8號茶居 (宏業南街) (Closed)

朗屏站F出口行5分鐘就到，地點非常易搵平日下晝過嚟唔使等位👏🏻環境都非常企理方便點心價錢整體都幾合理，又唔算太貴- 雪山叉燒包 $24 + 鮮蝦菜苗餃 $19兩籠點心都係大大件吃到飽嘅朋友😂餡料好多，菜苗餃皮薄餡靚、蝦彈牙爽口。而叉燒包好鬆脆，一啲都唔油👍🏻大推～- 老干媽蒸鳳爪 $26對於辣度食十小嘅我，呢碟老干媽都幾辣。鳳爪底雖然無花生托住，但有一舊索晒精華嘅豆卜好惹味🤤- 鴛鴦鮮蝦網米腸 $35未食過網米腸，口感幾得意，外皮滑內餡脆，好睇好食- 姬松茸宣骨燉湯 $45飲返碗湯解解油🤪暖下胃咁，燉湯中規中矩，都相當入味，翅骨少啲會更好見主打好似係竹筒飯，但每款點心都大大碟、食得太飽無試到，下次有機會都會再食﹗

點心癮又起！真係隔左好耐無食啦🙈今次母親大人遠征入黎元朗 即刻孝女帶佢去飲下茶😍🙆🏻‍♀️再次必點🙆🏻‍♀️❤️鴛鴦鮮蝦網米腸🧡8號蝦餃王💛鮮蝦菜苗餃keep住新鮮熱辣 即叫即蒸 出色👍🏻母親大人都食到點哂頭😆 今次仲試咗新嘢添😋海苔鮮蝦腐皮卷雪山叉燒包懷舊糯米雞香煎黑椒牛肉包同樣唔錯！特別係個腐皮卷❤️炸到剛剛好 放咗一陣先食 都差啲辣親口糯米雞餡料都足 啖啖都食到 唔會得飯食👍🏻至於兩種包 就雪山叉燒包略勝!! 畢竟都係店家推薦😆😋😆滿足的一餐❤️ 母親大人都講幾次好食 又感嘆好耐無飲茶🙈 埋單$185 食咁多 好抵啦😏

.今次同男朋友去咗朗屏站附近嘅呢間8號茶居飲下午茶🫖.我哋叫咗八樣嘢 分別係：瀑布流沙奶皇西多士 $30老乾媽蒸鳳爪 $26五柳炸雲吞（3件）$26溫室青瓜叉燒腸 $288號蝦餃皇 （2件）$19山竹牛肉球（3件）$26蟹籽燒賣王（2件）$18香煎臘味蘿蔔糕（3件）$27最特別係炸雲吞、瀑布流沙奶皇西多士同埋溫室青瓜叉燒腸炸雲吞已經好少見 唔係間間酒樓都會見到可以嗌8號茶居嘅炸雲吞好脆 索索聲至於瀑布流沙奶皇西多士真係好流心🤪啲汁流晒出嚟 撈埋黎食真係好正😋溫室青瓜叉燒腸係第一次食 原來青瓜同叉燒都可以夾埋一齊😝有青瓜喺度真係好Fresh啊😝.🥢8號茶居 (元朗)📍元朗宏業南街22號虹方地下3B號舖

今次黎到元朗食個晚飯，見呢間茶居都好似幾多人幫襯，所以就試下🫖我地叫左個一飯一燉湯套餐，揀左金銀菜豬肺湯，味道清甜，豬肺都乾淨同埋軟熟🫁，豬肺🐷都有好幾舊。飯就選擇左鮑汁豬手🐷竹筒飯🎋，先講個豬手，都有4大舊，煮到好淋，唔會咬唔到，而且好入味，個汁多到可以撈飯食🍚🤤👍🏻個飯就正正常常🍚但兩個人share都ok兩個人share一個飯餐嘅好處就係可以試多個點心🤭我地叫左青咖哩雞粒鹹水角🐔，呢個係fusion點心，入面都有算大舊嘅雞粒，而且個青咖哩味都算多，但都幾match鹹水角個皮👍🏻呢度茶位每人$5，而且都有幾款茶可以揀！算抵過普通茶樓🫖另外佢嘅點心有2人份量，所以人少都可以飲茶

新式點心越來越多，除咗環境連食物都好講求質素，缺一不可！我覺得呢間幾細心嘅位係平時一份蝦餃燒賣多數都係四粒，而佢就兩粒裝，簡直係為我而設，分量少啲使嘅嘢又可以多啲🙈蝦餃皇 $19兩粒裝，皮薄啖啖肉，唔錯唔錯😋鵪鶉蛋燒賣 $27一份三粒，平時飲茶食蝦肉燒賣多，估唔到鵪鶉蛋燒賣又唔錯喎，而且佢個燒賣又真係好厚肉👏老干媽蒸鳳爪 $26飲茶又係必叫既，最鍾意選腳趾😝雪山叉燒包 $24本身超級鍾意食呢款嘅叉燒包，再加上唔係度度有得食，所以有得食嘅地方多數我一定必叫。最鍾意食佢個面，脆嘅感覺。鴛鴦鮮蝦網米腸 $35食腸粉依家勁鍾意食呢啲脆嘅腸粉，仲要係放耐都仲可以脆，再飽都食得落😋😋😋瀑布流沙西多士 $30鍾意食鹹蛋黃嘅我建議叫，但係到咗記得即刻切，唔好好似我咁放到凍哂🤣🤣味道都幾香，而且唔會話好膩👍養顏紅棗糕 $24好少食呢啲野，但估佢唔到熱食原來好煙韌，唔會話超級濃紅棗味，啱晒我呢啲唔鍾意紅棗味嘅人，口感真係好正

今日收早就去咗元朗嘆吓一盅兩件 今次去咗元朗朗屏8號嗰邊嘅點心茶居 原來嗰邊都幾多嘢食 環境仲幾靚添😋呢間點心除咗一盅兩件仲有竹筒蒸飯 套餐仲有燉湯同埋甜品🍮瀑布流沙奶皇西多士$30新鮮滾熱辣脆卜卜嘅多士切開中間嘅流心奶黃湧晒出嚟，份量可以沾滿全份多士 鍾意試唔同口味🍞must try!!雪山叉燒包 $24拎上手仲暖暖哋 個包有啲似墨西哥包成個包連個底都好鬆脆 咬開有叉燒餡料😻必食推介！薑蔥牛柏葉$28 爽口嘅牛柏葉沾滿入味薑蔥夾雜埋啲蘿蔔絲😻 食完一兜已經想再叫多兜😆鮑汁豬手$36每一啖都充滿骨膠原仲有炆到好入味ge鮑魚汁 好滿足🐷🐷香滑鮮蝦腸$30好嫩滑嘅即拉腸粉再加埋爽口嘅鮮蝦 仲有甜豉油呢個組合真係冇得輸 飲茶一定要有佢鮮蝦菜苗餃兩件$19蝦餃皮菜苗餃仲有鮮蝦 係點整都不敗嘅組合 菜苗係可以平衡到蝦餃皮同埋鮮蝦嘅油膩 有菜苗喺入面即刻覺得🥦🥬 冇咁罪惡🤫擂沙煎堆仔三件$25煙煙韌韌充滿芝麻嘅外皮咬落去充滿着芝麻嘅餡料😍鍾意食煙靭嘅必叫🤓其實我仲有好多嘢都想試㗎 好似佢嗰個鮑魚雞粒竹筒飯 黑松露野菌粉果 木魚燒汁茄子 🍆同埋咖喱🍛蒸土魷🦑🦑不過兩個人得兩個胃😋下次一定要再試！！總

點估到飲茶都可以食到港式西多士！見好多人都嚟打卡，前排入元朗得早山前就嚟到呢度嘆返個早茶，落得清閒。疫情下明顯係較少人外食，仲要晨咁早嚟食早餐嘅人當然就更少。叫咗幾款點心，包括燒賣皇、招牌之一嘅鴛鴦鮮蝦網米腸、排骨同埋個一心想嚟食嘅瀑布流沙奶皇西多士。先講兩款招版，首先係 #瀑布流沙奶皇西多士，的確係好有視覺震撼感。一件望落平平無奇，但一切開就漏出大量嘅流沙奶皇，就好似食緊爆汁嘅流沙奶皇包咁，當然係比白饅頭嚟得更香口。而甜度就當然係較高，不過真係好香好正。另一招版係個鴛鴦鮮蝦網米腸，滑溜膠粉包住嘅係脆卜卜嘅隻色炸米粉之類同埋鮮蝦，好香口！蟹籽燒賣皇兩件份量唔算多，不過勝在夠大粒，肉質唔錯亦幾彈牙，唔係肥豬肉，唔錯。整體嚟講以早茶記係飲得舒服舒適，食飽飽出發就去行山！

份量好細味道一般。蝦餃係唔錯，牛肉包冇乜味，食完兩個蝦餃同兩個牛肉包都可以完全唔飽，份量真係偏小，男人去食一定唔夠飽除非叫兩倍嘅食物，同埋啲點心應該係即蒸嘅係幾新鮮

不過不失，正正常常。但個茄子有驚喜，幾好味。馬拉糕好乾，好似買返黎個啲咁。個燒賣都好食😋 其他就真係普普通通，正正常常。我係外賣自取，比少左個蝦餃。但店主好快就處理退款👍👍十分好👍👍

見好多人都讚呢間抵食，呢日就同老公來食個下午茶😎.瀑布流沙奶皇西多士 $30呢個老公讚不絕口🤩切開奶皇流心滿瀉好治癒🥰多士入口脆卜卜又唔會太油膩，奶皇甜度剛好，超級好食！😋.蟹籽燒賣皇 $18好大件好彈牙！再點少少辣椒油食好正🤤.黑松露野菌粉果 $20好香黑松露口味jo大愛😍配野菌perfect match ,真係名副其實皮薄餡靚好好食😋.青咖喱雞粒鹹水角 $25咁得意的組合一定點來試下！好香的青咖喱相當惹味配上傳統嘅鹹水角意外地搭，不過真心幾辣🌶我老公食得好開心😂好辣之人必點！.木魚燒汁茄子 $25🍆茄子好大件呀🤩有好多木魚係上面，很喜歡個醬汁甜甜的，魚肉大件又彈牙jo搶哂兩件食😂.海苔鮮蝦腐皮卷 $28腐皮卷脆卜卜，入面蝦🦐好彈牙，好好食👍🏻.鴛鴦鮮蝦網米腸 $35腸粉兩隻色好吸睛🤩皮好滑入面脆卜卜正😋.宮廷桂花糕 $22好清香淡淡桂花味道.呢間點心fusion幾成功，大大件價錢親民又好食，近朗屏站來開元朗可以試下！

元朗站📍8號茶居-女朋友一個月總有幾日需要特別關顧，除左叫佢飲多d暖水，都可以帶佢黎飲茶食下d暖野😎so smart!鴛鴦鮮蝦網米腸（$35）呢個腸粉卷食落個口感有少少似炸兩，炸卜卜，不過裡面仲有蝦、甘筍等等嘅配料，口感更豐富！手磨薑汁糕（$24）呢個十分推薦👍🏻薑味十足，軀寒一流，食食下覺得辣辣地，薑汁好濃，糕身煙靭。（呢個女朋友最愛，今次醒目仔😎）蟹籽燒賣皇（$18）燒賣大大粒，仲有原隻鮮蝦同豬肉餡，彈牙爽口！不過$9一粒都少少貴🤏鮑魚雞粒竹筒飯（$49）竹筒飯好香，總共有兩粒鮑魚仔，兩個人share來講份量唔算好多，不過配埋其他點心都好夠飽！瀑布流沙奶黃西多士（$30）睇落係平平無奇嘅西多士，切開之後啲奶黃爆曬出嚟，影都影唔切😹除咗有奶黃漿，西多士入面都仲有奶黃餡，好creamy好邪惡，不過食食下都有d漏🤪擂沙煎堆仔（$25）呢一個煎堆仔留到最後嘅時候先食，嗰陣其實都飽到有啲想嘔。不過食落又幾好食😂煎堆仔個粉團唔會太薄，有嚼口，裡面係芝麻餡，唔算太甜😻😋茶芥每位$5，2個人$200都唔使都飽到嘔。環境方面，座位相隔距離適中，唔會太迫，坐得舒服，如果坐卡位空間感更大。樓面乾淨企理。

@8char.hk 又黎飲茶啦～因為想搵間近近地又好味又抵食既茶樓好難啦🥲🥲仲要方便帶老人家🧓🏽出入💪🏻🙏🏼一心想黎食多次既流沙多士竟然中午就賣哂🥲🥲Sosad，唯有試下其他d新野介紹下啦😇嗌咗個二人套餐，有盅飯+燉湯💖個湯好正喎，好多料同埋個碗係好似打邊爐咁既紫砂壺☺️好特別，隻匙羹都係啱啱好放得入😂其他試咗既例如齋腸，叉燒腸都ok❤️👌🏼📍 8號茶居 (元朗)元朗宏業南街22號虹方地下3B號舖

如果想飲茶嘅話除咗有一般嘅酒樓之外，呢度亦都有一間好高質嘅點心店可以試吓！我好鍾意食呢度嘅蝦餃王，蝦餃真係非常之大粒，而且呢度嘅蝦肉好彈牙好紮實！食點心當然唔少得嘅就梗係要食蟹子燒賣啦，呢度嘅蟹子燒賣亦都好好食，豬肉嘅肥瘦比例啱啱好，而且上面嘅蟹子令到成個燒賣嘅口感好特別！仲叫咗雪山叉燒包，我好鍾意食呢度嘅叉燒包，入口嘅時候好友叉燒酥嘅口感！

差不多三點先有時間食晏，好口渴想飲野就決定去飲茶，但咁晏仲邊度有茶市，同事話去虹坊間8號茶居，都好喎，食過幾次啲點心都好味。估唔到三點鐘都仲爆場，得返兩張吉枱咋，好食嘅野果然係受歡迎呀。快快趣開壺普洱飲下先，咁肚餓叫咩食好呢？點左一個飯同幾樣點心，加埋茶啱啱好八樣野，好意頭～最先到嘅鮑魚雞粒竹筒飯，雞粒分量好多，軟嫩入味，已去皮一點都不肥膩。一般茶樓嘅盅頭飯啲飯太多水又太淋，呢度個竹筒飯入面啲飯仲係粒粒分明，有咬口又有飯香，再加少少豉油超正。跟住係雜果沙律春卷，即叫即炸熱辣辣，入面嘅沙律都唔少，係雜果沙律黎，個沙律醬溝咗少少煉奶甜甜酸酸咁，唔使再點醬已經夠好味。再黎係香煎黑椒牛肉包，個包入面仲有肉汁，黑椒味夠香口，包身煎得香脆，又係好好味。蒸點出爐了，先食個蟹籽燒賣王，個皮望落去白雪雪唔多吸引，咬落食到肉嘅鮮味，而且大部分都係瘦肉唔會咬到一口豬油，大大粒正喎。有燒賣就梗係要叫埋蝦餃啦，同樣大大粒皮薄餡多，入面隻隻大蝦食落鮮味，食到有兒時蝦餃嘅味道呢。跟住呢碟鴛鴦鮮蝦網米腸幾乎每一台都叫，似乎係呢度嘅名物，顏色好睇啱曬打卡～綠色係菠菜，紅色係紅蘿蔔，兩邊都食到蔬菜味，不過菠菜嗰邊就比較突

得閒飲茶!!! 可愛高質中式點心 ✨🥰📍元朗 Yuen Long即叫即蒸嘅精緻中式點心, 配埋創新嘅口味同造型設計，真係讓人眼前一亮🥰 呢度同茶樓唔同, 有卡位, 坐得好舒服🤩 每款點心都係各有特色,樣樣都好足料, 味道可以食得出師傅用心製作😋 誠意推介八號茶居🥧🥰-• 箭豬紫薯包🦔🍠🍞箭豬造型超可愛!!! 一籠有兩隻可愛嘅小箭豬，鬆軟嘅饅頭包住綿綿滑滑嘅紫薯餡料, 食落甜甜地, 一定要趁熱食!!!💰$24🪄4.7/5• 雪山叉燒包🏔🍞呢個叉燒包嘅雪山酥皮非常酥脆，麵包鬆軟😋 打開一看可以見到裡面嘅叉燒餡好多!!!🥰 甜甜地又唔會太漏🤩 我朋友食第一啖佢非常驚喜🤣🤣 真係唔錯唔錯😋💰$24🪄4.9/5• 鴛鴦鮮蝦網米腸呢個都好好食!!!😋 佢脆卜卜好有口感😆 綠色同橙色嗰層似炸兩嘅口感😆 入面可以見到有蝦🦐 超爽脆!!!😍 同埋腸粉皮都好滑🤩 口感層次都好豐富😙 呢個朋友都覺得好好食😋💰$35🪄4.9/5• 手磨薑汁糕（三件）🥰呢個同椰汁糕非常類似,你會見到有層層分明😍 食落煙韌彈牙🤩 味道方面食到淡淡薑汁味, 清幽淡香😆 唔會過甜!!! 重點都係佢好彈牙🤩 不過食完一舊已經超級飽🤰🏻