糖心軒

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中午和雜誌負責人吃飯，傾談合作事宜，到了辦公室附近的酒樓飲茶。「糖心軒」即是以前的「魚翅城」，可能現在大家着重環保不吃魚翅，所以酒樓索性改埋名。其實它的點心出品一向不錯。「手拍青瓜」$32「鮑汁雞腳」$50，炆得入味「南翔小籠包」$33，有一咬爆汁的效果以下這兩個最好吃，「鐵板蔥燒魚唇」$50，很焦香，連蔥都很惹味：「魚肚煎蛋」$50，裏面很濕潤，竟然有些滑蛋的感覺，這個吃得過。