洋食商店 (喜遇)

洋食商店🍽️@youshoku.shouten.hk二度再訪，總店人流果然更多空間瀰漫住甜甜嘅肉香🧞‍♂️ 店外店內行復古日本街頭feel，日本商店燈箱🏮 懷舊海報、玩味裝飾，連街頭先見到嘅汽水機都搬晒入嚟🧃坐低基本上都唔洗點睇menu，嚟得都係為咗食個招牌壽喜燒👀招牌鍋料理二人餐 🤝🏼店員聲勢十足「發發聲」地打蛋🍳 熟手地倒入糖粒、牛油、醬汁調好鍋底🧈 和牛喺鐵鍋上「滋滋」幾秒，瞬間變得甜香澳洲N9和牛西冷&美國頂級牛頸脊🥩兩款牛不論色澤、油花、口感都對比明確🆚西冷更有嚼勁，牛味越咬越濃，牛頸脊肉色粉嫩，油花滿滿，呢個combo讓人無咁容易吃到膩🙂‍↕️明太子玉子燒📒明太子醬面層燒得微焦，加蟹籽鹹香脆口，想食幾厚自己切🔪北海道海膽配紫菜🇯🇵見其他小食update價錢有少少卻步🫣 再encore $10 update 嘅海膽紫菜✌🏻 完全抵食，鮮甜濃郁🌊壽喜燒嘅精華點會浪費，先落野菜拼盤🧅 再加入蛋漿煮個超邪惡黑松露忌廉燉飯收尾🍚油香濃味過後，食碗湯品 關東煮好舒服🍢菠蘿百香果乳酪烏龍🍍顏色奶白 乳酪果然比茶味更易突出🥛百香果籽咬到上癮青提荔枝蘆薈烏龍🧪蘆薈大粒到粗飲管都未必粒粒啜到青提荔枝嘅甜香夾埋烏龍茶底🍂鍋物壽喜燒一定係主角，但小食同飲品都唔失禮，二訪依然滿意🤓…Read More

✨Blingbling 美食推介📍 長沙灣洋食商店 (喜遇)🍬岩曬鍾意食甜野既壽喜燒迷💠💠💠💠💠💠💠💠收工鍾意周圍去，今晚就同男朋友黎長沙灣試下洋食商店~ 門口已經好特別，餐廳環境都有有心裝飾~ 我地叫左個set，有壽喜燒，關東煮，小食同黑松露燉飯~ 價錢一d都唔貴~ 仲可以打卡添💓🌟澳洲 M9 和牛西冷 & 美國頂級牛頸脊套餐呢度會用牛油起鍋，牛肉會燒到好香~ 肉質細緻、帶有淡淡的奶油香~ 而且起鍋會放入大量黃糖，令牛肉充滿甜味~ 鍾意食甜野既一定要試試啦~ 而且staff會幫你燒，如果想要生d記得同staff講🤗 同埋順帶一提~ 套餐只係包一隻蛋~ 如果鍾意一人一隻，記得order多一隻🥚 不過食唔曬都可以放埋去燉飯度一齊煮~ 都好好味☺燒完肉之後staff會煮蔬菜~ 種類好多，而且煮到好入味☺☺🍽黑松露燉飯staff會煮曬蔬菜之後先煮燉飯~ 黑松露味道好濃，好好味🤗🍢 關東煮湯頭清甜帶點昆布既鹹味~ 裏面既白蘿蔔、蒟蒻、魚板等等都吸滿湯汁😋🍗 爆谷雞外皮酥脆、裡面肉汁多到滴出黎明！好正啊~ 🥟 鷄皮餃鷄皮炸到好酥脆~ 内餡好juicy，口感層次豐富☺🍋 爆打雙檸好fresh~ 岩岩好中和牛肉既油香☺🍫 朱古力好濃好滿足~ 係一個完美既結尾🌸🌟項目評分環境氣氛 💎💎💎💎💎/5服務質素 🌸🌸🌸🌸🌸/5食物質素 😋😋😋😋😋/5性價比 💰💰💰💰💰/5洋食商店 (喜遇)@youshoku.shouten.hk📍長沙灣福榮街538號喜遇地下2號舖…Read More

今日到FD屋企玩，地膽推薦咗哩間西日居酒屋，咁試試啦。餐廳裝修得好似日本慶典，好有節日feel。波仔汽水同前菜，尊裝波仔汽水好少見，一般都係玻璃瓶裝。波仔汽水氣泡十足，清新得嚟唔會太甜。前菜係中華沙律，清爽脆口。雞皮餃子，用雞皮製作餃子，外皮炸到金黃香脆，內裡軟嫩juice。食落油香滿溢但唔會膩，點少少沙律醬更惹味。燒魷魚，用整整一條魷魚燒制。魷魚燒得恰到好處，外皮微焦帶炭香，裏面保持軟嫩彈牙，一啲都唔韌。用少少日式醬汁調味，簡單得來又突出魷魚嘅鮮甜，食嘅時候再點埋搭配嘅辣醬，更加提鮮。關東煮，湯底落咗大量配料煲制，清甜得嚟帶淡淡昆布同柴魚香。配料完全索曬湯汁鮮味，竹輪彈牙，腐皮軟滑，凍凍哋天氣食一碗，真係由身暖到心。澳洲M9和牛西冷&美國頂級牛頸脊壽喜鍋，超豪華版壽喜燒。用日本傳統做法，落少少糖同壽喜燒汁煲制。澳洲M9和牛西冷，油花分佈均勻到好似雪花咁，肉質軟嫩，仲帶住淡淡奶香。牛頸脊肉味濃鬱得嚟帶少少嚼勁，但一啲都唔韌，再點埋無菌蛋液一齊食，幼稚滑得來又帶住濃濃蛋香，兩種牛肉都好味。食完牛肉，侍應會幫手淥埋d菜，蔬菜同豆腐吸滿壽喜燒汁嘅香甜，好正。壽喜燒黑松露燉飯，將日式壽喜燒汁同西式risotto結合，仲要落重本加黑松露，香氣撲鼻。飯粒吸滿牛肉同醬汁嘅精華，每啖都濃鬱creamy。黑松露同壽喜燒嘅甜味意外地夾，層次好豐富:)。…Read More

🔸 招牌鍋料理二人餐   $548  (壽喜燒＋關東煮 + 燉飯＋小食兩款)澳洲M9和牛西冷 & 頂級美國牛頸脊 壽喜燒 (+$50)主打關西風壽喜燒嘅西日居酒屋👍 先用牛油燒溶黃糖，再加入壽喜燒汁燒肉，令燒肉充滿焦糖香極品牛頸脊口感軟嫩，脂肪比例少，肉味濃郁壽喜燒汁甜度適中，唔會蓋過牛味，點埋由兩隻蘭皇蛋打成嘅蛋汁，先至真正嘗到鮮甜靚牛肉！👍 再加入野菜煮成鍋物，一鍋兩吃👍 食完壽喜燒會用淨返嘅壽喜燒汁煮成黑松露 Risotto，好特別！嗱，呢個先至係精華 ，一鍋燉飯係即場由侍應幫你由生煮到熟，利用咗剩低落嚟嘅牛肉汁同野菜汁，個飯加上 黑松露醬同埋奶油，煮起上嚟有兩大碗，有啲粟米粒同冬菇粒，味道超濃鬱好味😋 👍 關東煮一大碗 關東煮有齊各種日式魚片、日本年糕（樣就似年糕但質哋應是魚肉）、 蘿蔔、 獅子狗、 章魚餅。好有街頭小食風味。👍 明太子玉子燒 : 玉子厚實香甜，鋪滿明太子醬同蟹籽，味道就正常發揮👍 唐揚爆谷雞 ： 外型似一舊舊大爆谷，其實係無骨炸雞件，雞皮炸得香脆，內裡雞肉仍相當鮮嫩入味，外面放咗兩種沙律醬汁增味特飲  原價48 跟餐38 薄荷話梅青檸梳打：薄荷味好香濃，口感清爽雪糕梳打 ：雪糕同飲料都可以自選，揀咗雲呢拿雪糕同埋波子汽水打底，兩種夾埋味道好夾😋味道：9/10性價比：8/10…Read More

一直都想來這間「洋食商店」，因為它的和風裝潢實在太吸引，尤如置身日本昭和年代似的！今晚終於有機會和朋友到訪！一小鍋但食材豐富！分別有蒟蒻、蘿蔔、竹輪、魚糕等，蘿蔔軟腍，竹輪等彈牙。以日式高湯煮成的湯底，帶有少許醬油香，令食材鹹中帶甜，甚為美味。玉子燒塗有厚厚一層的明太子醬，還有蟹籽作裝飾點綴。雞蛋厚身，口感蓬鬆帶香甜蛋味。配上微辛的明太子醬，甜、鹹、辣味集於一口，味道多層次。雞翼用了醬油、糖、香料一起醃製，再以燒烤方式烘香。雞皮帶脆身，雞肉上有以刀𠝹過的痕跡，因為肉質更為入味。既甜又鹹，香口惹味！非常有gimmick的壽喜燒黑松露燉飯！先吃肉類，然後是菜蔬，最後是燉飯，過程由店員主持，坐定定等食就可以了。肉類有豬有牛作選擇。這一款就有澳洲M9和牛西冷、美國頂級牛頸脊2款牛肉。以牛油煎香，再加入少許壽喜燒汁甜煮:)。M9和牛西冷油花分佈成大理石紋，非常嫩口，味道很香。而牛頸脊就相對有咬口一點，入口juicy。喜歡壽喜燒味濃一點的話，可以不沾蛋液直接進食！蔬菜拼盤有冬菇、豆腐、娃娃菜等，加入壽喜燒汁一同燉煮。蔬菜煮至十分細軟入味，入口充滿壽喜燒的甜香。最後放入飯粒煮成燉飯！每一口飯既有忌廉芝士香，又有黑松露氣味，再加上壽喜燒汁的甜味，味道層次非常豐富！套餐加配了2杯特飲。雪糕梳打很吸睛，藍色波子汽水，配上雲呢拿雪糕，好有昭和風的感覺。另一杯手搖冷泡水果茶，覆盆子和檸檬口味，甜度適中。賣相很精緻的一款甜品。以酒杯盛載着，杯內有tiramisu、一球朱古力雪糕和泡芙。tiramisu順滑，奶香中帶幾分酒味。配以香甜的朱古力雪糕，酒的苦澀與朱古力的甜互相交織，充滿層次感的美味。…Read More

長沙灣喜遇嘅洋食商店，裝修好有日式風格，勁多打卡位，幾次嚟都見到好多食客，證明咗佢嘅人氣。壽喜燒係王牌之一，店員會響你面前煮，好有儀式感。優質嘅食材，加上熟練嘅烹調技巧，令到M9和牛西冷同頂級牛頸脊，肉質滑溜，牛肉味道濃郁，配上蛋汁，簡直無可挑剔。套餐嘅小食都好值得一試！清酒煮蜆好鮮美，蜆肉肥美，湯頭更係一絕。燒原隻魷魚燒得啱啱好，咬落去彈牙又唔韌，口感好正。大推嘅係佢哋嘅燉飯，每粒飯都吸收晒所有靚牛同蔬菜嘅精華，軟糯好味道，食完好飽好滿足。呢個壽喜燒套餐唔單止好味，仲係一個可以同朋友分享嘅美食，如果你鍾意壽喜燒，一定要來試下呢間店！…Read More

最近去咗間日式居酒屋，主打做壽喜燒🥘 店員會幫你煮埋，翹埋雙手就食得，超爽！二人套餐 $548 起，包咗肉類、兩款小食、關東煮同燉飯🙌🏻 食完飽到上心口🤣🤣❝ 澳洲M9和牛西冷&美國頂級牛頸脊壽喜燒兩款牛嘅油脂唔算太多，但係牛香幾濃郁的✨ 配上壽喜燒醬汁，甜鹹交織幾好食！❝ 明太子玉子燒玉子燒好香甜的！！呢個有驚喜😚 明太子鹹香與蛋香完美融合，令人回味無窮🔥❝ 生牡蠣本身想食海膽，但係我哋太晏去食賣晒了😭 餐廳採用時令空運生蠔，作為前菜幾唔錯🙌🏻❝ 關東煮自家熬製鰹魚湯湯頭清甜，食材吸飽高湯精華，食完非常暖胃🍢❝ 粟米燉飯（期間限定）用上白粟米同黃甜米，再拌入壽喜燒汁同雞蛋，香甜玉米與濃郁奶油飯粒交融，口感綿密，甜中帶點鹹香，超creamy好好食😭🌽🍚❝ 雪糕波子氣水梳打店員推薦招牌飲品之一，清爽氣水搭配綿密雪糕，唔錯喎😚🍨🥤❝ 菠蘿柑橘話梅茶菠蘿與柑橘清新碰撞，話梅酸甜點綴，餐後解膩幾唔錯！🍍🍊…Read More

全部野食都好正，特別係壽喜燒，仲有人幫你燒埋🫣牛肉入口又甜又鹹又嫰！！下次會再黎🥰🥰仲有仲有員工態度好好，即使人流多，但係態度keep住咁nice ，有唔明嘅會認真解釋比你聽 唔會西面🤣…Read More

💖Bookmark左好耐嘅懷舊昭和風西日居酒屋🏮，店鋪內外嘅裝修都非常有feel🥰，好多可愛嘅復古小物，每個corner都好值得打卡！1️⃣招牌鍋料理二人餐🍲💖佢地嘅二人套餐包壽喜燒鍋（肉➕蔬菜）、壽喜燒黑松露燉飯、關東煮🍢同埋兩款小食，仲可以優惠價加配特色飲品，選擇困難症直接揀佢😛，會附送中華沙律🥗：🔸壽喜燒：有四款肉類配搭可選，要左美國頂級牛頸脊同埋日本國產牛牛頸脊，店員會幫手燒，香甜濃郁嘅壽喜燒汁搭配帶奶香肉香、口感鮮嫩嘅牛頸脊更香口🤤，再配上細膩蛋液口感更順滑。食完牛會加水煮蔬菜拼盤，包括娃娃菜、豆腐、菇類🍄等，食落唔heavy！🔸壽喜燒黑松露燉飯：食曬壽喜燒鍋店員會即場加入黑松露燉飯烹煮，口感濃郁creamy嘅risotto估唔到咁夾！吸收左牛肉汁仲帶香濃黑松露味，食落大滿足🈵！🔸關東煮：有蒟蒻、蘿蔔、竹輪、魚糕等，吸收左帶醬油同昆布鹹鮮嘅味道，暖笠笠食落肚好舒服😌～🔸燒味醂魚乾/甲羅燒多士：小食有成十八款！煙韌帶嚼勁嘅醂魚乾越咬越香口，搭配灑上七味粉嘅mayo更香。甲羅燒口感細膩綿密，味道鹹鮮濃郁，有埋蟹籽更豐富，抹係脆口多士上好好味！🔸雪糕梳打：黎得昭和風餐廳肯定要飲雪糕梳打🍨！要左經典蜜瓜🍈同波子汽水🥤味。兩杯又靚又好飲，打卡一流！💖餐廳環境好靚，而且店員服務好快手主動，推薦👍！…Read More

洋食商店 （Cheung Sha Wan）之前係大角咀朋友介紹下試過一次嘅壽喜燒鋪頭😎 今次近近地 係長沙灣分店encore 估唔到裝修內外都幾有feel喔😯 食物質素又唔錯添😋😋⌖ 招牌鍋料理二人餐（壽喜燒+關東煮+小食二款）🥩💰$548👉🏻壽喜燒🔥揀左美國頂級牛頸脊&日本國產牛牛頸脊🥩 店員會幫手燒好 配埋蘭王蛋🥚 認真一流😍😍 食完會煮埋定量嘅蔬菜菌類🥬🍄 最後仲有黑松露燉飯 哩款只係必食之選😙😙👉🏻關東煮🍢 湯底超濃郁 足料入味😮👉🏻爆谷雞🐔外脆內juicy💦 份量多！👉🏻燒和牛牛舌芯🐮👅擺盤好吸引🤩 加小小檸檬🍋已經好好食 隔離仲配有特色辣醬🌶️⌖ 青蘋果蘆薈乳酪烏龍🍹💰$38（套餐價）揀左少甜少冰 乳酪味比較突出啲 蘆薈又幾夾😌⌖ (有酒精）限量Tiramisu雪糕杯🍨💰$78（套餐價）賣相好啱打卡☺️ 輕微嘅酒味混入左係cream度～ 配濃濃嘅朱古力雪糕🍫🍦 ☻ 回頭指數：8/ 10 ❝ #Amiの九龍覓食記#Fatshit_ami #Dinnertime #長沙灣美食 #香港美食 #港式美食 #食好西 #日式壽喜燒 #關東煮 #爆谷雞 #黑松露燉飯 #燒和牛牛舌芯 #青蘋果蘆薈乳酪烏龍 #Tiramisu #美國頂級牛頸脊 #日本國產牛牛頸脊 #和牛壽喜燒 #洋食商店…Read More

長沙灣嘅 洋食商店，餐廳裝修好有日本街頭風，燈光明亮，坐位寬敞，帶點復古feel，氣氛輕鬆啱晒聚餐！🥰招牌鍋料理二人餐美國頂級牛頸脊+日本國產牛頸脊牛肉質素高，美國牛頸脊肉味濃郁，入口軟嫩；日本牛油花豐富，油香四溢，入口即化！😝🙌🏻店員幫手燒，煎到五成熟，點蛋汁食，滑溜又香，超滿足！🥩關東煮有大根、魔芋絲、魚豆腐等，湯底清甜，食材入味，暖胃又開胃！😆明太子玉子燒玉子燒厚身軟滑，蛋香濃郁，頂層滿滿明太子同蟹籽，鹹香微辣，超惹味！😋❤️雞皮餃子外皮香脆，內裏雞肉餡juicy，肉汁爆滿，食落好有滿足感！🥟手搖冷泡水果茶呢杯水果茶好清新！熱情果酸甜開胃，阿薩姆紅茶底香濃順滑🥤限量Tiramisu雪糕杯Tiramisu雪糕杯係甜品控嘅心頭好！雪糕滑順，帶淡淡酒香同咖啡味，甜度適中🤩仲有少少可可粉點綴，食完好似喺日式Cafe chill咁！😻洋食商店嘅二人餐真心抵食，牛肉質素高，關東煮同小食都好有誠意！❤️同一般日式餐廳比，呢度嘅壽喜燒同fusion小食好有驚喜，味道層次豐富！☺️💕…Read More

📍洋食商店 (長沙灣)📍長沙灣福榮街538號喜遇地下2號舖🟡和牛可樂波配黑松露醬🟡招牌鍋料理二人餐：澳洲M9和牛西冷&美國頂級牛頸脊✨日本蘭王蛋✨關東煮✨明太子玉子燒（set）✨黑松露芝士薯條（set）✨壽喜燒黑松露燉飯✨青提荔枝蘆薈烏龍（+$38）長沙灣嘅洋食商店裝潢好舒服，有少少日式洋食店嘅溫馨感。今次叫咗佢哋嘅招牌二人鍋料理，重點係澳洲M9和牛西冷同美國頂級牛頸脊。和牛油花分布平均，輕輕涮一涮就入口即化，油脂香同肉味非常平衡；牛頸脊則咬感比較實淨，但肉味濃厚，兩款互相對比之下更覺得有趣。再加埋日本蘭王蛋同壽喜燒黑松露燉飯，蛋香濃郁，燉飯粒粒分明，吸晒醬汁同牛肉香氣，好滿足。配菜方面都幾有心思，關東煮清淡中帶出食材原味，明太子玉子燒厚厚一件，鹹香同蛋香好夾。黑松露芝士薯條帶少少罪惡感，但芝士香同黑松露味好突出。至於和牛可樂波就係驚喜，外脆內軟，牛肉餡同黑松露醬融合得好好，一啖落去層次感豐富。飲品加咗青提荔枝蘆薈烏龍，清新得嚟又帶少少果香，飲落去可以平衡牛肉同芝士嘅濃郁，成餐食落唔會覺得膩。整體係一個幾有層次感、好適合二人慢慢享受嘅餐點。…Read More

長沙灣人氣日料，懷舊昭和風，門口超好打卡，連招牌都復古感十足。之前見到朋友IG狂推，話佢哋壽喜燒好抵食，二話不說就約friend衝去試！一坐低，店員就ready幫手全程煮壽喜燒，淨係坐定定等食。主角係澳洲M9和牛西冷同美國牛頸脊，兩款都切得薄身快熟，西冷咬落口感實在；和牛就一咬化開，肉汁豐富，配埋香甜壽喜燒汁，超級滿足🥰最get到我心係～壽喜燒黑松露燉飯，店員將濃濃忌廉芝士白飯連埋牛汁一齊煮，香到冇朋友！黑松露味嘅香，壽喜汁嘅甜，完全係另一個層次。有得飲有得食，清酒煮蜆鮮味十足，雞翼皮脆肉嫩但鹹咗啲。二人set夠晒份量，唔洗加嘢，齊晒浪漫和風晚餐💯！…Read More

今日到長沙灣探朋友，晚飯時間朋友 一早訂定位 ，帶我到附近 一間西日居酒屋食晚飯， 到達門口已經感覺到和風氣氛， 一打開門好有驚喜， 呢度嘅裝修滿滿和風氣氛， 牆上每一樣飾品都好精緻富有特色， 打卡一流。我哋叫咗個招牌鍋料理2人餐， 包括壽喜燒、兩客小食 、關東煮， 亦可以追加 飲品同甜品。澳洲和牛西冷＆美國頂級牛頸脊壽喜燒， 肉質鮮嫩油花均勻， 加上蛋漿一齊食更嫩滑。壽喜燒除咗有肉類同蔬菜， 最後會烹調燉飯， 燉飯超正黑松露味濃郁， 米飯吸收咗高湯精華， 恰到好處的濕潤感令人回味。爆谷雞外脆內軟，雞肉保持肉汁， 加上適當嘅調味令我忍唔住一口接一口。明太子玉子燒口感細膩， 面層嘅明太子醬及蟹子， 增加了整體嘅口感層次，加上惹味醬汁更添美味。最後一定要食埋佢哋嘅焦糖布丁，焦糖漿香味濃郁，加上布丁嘅順滑口感， 完美配搭。…Read More

話說好耐都冇食過壽喜燒 今次系長沙灣 搵到間 西日居酒屋我哋兩個都認為相當唔錯嘅壽喜燒.試吓佢嘅壽喜燒lunch set 去到門口已經系甘影相 環境充滿着日式古民屋直視感 陳列品擺滿充滿年代感覺嘅童年零食及玩具 令到食一個午餐就回到日本昭和時代😂.✨招牌鍋料理二人餐澳洲M9和牛西冷&美國頂級牛頸脊和牛壽喜燒燉飯.先上台俾我哋睇吓肉質嘅紋理分布肉質紋理分明 雪花分布平均店員即場烹煮壽喜燒 先用牛油煮溶 再煎香西冷 同牛頸脊落鑊煎香 配搭日本蘭王蛋首先是日本蘭王蛋的順滑其後是充滿油香及壽喜燒汁鹹甜交織的濃郁風味 之後就到牛肉會豐富的油脂 口感軟嫩且多汁.之後加入多種配菜如大蔥 豆腐 蒟蒻 冬菇等 大滿足 仲未完 最後店員加入黑松露飯粒造成燴飯黑松露香味四散 每一啖都充滿飯香及黑松露獨特香味.✨和牛可樂波配黑松露醬 可樂波特意做出一口一啖嘅尺寸一口咬下金黃酥脆的外衣 配搭熱辣辣黑松露醬同屎屎黑松露醬更添一層香氣，和牛肉質豐富.✨關東煮蘿蔔、蒟蒻、海帶 竹魚板/獅子狗魚蛋湯底帶有昆布鰹魚 所有食材吸收湯汁的精華男朋友直言 呢個關東煮整得相當出色 .✨黑松露菌薯條 一餐點咗三種黑松露味道的食物就知道我哋對黑松露有獨特喜愛薯條炸得金黃鬆脆 夠晒乾身黑松露醬都相當美味.✨雪糕球波子汽水本人從來都唔鍾意甜飲 但係呢一杯充滿着童年回憶只可以破例比男朋友點一杯😂雪糕順滑 配搭波子汽水碳酸水中和兩者嘅甜度恰到好處 為呢一餐畫上完美句號…Read More