228
110
73
Restaurant: 1963 木十豆寸
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level4
215
0
2023-05-04 891 views
晚餐時間到訪餐廳,人流不多,橘黃燈光悠悠掠過花樣牆紙,有種時光倒流的即視感👀✨點了時令煲品「啤酒鴨🍺」和兩款主食,分別有「魯肉飯」和「麻醬麵」😋💖 「啤酒鴨」上桌時稍微一驚,量超大!😆💥 而且以瓦煲明火直接上來,可以一直吃到暖笠笠的鴨感覺真好🥰 鴨肉入味帶辣,滲著淡淡啤酒香氣,豆卜盡吸美味湯汁,搭配主食一起吃大大滿足呢💃🏼
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晚餐時間到訪餐廳,人流不多,橘黃燈光悠悠掠過花樣牆紙,有種時光倒流的即視感👀✨


點了時令煲品「啤酒鴨🍺」和兩款主食,分別有「魯肉飯」和「麻醬麵」😋💖


「啤酒鴨」上桌時稍微一驚,量超大!😆💥 而且以瓦煲明火直接上來,可以一直吃到暖笠笠的鴨感覺真好🥰 鴨肉入味帶辣,滲著淡淡啤酒香氣,豆卜盡吸美味湯汁,搭配主食一起吃大大滿足呢💃🏼
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環境唔錯,風格比較復古,確實係影相好地方但食物就普普通通。服務員只會企喺收銀位置唔留意其他客人有冇需要,落單要行到出去先落到。後尾同服務員講要杯水佢話轉頭俾我,俾到我埋單杯水都仲未出現。
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環境唔錯,風格比較復古,確實係影相好地方但食物就普普通通。
服務員只會企喺收銀位置唔留意其他客人有冇需要,落單要行到出去先落到。後尾同服務員講要杯水佢話轉頭俾我,俾到我埋單杯水都仲未出現。
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2023-04-11 757 views
突然想食台灣菜,又想同朋友打卡,就來到呢間位於灣仔復古裝修的店舖,時光倒流帶你一起懷舊70年代的擺設,但食物不算太出色,只算過得去。鹽酥雞飯嘉義啤酒鴨肉飯玫瑰拿鐵
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突然想食台灣菜,又想同朋友打卡,就來到呢間位於灣仔復古裝修的店舖,時光倒流帶你一起懷舊70年代的擺設,但食物不算太出色,只算過得去。

鹽酥雞飯
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嘉義啤酒鴨肉飯
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玫瑰拿鐵
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2023-03-19 1404 views
今天在灣仔放午飯的時候,經過了灣仔看見地下的大樹,想起了在1963年建成的唐樓內,在灣仔大樹旁的台灣餐廳。從店面裝修到食物味道,都充滿了懷舊風格。我品嚐了一道雞扒茶漬飯,感受到了店家的用心和獨特之處。首先,這家餐廳的裝修非常有特色,牆上掛滿了舊時台灣的照片和物件,讓我一進門就有了回到過去的感覺。座位也非常舒適,讓我可以放鬆地享受美食。而這道雞扒茶漬飯給我留下了深刻的印象。雞扒外表烤得金黃酥脆,切開後散發出濃郁的炭燒香味,一口咬下去肉質鮮嫩多汁,讓人回味無窮。茶漬飯則是口感清香,米飯Q彈可口,配搭得恰到好處。整體而言,這道菜品的味道非常搭配,讓人吃得非常愉快。總結來說,「1963 木十豆寸」是一家非常值得推薦的台灣餐廳。這裡的環境非常舒適,食物味道也非常好,而且服務也非常貼心。如果你正在尋找一家好吃的台灣餐廳,我強烈推薦你來這裡一試。
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今天在灣仔放午飯的時候,經過了灣仔看見地下的大樹,想起了在1963年建成的唐樓內,在灣仔大樹旁的台灣餐廳。從店面裝修到食物味道,都充滿了懷舊風格。

我品嚐了一道雞扒茶漬飯,感受到了店家的用心和獨特之處。

首先,這家餐廳的裝修非常有特色,牆上掛滿了舊時台灣的照片和物件,讓我一進門就有了回到過去的感覺。座位也非常舒適,讓我可以放鬆地享受美食。
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而這道雞扒茶漬飯給我留下了深刻的印象。雞扒外表烤得金黃酥脆,切開後散發出濃郁的炭燒香味,一口咬下去肉質鮮嫩多汁,讓人回味無窮。茶漬飯則是口感清香,米飯Q彈可口,配搭得恰到好處。整體而言,這道菜品的味道非常搭配,讓人吃得非常愉快。
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總結來說,「1963 木十豆寸」是一家非常值得推薦的台灣餐廳。這裡的環境非常舒適,食物味道也非常好,而且服務也非常貼心。如果你正在尋找一家好吃的台灣餐廳,我強烈推薦你來這裡一試。
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2023-03-14
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$100 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 雞扒茶漬飯
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2023-03-14 1150 views
位於灣仔道有一間樓上嘅隱世台灣菜,最出名既係懷舊玩味,非常復古嘅裝修,除左可以打卡之餘,仲可以試埋古早味嘅台灣菜。但係要睇下大家著味食物質素定係純粹為影相打卡,如果係影相為主,非常建議你至少去一之影相,因為裡面真係好似時光倒流,回到70年代,但如果你注重食物為主我就覺得或者去一次試吓就夠。台灣紅燒牛肉麵 牛肉麵湯底以清湯為主,配上牛筋香甜味感覺清新,麵條一樣Q彈滑順,牛筋、牛腩滷得好入味而且份量算多,但係反而清新得滯,少了一般台式紅燒牛肉麵改做腩汁嘅味道
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位於灣仔道有一間樓上嘅隱世台灣菜,最出名既係懷舊玩味,非常復古嘅裝修,除左可以打卡之餘,仲可以試埋古早味嘅台灣菜。但係要睇下大家著味食物質素定係純粹為影相打卡,如果係影相為主,非常建議你至少去一之影相,因為裡面真係好似時光倒流,回到70年代,但如果你注重食物為主我就覺得或者去一次試吓就夠。
台灣紅燒牛肉麵
牛肉麵湯底以清湯為主,配上牛筋香甜味感覺清新,麵條一樣Q彈滑順,牛筋、牛腩滷得好入味而且份量算多,但係反而清新得滯,少了一般台式紅燒牛肉麵改做腩汁嘅味道
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2023-02-23
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$100 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 紅燒牛肉麵
Level3
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0
2023-03-11 884 views
又係朋友推介系列!呢間勁靚好有feel🥹 鍾意復古風既朋友唔可以錯過 門口細細但係入面空間幾大~ 而且成個都裝修到勁有復古台灣feel🇹🇼(好似睇華燈咁🤣🐣 台式醉雞 $70份量都ok!幾有酒味同埋鹹味適中💓 尤其係雞油同酒味既和諧度幾好〰️ 搞到我地食晒都想食埋啲汁🤣🍚 滷肉飯 $30感覺似一般香港台式餐廳會有既肉燥飯味~ 都幾一般… 唔推薦🤣 或者應該係話特登黎呢度唔洗食呢個飯!(個人都係鍾意大粒肉既滷肉飯多啲(╥ω╥`)🥣 麻醬麵 $45呢個麵幾靚仔!除左麻醬仲有啲乾蒜 青瓜絲同埋甜醬(๑•᎑•๑) 個人幾喜歡佢呢種鹹甜既平衡~ 幾有層次🤣 但係朋友就覺得食多幾啖覺得太甜頂唔順🥹 如果鍾意淨麻醬味就未必會鍾意另外麵質都係我鍾意的🤣 有一定厚度但係唔會係好煙韌個種!其實我就覺得食物暫時唔會太令人想回頭🥹 都係一般~ 但係裝修真係搭救 而且仲會播黑膠唱片 值得黎感受下🤤
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又係朋友推介系列!呢間勁靚好有feel🥹 鍾意復古風既朋友唔可以錯過 門口細細但係入面空間幾大~ 而且成個都裝修到勁有復古台灣feel🇹🇼(好似睇華燈咁🤣

🐣 台式醉雞 $70
份量都ok!幾有酒味同埋鹹味適中💓 尤其係雞油同酒味既和諧度幾好〰️ 搞到我地食晒都想食埋啲汁🤣
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🍚 滷肉飯 $30
感覺似一般香港台式餐廳會有既肉燥飯味~ 都幾一般… 唔推薦🤣 或者應該係話特登黎呢度唔洗食呢個飯!(個人都係鍾意大粒肉既滷肉飯多啲(╥ω╥`)
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🥣 麻醬麵 $45
呢個麵幾靚仔!除左麻醬仲有啲乾蒜 青瓜絲同埋甜醬(๑•᎑•๑) 個人幾喜歡佢呢種鹹甜既平衡~ 幾有層次🤣 但係朋友就覺得食多幾啖覺得太甜頂唔順🥹 如果鍾意淨麻醬味就未必會鍾意
另外麵質都係我鍾意的🤣 有一定厚度但係唔會係好煙韌個種!
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其實我就覺得食物暫時唔會太令人想回頭🥹 都係一般~ 但係裝修真係搭救 而且仲會播黑膠唱片 值得黎感受下🤤
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2023-03-10 698 views
香港其中一間十分有特色既台式餐廳,充滿著懷舊既味道! 餐廳充滿著懷舊復古既裝修,不少名人及雜誌都有曾到訪拍攝,絕對係一個打卡好地方! 餐廳既台式料理與西餐擺碟方式融合,別有風格,餐具🍴也刻上對聯,看得出有心思!餐廳提供多款古早味台灣菜!1. 新竹米粉 新竹米粉是台灣比較出名既菜式,有蝦米,蝦🦐,蔥,高麗菜,但此餐廳既味道比較淡口,如果可以加點調味會比較好,份量正常! 2酒煮蛤蜊 充滿酒香,每隻蛤蜊都大大隻,份量都合理,推薦大家黎食!3. 炒山蘇 台灣既野菜,十分特別,是一款比較粗纖維既菜,好有台灣既味道! 5. 雞肉飯 好有台灣街頭既雞肉飯味道!雞肉份量多再配上蔥花,令整碗飯既味道昇華,性價比高,只係$3x碗,抵食!👍🏻👍🏻👍🏻4. 檸檬冬瓜茶 清甜既味道,又解渴! 整體方面,食物質素,普普通通,但環境方面非常舒服,望出窗口🪟仲見到有叮叮經過…如果朋友黎傾計💬坐下,真係一個好地方!
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香港其中一間十分有特色既台式餐廳,充滿著懷舊既味道!

餐廳充滿著懷舊復古既裝修,不少名人及雜誌都有曾到訪拍攝,絕對係一個打卡好地方!

餐廳既台式料理與西餐擺碟方式融合,別有風格,餐具🍴也刻上對聯,看得出有心思!
餐廳提供多款古早味台灣菜!
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1. 新竹米粉

新竹米粉是台灣比較出名既菜式,有蝦米,蝦🦐,蔥,高麗菜,但此餐廳既味道比較淡口,如果可以加點調味會比較好,份量正常!

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2酒煮蛤蜊

充滿酒香,每隻蛤蜊都大大隻,份量都合理,推薦大家黎食!
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3. 炒山蘇

台灣既野菜,十分特別,是一款比較粗纖維既菜,好有台灣既味道!
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5. 雞肉飯

好有台灣街頭既雞肉飯味道!雞肉份量多再配上蔥花,令整碗飯既味道昇華,性價比高,
只係$3x碗,抵食!👍🏻👍🏻👍🏻
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4. 檸檬冬瓜茶

清甜既味道,又解渴!
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整體方面,食物質素,普普通通,但環境方面非常舒服,望出窗口🪟仲見到有叮叮經過…
如果朋友黎傾計💬坐下,真係一個好地方!
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2023-02-25
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$150 (Dinner)
Level4
227
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你我不妨懷舊一點📻台式文青餐廳——1963木十豆寸@1963treee 灣仔竟然有間樓上懷舊台式文青餐廳📻,平日成日浦灣仔嘅我又點會唔去試吓?餐廳環街清幽,啲裝飾都別出心裁,文青味濃🤓最值得一讚嘅係佢唔係得個樣,食物同樣別出心裁!佢唔係好似一樣台式餐廳咁賣一般嘅魯肉飯個啲,而係自家有研發一啲相對特別嘅台式菜式,而且都好好食😋相當有誠意!晚市正價餐牌🍽人均:$200-$300🕰時間:週末晚市建議先行預約🍍鳳梨蝦球 $75/shrimp ball w/pineapple極清新!炸蝦球但唔覺得油膩,加上清清甜甜嘅菠蘿,中和哂成個菜式👍🏻🥘剝皮辣椒雞湯 $80chicken soup w/ peeled chilli辣椒雞湯但唔會過份辣,就算平時唔太食辣嘅朋友相信都冇問題😊個湯都算大碗,2-3個人食都絕對冇問題!一食真係食得出佢少鹽少油嘅用心,感覺相對滋潤補身!🍖烏龍茶香燻雞 $88/oolong tea smoked chicken同一和台式炸雞/鹽酥雞有異,佢竟然用烏龍茶燻製,出奇制勝!口感雖然冇酥炸咁香脆,但勝在茶味特出,健康感到位,食完都唔覺膩❤️🥬月見過貓 $85/vegetable
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你我不妨懷舊一點📻台式文青餐廳——1963木十豆寸
@1963treee

灣仔竟然有間樓上懷舊台式文青餐廳📻,平日成日浦灣仔嘅我又點會唔去試吓?餐廳環街清幽,啲裝飾都別出心裁,文青味濃🤓最值得一讚嘅係佢唔係得個樣,食物同樣別出心裁!佢唔係好似一樣台式餐廳咁賣一般嘅魯肉飯個啲,而係自家有研發一啲相對特別嘅台式菜式,而且都好好食😋相當有誠意!

晚市正價餐牌
🍽人均:$200-$300
🕰時間:週末晚市建議先行預約

🍍鳳梨蝦球 $75
/shrimp ball w/pineapple
極清新!炸蝦球但唔覺得油膩,加上清清甜甜嘅菠蘿,中和哂成個菜式👍🏻

🥘剝皮辣椒雞湯 $80
chicken soup w/ peeled chilli
辣椒雞湯但唔會過份辣,就算平時唔太食辣嘅朋友相信都冇問題😊個湯都算大碗,2-3個人食都絕對冇問題!一食真係食得出佢少鹽少油嘅用心,感覺相對滋潤補身!

🍖烏龍茶香燻雞 $88
/oolong tea smoked chicken
同一和台式炸雞/鹽酥雞有異,佢竟然用烏龍茶燻製,出奇制勝!口感雖然冇酥炸咁香脆,但勝在茶味特出,健康感到位,食完都唔覺膩❤️

🥬月見過貓 $85
/vegetable fern w/yolk
一睇個菜名——月見過貓,其實真心唔知咩嚟😂店家都知鮮為人知㗎啦,專登喺下面加上一大段介紹:
//過貓又稱「過溝菜蕨」,被原住民視為滋補的健康菜,產期集中在夏季。含豐富纖維質、粗蛋白、鉀、鐵質,屬於高鉀蔬菜,有幫助對於穩定血壓。營養價值極高,富有黏液,食用可幫助消化。膳食纖維含量豐富。有維生素A、C及B2、B6等及菸鹼酸,有助於皮膚及神經系統。//
見佢咁多益處,仲唔試吓咩🫢有個蛋黃喺過貓上面,溝埋啲菜一齊食,好感好好!真係想encore😋

🍹芭樂冰沙 $45
沙冰賣相出色,打卡一流,味道唔過份甜👍🏻

☕️粉紅岩鹽焦糖咖啡(熱) $42
雖然係焦糖咖啡,但佢貫徹店舖行少油鹽風格,一啲都唔會好大陣人工製甜味,推薦👍🏻

Bible rating: 8.5/10

📍地址:1963 木十豆寸 (灣仔)
灣仔灣仔道110號中匯大樓2樓
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烏龍茶香燻雞
$88
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芭樂冰沙
$45
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鳳梨蝦球
$75
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月見過貓
$85
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剝皮辣椒雞湯
$80
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Recommended Dishes
烏龍茶香燻雞
$ 88
芭樂冰沙
$ 45
鳳梨蝦球
$ 75
月見過貓
$ 85
剝皮辣椒雞湯
$ 80
Level4
196
0
2023-02-17 935 views
隱藏在銅鑼灣與灣仔交界不起眼的唐樓中的台灣菜。環境十分懷舊,裝修也非常有特色,今次只是閑日的時間來,非常多位置。但整體食物只屬普通叫了一個滿漢牛肉麵: 包含了清湯和紅燒湯的牛肉麵,麵條只在清湯的碗中。配以酸菜蒜蓉,沙律,以及紅燒牛肉湯,牛肉是牛腩,質感較肥厚。清湯相對比較清淡,指配有蘿蔔及蔬菜。滷水排骨滷肉飯: 因為不想吃咋的,就叫了這個滷水的,排骨質感較硬。味道不是太出,要沾辣椒醬才行,滷肉飯反而安全,很難煮得難吃。蘋果梳打,叫了少甜,不是太突出,反而巴洛紅茶很有巴洛的味道。
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隱藏在銅鑼灣與灣仔交界不起眼的唐樓中的台灣菜。環境十分懷舊,裝修也非常有特色,今次只是閑日的時間來,非常多位置。
但整體食物只屬普通
叫了一個滿漢牛肉麵: 包含了清湯和紅燒湯的牛肉麵,麵條只在清湯的碗中。配以酸菜蒜蓉,沙律,以及紅燒牛肉湯,牛肉是牛腩,質感較肥厚。清湯相對比較清淡,指配有蘿蔔及蔬菜。
滷水排骨滷肉飯: 因為不想吃咋的,就叫了這個滷水的,排骨質感較硬。味道不是太出,要沾辣椒醬才行,滷肉飯反而安全,很難煮得難吃。蘋果梳打,叫了少甜,不是太突出,反而巴洛紅茶很有巴洛的味道。
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Service
Hygiene
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2023-02-13
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
Level4
208
7
一個平日晚上下班後的約會,男朋友找到這間位於灣仔唐樓的台灣菜餐廳—1963 木十豆寸。光是大廈的外觀已經非常有歷史感,沒想到踏入店內更加有不少古老懷舊的小物,例如舊式相機、流聲機,以及很多從來沒有見過的懷舊產物。店內裝潢有大量原木元素,加上古舊的裝飾品,令人完全置身於懷舊的氛圍當中。平日夜晚店內的客人不算太多,店員的服務態度以及食物水準都不錯。台式滷味拼盤 HK$75很夠份量的滷味拼盤,材料亦很豐富,有豬耳、雞翼、雞蛋、蘿蔔、豆干、海帶,如果兩個人點這個可能份量會有點多。各款滷味都很入味,尤其蘿蔔清甜得來又入味,很是出色。不過滷蛋口感有點硬,有像鐵蛋的口感,但整體來說都不錯。烏龍茶香燻雞 HK$75在台式三杯雞和烏龍茶香燻雞之中最後選擇了後者。三杯雞平日也比較常吃得到,反而烏龍茶香燻雞倒是比較特別和吸引到我。一上桌便聞到幽香的茶香味,入口倒是很重的煙燻感。雞的質感比較乾身,伴上一個沾醬,個人覺得光是這樣吃已經很夠味,如果沾了醬汁反而奪去原來的烏龍茶香燻味。滷肉飯 HK$30我們點了一人一碗滷肉飯,吃台灣菜滷肉飯是必食的!價錢經濟份量又很足,白飯夠熱而且口感鬆軟,搭配的滷肉軟腍亦很夠味,
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一個平日晚上下班後的約會,男朋友找到這間位於灣仔唐樓的台灣菜餐廳—1963 木十豆寸。光是大廈的外觀已經非常有歷史感,沒想到踏入店內更加有不少古老懷舊的小物,例如舊式相機、流聲機,以及很多從來沒有見過的懷舊產物。店內裝潢有大量原木元素,加上古舊的裝飾品,令人完全置身於懷舊的氛圍當中。平日夜晚店內的客人不算太多,店員的服務態度以及食物水準都不錯。
台式滷味拼盤
$75
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台式滷味拼盤 HK$75
很夠份量的滷味拼盤,材料亦很豐富,有豬耳、雞翼、雞蛋、蘿蔔、豆干、海帶,如果兩個人點這個可能份量會有點多。各款滷味都很入味,尤其蘿蔔清甜得來又入味,很是出色。不過滷蛋口感有點硬,有像鐵蛋的口感,但整體來說都不錯。
烏龍茶香燻雞
$75
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烏龍茶香燻雞 HK$75
在台式三杯雞和烏龍茶香燻雞之中最後選擇了後者。三杯雞平日也比較常吃得到,反而烏龍茶香燻雞倒是比較特別和吸引到我。一上桌便聞到幽香的茶香味,入口倒是很重的煙燻感。雞的質感比較乾身,伴上一個沾醬,個人覺得光是這樣吃已經很夠味,如果沾了醬汁反而奪去原來的烏龍茶香燻味。
滷肉飯
$30
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滷肉飯 HK$30
我們點了一人一碗滷肉飯,吃台灣菜滷肉飯是必食的!價錢經濟份量又很足,白飯夠熱而且口感鬆軟,搭配的滷肉軟腍亦很夠味,唯一缺點同樣是雞蛋口感偏硬的問題。
桂圓枸杞紅棗茶
$48
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桂圓枸杞紅棗茶 HK$48
飲品方面點了養生的桂圓枸杞紅棗茶,是一壺上、量很足。氣味和味道都是清淡幽香的,這是一款熟悉而不意外的味道,但是喝完會讓人感到愉悅滿足的感覺。
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-01-30
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Dinner)
Recommended Dishes
台式滷味拼盤
$ 75
烏龍茶香燻雞
$ 75
滷肉飯
$ 30
桂圓枸杞紅棗茶
$ 48
  • 魯肉飯
Level4
2023-02-04 889 views
灣仔區平價台灣lunch💛第二次嚟 感覺無論嘅係服務 定係食物 都差咗咁藍帶起司豬排飯 $75豬扒除咗包住芝士 仲有火腿仲識拉絲 應該係好吸引嘅配搭嚟 但炸得硬咗啲 同埋乾咗啲豬排亦都有啲柴皮 唔係好好食台式鹽水雞飯 $72等咗廿幾分鐘先有飯 另外2樣就食完先上催第一次 個侍應聽都未聽完 就唔耐煩話整緊催第二次 竟然係隔離枱放低咗 之後再拎返過嚟世界級侍應🤯啲態度真係幾黑人憎撇除依啲 鹽水雞幾滑幾好食嘅養生清燉牛肉麵 $65同一個侍應 送過嚟嘅時候 隔住幾張櫈 已經係到嗌 養生養生~~尷尬尷尬餐廳都幾大 但侍應好似唔係好多 由落order到埋單 都好似同啲侍應捉依因咁 搵一輪先有人再加埋個世界級侍應真係好影響今次餐lunch
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灣仔區平價台灣lunch💛第二次嚟 感覺無論嘅係服務 定係食物 都差咗咁
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藍帶起司豬排飯 $75
豬扒除咗包住芝士 仲有火腿
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仲識拉絲 應該係好吸引嘅配搭嚟 但炸得硬咗啲 同埋乾咗啲
豬排亦都有啲柴皮 唔係好好食
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台式鹽水雞飯 $72
等咗廿幾分鐘先有飯 另外2樣就食完先上
催第一次 個侍應聽都未聽完 就唔耐煩話整緊
催第二次 竟然係隔離枱放低咗 之後再拎返過嚟
世界級侍應🤯啲態度真係幾黑人憎
撇除依啲 鹽水雞幾滑幾好食嘅
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養生清燉牛肉麵 $65
同一個侍應 送過嚟嘅時候 隔住幾張櫈 已經係到嗌 養生養生~~尷尬尷尬

餐廳都幾大 但侍應好似唔係好多 由落order到埋單 都好似同啲侍應捉依因咁 搵一輪先有人
再加埋個世界級侍應真係好影響今次餐lunch
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Hygiene
Value
Date of Visit
2023-01-26
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$80 (Lunch)
Level3
59
0
2023-01-22 853 views
每次行開灣仔或者坐電車經過開灣仔,都想上1963木十豆寸試吓,今日由於會去灣仔睇舞台劇,於是就同老友上黎試吓佢個lunch。我地叫左櫻花蝦炒飯、炸豬扒米粉同埋鴨血麵,另外加左個3杯特飲。食物味道清淡健康為主,唔算油膩。食物質素唔錯,而且餐廳環境同佈置都一流,好似番左舊時嘅香港一樣,好適合大家去打卡影相。不過美中不足嘅地方係要行兩層樓梯先上到去餐廳,但係為左美食同打卡行多兩步路都係值得嘅,當係餐前嘅一個小運動。
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每次行開灣仔或者坐電車經過開灣仔,都想上1963木十豆寸試吓,今日由於會去灣仔睇舞台劇,於是就同老友上黎試吓佢個lunch。
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我地叫左櫻花蝦炒飯、炸豬扒米粉同埋鴨血麵,另外加左個3杯特飲。食物味道清淡健康為主,唔算油膩。食物質素唔錯,而且餐廳環境同佈置都一流,好似番左舊時嘅香港一樣,好適合大家去打卡影相。
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不過美中不足嘅地方係要行兩層樓梯先上到去餐廳,但係為左美食同打卡行多兩步路都係值得嘅,當係餐前嘅一個小運動。
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Decor
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Hygiene
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Dining Method
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Level4
401
0
2023-01-18 670 views
1963 木十豆寸位於灣仔灣仔道110號中匯大樓2樓(港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約4分鐘)營業時間為每日12:00 - 21:00。餐廳名字的由來就是以1963年代為背景,而「木十豆寸」是「樹」的拆字,由於唐樓旁邊有一棵樹🌳餐廳為台灣菜餐廳,裝潢陳設散發著懷舊台式情調瞬間從人來人往的現代,重回阿嬤的摩登年代!環境佈置充滿心思,正門旁放置了一個舊式收音機,放了幾隻古董酒杯、舊時鐘及一面古老的鏡子,陳列略帶隨意的擺放了,多盞舊吊燈、窗框、雪櫃、舊衣車枱、老爺相機、收音機、古物等,比起餐廳,這裡更似一個小型博物館👩‍🏫這裡的午市和晚市提供套餐和散點招牌菜為紅燒牛肉麵及滷肉飯正宗的台灣味道,這裡吃傳統台灣菜,口味偏向台南,店主指台南地區的發展比較緩慢,較多的傳統得以保留,飲食文化亦然!我們各點了一個套餐:R6藍帶起司豬排滷肉飯$75和S18 綜合手工水餃配湯麵$68飲品: 荔枝梳打特飲($15)和熱榛果焦糖拿鐵咖啡($23)湯麵健康清淡, 粗麵條非常煙韌,手工水餃有三種口味一次滿足,不過水餃味道相信只是超市品牌😅豬扒已去骨👍鬆軟的滷肉飯配蔬菜有淡淡古早味,完全不油膩!Instagram:
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1963 木十豆寸位於灣仔灣仔道110號中匯大樓2樓(港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約4分鐘)營業時間為每日12:00 - 21:00。餐廳名字的由來就是以1963年代為背景,而「木十豆寸」是「樹」的拆字,由於唐樓旁邊有一棵樹🌳

餐廳為台灣菜餐廳,裝潢陳設散發著懷舊台式情調瞬間從人來人往的現代,重回阿嬤的摩登年代!環境佈置充滿心思,正門旁放置了一個舊式收音機,放了幾隻古董酒杯、舊時鐘及一面古老的鏡子,陳列略帶隨意的擺放了,多盞舊吊燈、窗框、雪櫃、舊衣車枱、老爺相機、收音機、古物等,比起餐廳,這裡更似一個小型博物館👩‍🏫

這裡的午市和晚市提供套餐和散點
招牌菜為紅燒牛肉麵及滷肉飯
正宗的台灣味道,這裡吃傳統台灣菜,口味偏向台南,店主指台南地區的發展比較緩慢,較多的傳統得以保留,飲食文化亦然!

我們各點了一個套餐:
R6藍帶起司豬排滷肉飯$75和
S18 綜合手工水餃配湯麵$68
飲品: 荔枝梳打特飲($15)和熱榛果焦糖拿鐵咖啡($23)

湯麵健康清淡, 粗麵條非常煙韌,手工水餃有三種口味一次滿足,不過水餃味道相信只是超市品牌😅豬扒已去骨👍鬆軟的滷肉飯配蔬菜有淡淡古早味,完全不油膩!

Instagram: Princessbarbiexxo
YouTube: BarbieYau 芭比夢遊仙境


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Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$100 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 滷肉飯套餐
Level2
9
0
2023-01-17 480 views
餐廳位於灣仔灣仔道110號中匯大樓2樓可能因為係樓上鋪 如果唔係同事帶埋 都唔知有間咁靚嘅餐廳。一入去,就好似去咗80年代既香港咁!特別想推薦佢既青檸雞絲冷麵,好清新!
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餐廳位於灣仔灣仔道110號中匯大樓2樓

可能因為係樓上鋪 如果唔係同事帶埋 都唔知有間咁靚嘅餐廳。

一入去,就好似去咗80年代既香港咁!

特別想推薦佢既青檸雞絲冷麵,好清新!
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Service
Hygiene
Dining Method
Dine In
Level4
116
0
呢間🇹🇼台灣菜係位於灣仔同銅鑼灣中間,係一橦好有歷史嘅建築物入邊,裝修都好有心思🌟🍚茶燻雞佐烏龍茶漬飯🐥雞扒超巨大😳帶清香嘅🫖茶味🤭烏龍茶泡飯好特別,第一次嘗試!幾清新~值得一試!🍜紅燒牛肉麵🐮牛肉軟滑唔靭!湯底覺得有少少過濃~蘿蔔都夠淋🥬清炒過貓第一次聽過貓😂 幾特別~不過略嫌有少少過油🙈🙈🍍鳳梨蘇打好refreshing又解渴☕️拿鐵咖啡-冷咖啡味道正常,比一般餐廳好但當然未夠Cafe 咁好啦😂😂😂推介指數:⚡️⚡️⚡️ 餐廳環境:⚡️⚡️⚡️⚡️服務態度:⚡️⚡️ ⚡️ ⚡️再訪:Yes
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呢間🇹🇼台灣菜係位於灣仔同銅鑼灣中間,係一橦好有歷史嘅建築物入邊,裝修都好有心思🌟
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🍚茶燻雞佐烏龍茶漬飯
🐥雞扒超巨大😳帶清香嘅🫖茶味🤭烏龍茶泡飯好特別,第一次嘗試!幾清新~值得一試!
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🍜紅燒牛肉麵
🐮牛肉軟滑唔靭!湯底覺得有少少過濃~蘿蔔都夠淋
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🥬清炒過貓
第一次聽過貓😂 幾特別~不過略嫌有少少過油🙈🙈
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🍍鳳梨蘇打
好refreshing又解渴

☕️拿鐵咖啡-冷
咖啡味道正常,比一般餐廳好但當然未夠Cafe 咁好啦😂😂😂


推介指數:⚡️⚡️⚡️
餐廳環境:⚡️⚡️⚡️⚡️
服務態度:⚡️⚡️ ⚡️ ⚡️
再訪:Yes
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Dining Method
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Recommended Dishes
  • 茶燻雞佐烏龍茶漬飯
  • 清炒過貓