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| Restaurant: | Délifrance Bistro |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
Opening Hours
Today
08:00 - 21:30
Mon - Thu
08:00 - 21:30
Fri - Sun
08:00 - 22:00
Public Holiday
08:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
相約好耐冇見既好友，我哋一齊去屯門市中心，行商場搵餐廳食下嘢，就係 Delifrance Bistro 食個lunch先啦 ~入去餐廳，地方闊落，以歐式風格設計，配搭柔和燈光效果，感覺令人心情放鬆！ 大蝦羅勒青醬意粉 $102之前試過依度啲意粉有質素，今次一定要再食。意粉非常彈牙，口感煙韌，唔會偏淋，仍然保持水準！蝦好大隻，嫩滑爽口，蝦味香濃，羅勒青醬與意粉撈得好均勻，好美味。匈牙利牛肋條意粉 $92牛肋條大大粒且厚身，入口十分juicy，肉質嫩滑，牛味濃郁，意粉爽口，煙韌彈牙，唔會煮得過淋，與爽甜嘅紅蘿蔔及自家製醬汁拌勻後，口感十分豐富，太喜歡。焗法國軟心朱古力蛋糕配雪糕 (+$49)點左我地鍾意嘅軟心朱古力蛋糕配雪糕，蛋糕外皮焗至熱熱，鬆脆可口，切開後擁出朱古力漿，整個朱古力蛋糕味道濃厚，配搭雲呢拿雪糕同幼滑忌廉，一冷一熱，一齊食層次感更多。法國軟心冬甩 (+$12)另一個甜品係冬甩，有幾款口味選擇，揀左朱古力，軟心質地，啖啖濃郁香味，朱古力軟心餡料，香濃幼滑，甜度啱啱好，麵包散發天然香味。跟餐送熱飲，有即磨咖啡、錫蘭奶茶、檸檬茶及檸檬水，可另加$餐飮升級，選擇豐富。即磨咖啡，最後不得不提餐廳嘅飲品。即磨咖啡嘅質素非常好，飲落唔會太酸又夠香，冇加奶只係加少少啡糖，然後直接飲曬杯咖啡。熱檸檬茶，帶檸檬清香，飲起嚟開胃又解膩。
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屯門市中心的Delifrance Bistro經常端出誠意新菜色，喜歡巴黎小酒館裝潢草飼牛柳伴紅酒汁配烤新薯雜菜 $219厚切牛柳烙出焦糖網紋，五分熟度將草飼牛特有的濃郁肉香，淋上主廚以勃艮第紅酒熬煮三小時的絲絨醬汁，佐以烤至金黃的百里香新薯與彩椒蘆筍套餐加蘑菇忌廉湯+$15及餐飲，配熱錫蘭奶茶驚喜新星州風味馬來海鮮炒意粉$99以鑊氣征服味蕾，彈牙意大利麵裹上參巴醬的辛香，拌炒虎蝦、魷魚圈與蜆肉的海潮鮮甜，微辣尾韻令人食慾全開今季融合法式工藝與南洋熱情的菜單，讓街坊價位吃出星級質感，絕對值得專程再訪！
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今次小編到咗屯門市中心嘅餐廳試試😊 餐廳嘅環境好有情調，以黑色為主，同埋播放啲好浪漫嘅歌曲🎵，於是小編就膽粗粗行入去試吓究竟好唔好食😋。今次小編叫咗兩個set試吓👇1️⃣ 安格斯牛肉黑松露白汁洋蔥圈芝士漢堡🍔 配黑松露薯條🍟 漢堡嘅安格斯牛肉超級juicy，咬落去肉汁四溢，配上濃郁嘅黑松露白汁同埋脆卜卜嘅洋蔥圈，口感層次豐富到爆💥！芝士融化喺牛肉上面，每一啖都係幸福嘅味道😍。黑松露薯條更加係不得了，松露香氣撲鼻，外脆內軟，食到停唔到口🤤！2️⃣ 北海道帶子黑松露飯🍚 帶子大大粒，煎得剛剛好，外層微焦，內裡鮮嫩多汁，配上黑松露嘅香氣，簡直係味蕾嘅享受✨。飯粒吸收晒松露嘅精華，每一啖都充滿住濃郁嘅香氣，真係令人回味無窮😋。餐廳嘅服務都好好，店員好細心，成個用餐體驗都好舒服💯。如果你都想試吓呢啲高質美食，快啲嚟呢間餐廳打卡啦📸！
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同朋友行完山，意猶未盡諗住飲杯咖啡食個下午茶。見到呢間西餐廳冇乜人，餐牌亦都啱食。兩個人入去叫咗兩個下午茶。我叫咗法式丹麥吐司配鮮果及雪糕。朋友叫咗煙三文魚牛油果醬炒蛋全麥多士。估唔到$70有咁嘅水準，有圖有真相。我個多士鮮果雪糕真係靚靚，打卡一流。朋友個煙三文魚多士就走實際路線。有外表有內涵兩個人加埋唔使150慢慢坐傾吓偈實在賞心樂事。
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初一陪完家人陪女友。大時大節搵嘢食比較困難，因為想飲杯酒，所以去咗呢間Delifrance.下午四點零鐘啱啱配合到下午茶時間，兩兜友叫左個雪糕法式多士例牌配杯熱齋啡。另外就要咗個三文魚煎蛋配多士。法式多士有3塊，啱啱做好新鮮熱辣夠晒鬆軟；配個雪糕無論造型味道都極佳。七十零蚊加埋嘢飲極抵。另外三文魚煎蛋多士就一般般。但加個法國波爾多紅酒白酒每杯都係$39。埋單二百零蚊，服務好，坐得舒服，性價比極高。
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