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5-min walk from Exit B, Kennedy Town MTR Station
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我與朋友一行三人來到這間吃晚餐，選擇了自助海鮮餐，可選種類都很多。另外還有其他種類的肉以及蔬菜飲品任食。這段時間餐廳優惠還有大閘蟹送，每人一隻，味道很好。整餐飯人均450，有點貴，但味道還是可以的。
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今天中午和家裡的老人家去飲茶，因為老人家腿腳不方便，所以也沒挑味道了，就找了家最近的。蜜汁叉燒腸（大點）腸粉的皮是夠滑夠薄的，但是叉燒的份量不多，不太吃得出來。原籠馬拉糕（中點）賣相一般，中間的空洞比較大，比較多。但是味道有驚喜，吃起來十分鬆軟，像蛋糕，而且香香甜甜的，不錯。醬皇蒸鳳爪（大點）普通鳳爪的味道，但是花生壞了，不好吃。鮮蝦菜苗餃（大點）外皮煙韌，但是厚了點。蝦子大隻，也很爽口，菜苗比較少。金錢肚（忘了）金錢肚夠軟，不會韌，蘿蔔不是很軟，有筋。
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同家人一齊黎到西環比較少人既潮福貪佢呢間夠靜，無黎一排發現原來裝修左光線光左而且感覺好新淨整潔。黎到潮福必然係要食蒸氣鍋料理，見門口外既海鮮玻璃水槽入面既海鮮種類多又生猛決定點少少海魚再加肉類做晚餐。波士頓龍蝦上枱龍蝦拑大大隻咁大隻只需要5分鐘就蒸好，蒸出黎肉質有光澤而且雪白飽滿配上少少薑蔥絲清蒸都已經好夠味原本龍蝦肉好甜肉質好彈牙唔會霉同鞋口好滑。蘇格蘭蟶子皇蟶子大大隻蒸夠5分鐘就可以食，食落無沙乾淨肉質爽而脆口唔靭，味道鮮甜再配上蒜蓉粉絲鮮味提升。清蒸手切和牛性價比好雖然價錢唔算平但份量同肉質絕對無失望，牛肉脂肪分怖平均脂肪同牛肉比例差唔多短短蒸2分鐘就已經熟蒸好後一陣陣牛肉油脂味出晒黎好香而且切到唔會過簿入口牛脂係口腔溶化牛香味濃。
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前一排好熱門既蒸氣鍋熱朝雖然減退左但我仍然係好鍾意蒸氣鍋呢類模式多過火鍋,又見好耐無食過所以決定同朋友去食下,朋友住西區見佢附近潮福蒸氣鍋最近新裝修完所以決定去試試.店內環境好闊廠空間好大中間大多以大枱為主而旁邊就用上卡位燈光好光坐落好舒服.同朋友無叫蒸氣任點任食餐,點左幾2款海鮮同2款散叫蔬菜類蒸氣食材.係出面魚缸有各款龍蝦選擇雖然有澳洲龍蝦食但最後選擇左常見既波士頓龍蝦,龍蝦新鮮係魚缸拎走切開2邊再放入蒸氣鍋蒸,原汁原味可以食到龍蝦原本既海水咸鮮味,蒸大概5分鐘就可以食用,龍蝦肉爽脆彈牙而且鮮甜個龍蝦拑肉仲好肥美,好滿足.北海道大元貝中間粒元貝大大粒配上蒜蓉粉絲蒸5分鐘岩岩好元貝肉甜而且軟得黎又帶少少咬口一啖食落口.到左夏天正值勝瓜當造季節所以就點左蒸勝瓜食,無諗過蒸勝瓜一份係嘆大碟我同朋友見到都嚇左跳,勝瓜好鮮甜而且蒸得外皮爽面內裏軟加上用蒜蓉塗面帶有少少蒜香味食食下好快清晒.粟米好鮮甜而且蒸好後粒粒都好飽滿同金黃色,而且好大碟份量十足而且因為岩岩食完成碟勝瓜後已經戰鬥力下降所以最後食唔晒.
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The buffet price was ok but service is slow and intentionally ignoring your orders. For seafood buffet, if you would like to add something, they choose give you half what you ordered or just ognote you totally.
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