玖兩菜 92dish
長沙灣復古日本街頭總店壽喜燒🦦
玖兩菜 92dish
Level 4
2025-09-09
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洋食商店🍽️
@youshoku.shouten.hk


澳洲M9和牛西冷&美國頂級牛頸脊
澳洲M9和牛西冷&美國頂級牛頸脊
$50



二度再訪,總店人流果然更多





空間瀰漫住甜甜嘅肉香🧞‍♂️ 店外店內行復古日本街頭feel,日本商店燈箱🏮 懷舊海報、玩味裝飾,連街頭先見到嘅汽水機都搬晒入嚟🧃





坐低基本上都唔洗點睇menu,嚟得都係為咗食個招牌壽喜燒👀


招牌鍋料理二人餐 🤝🏼


店員聲勢十足「發發聲」地打蛋🍳 熟手地倒入糖粒、牛油、醬汁調好鍋底🧈 和牛喺鐵鍋上「滋滋」幾秒,瞬間變得甜香





澳洲N9和牛西冷&美國頂級牛頸脊🥩


招牌鍋料理二人餐
招牌鍋料理二人餐
$548



兩款牛不論色澤、油花、口感都對比明確🆚
西冷更有嚼勁,牛味越咬越濃,牛頸脊肉色粉嫩,油花滿滿,呢個combo讓人無咁容易吃到膩🙂‍↕️


明太子玉子燒📒


明太子玉子燒
明太子玉子燒



明太子醬面層燒得微焦,加蟹籽鹹香脆口,想食幾厚自己切🔪


北海道海膽配紫菜🇯🇵


北海道海膽配紫菜
北海道海膽配紫菜
$10



見其他小食update價錢有少少卻步🫣 再encore $10 update 嘅海膽紫菜✌🏻 完全抵食,鮮甜濃郁🌊


壽喜燒嘅精華點會浪費,先落野菜拼盤🧅 再加入蛋漿煮個超邪惡黑松露忌廉燉飯收尾🍚


黑松露忌廉燉飯
黑松露忌廉燉飯
黑松露忌廉燉飯
黑松露忌廉燉飯



油香濃味過後,食碗湯品 關東煮好舒服🍢


關東煮
關東煮



菠蘿百香果乳酪烏龍🍍


菠蘿百香果乳酪烏龍|青提荔枝蘆薈烏龍
菠蘿百香果乳酪烏龍|青提荔枝蘆薈烏龍



顏色奶白 乳酪果然比茶味更易突出🥛
百香果籽咬到上癮


青提荔枝蘆薈烏龍🧪


蘆薈大粒到粗飲管都未必粒粒啜到
青提荔枝嘅甜香夾埋烏龍茶底🍂


鍋物壽喜燒一定係主角,但小食同飲品都唔失禮,二訪依然滿意🤓


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5
Taste
5
Decor
4
Service
5
Hygiene
4
Value
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