，金黃酥脆的外殼包裹著清新的薄荷和石榴內餡，一口咬下，層次分明的口感在口中綻放。Crispy Kale Chaat (脆皮羽衣甘藍芯片街頭小食)則將羽衣甘藍酥脆不膩，與酸甜的特製香料完美融合，為味蕾帶來別樣驚喜。 主菜方面，Butter Chicken(牛油咖喱雞)是餐廳招牌，柔嫩多汁，每一塊雞肉都經過精心醃製，吸收了豐富的香料精華，而濃郁絲滑的番茄奶油咖喱醬汁更是香氣四溢卻不油膩。Lassooni Palak Paneer(菠菜印度芝士香蒜咖喱)同樣出色。Chicken Tikka(烤雞肉粒)烤得外香內嫩，微辣，香料滲透到肉質中，風味獨特。 配菜選擇了Garlic Naan(蒜蓉烤餅)和Pulao Rice(黑什米爾香飯)，烤餅熱騰騰上桌，蒜香四溢，口感鬆軟有嚼勁，是蘸取咖喱的絕佳搭配。香飯粒粒分明，香氣撲鼻，與咖喱完美融合。 飲料中的Lassi順滑綿密，帶有淡淡的酸甜味，既能解辣又能促進消化，是印度餐的理想伴侶。 服務方面，工作人員非常友善專業，使整個用餐過程倍感舒適。 總體而言，Jashan提供的印度美食地道正宗，食材新鮮，價格合理，是香港值得一訪的印度餐廳。無論是印度美食愛好者還是初次嘗試者，都能在這裡找到適合自己的美味佳餚。
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位於大館對面，金珀苑一樓的Jashan，係由Rosewood前廚師主理菜色，餐廳環境別緻寬敞，靠窗位置仲望到大館旁街景。🍛牛油咖喱雞香濃牛油配上黃咖喱十分惹味，雞肉主要為雞胸肉，食落夠入味又鮮嫩。👍🏻🫓蒜蓉烤餅&中東烤餅烤餅方面選了兩款，兩款餅身煙韌又香口，中東烤餅比起蒜蓉烤餅味道更濃，所以重口味的我會更推薦中東烤餅，沾上咖喱汁進食風味一流。😋🍗奶油烤雞串雞肉面烤得好夠脆口，而內裏肉質仍保持嫩滑，碟旁有配上青香料醬及雜菜，清新解膩。🍃🍚克什米爾香飯飯質好似切粒嘅米粉，單獨進食已食到剛好的香料味，與咖喱汁一同進食風味更佳🙌🏻
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以前老公曾經喺Singapore工作，嗰幾年受到佢d印度同事影響多左食印度菜😆 早排有朋友介紹中環有間印度菜餐廳，又正宗又好食，於是吸引左我地去試下😍一入到餐廳，環境已經好有feel✨️ 侍應特別推薦兩款小菜，試完果然一定要必點！兩款都平時好少食到又好食‼️🧡 印度香料脆球 🧡將清新薄荷和石榴汁倒入酥脆球，之後再一齊擺入口！個口感真係好特別同有趣😍🧡 脆皮羽衣甘藍芯片街頭小食 🧡呢款我地一致認同勁好食👍🏻材料同所有香料都配搭得好出色👏🏻老公亦對牛油咖哩雞讚口不絕👍🏻 確實個味道真係好正宗又香濃，用黎配印度烤餅食，真係一流❣️下次如果有朋友聚餐想試下印度菜，一定推薦大家黎呢間😚
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呢間係大館對出嘅印度餐廳，平時lunch有buffet食😝晚市有單點，係好傳統嘅印度菜式！入面佈置得好摩登，好啱打卡🤩🥘素菜咖喱角咖喱角外層酥脆，好大粒😍咖喱味唔會太濃，blend埋左啲薯仔🥔素菜！🌱菠菜綠色餡餅餅皮炸到香脆，入面包左菠菜餡碎同薯蓉，可以點薄荷乳酪醬食，更有風味！🍛正宗印度咖哩雞 $158咖哩係偏結身，加左有好多香料，仲加左洋蔥🧅芫茜去炒、雞肉入味，肉質軟腍，份量都多，配Naan好夾。🍚海德拉巴羊肉香飯 $158羊肉唔會太羶，肉質軟腍又帶少少膠質，香飯粒粒分明，啲香料味道好濃郁，食落有啲微辣，好有印度風情🥰
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中午想食得有異國風情？中環SOHO區Jashan印度自助餐真係超抵！環境乾淨企理，裝修有印度風味，連店員同客人都好國際化，服務態度非常親切，清碟速度一流👍自助餐價錢包飲品，推介芒果奶昔，甜甜地啱晒解辣。每枱有4隻印度香料脆球，店員細心教學一口食落，香料水喺口爆開，感覺新鮮又刺激！仲有兩片印度捲餅同4片手撕烤餅，已經好有飽足感。烤餅可以點咖喱、薄荷醬同忌廉，醬汁任你拎，完全實現醬汁自由！自助區選擇唔少，沙律、豆類、蔬菜、脆脆任拎；熱食有印度炸魚、炸雞、素菜波波、春卷，仲有菜芝士、茄子薯仔、咖喱雞、各款印度醬汁同米飯，樣樣都好惹味。甜品推介玫瑰奶球，外型似雞蛋，入口超甜帶微微玫瑰香，第一次試感覺幾有趣。仲可以即叫即整印度薄餅，熱辣辣送上枱，配醬食一流～以呢個價錢，中環區嚟講真心抵食，下次同朋友lunch可以一試！
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