新香園 (堅記)

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＃新香園 屹立於 ＃深水埗 數十年，＃烘底蛋牛治 為鎮店之寶，超足料牛肉片夾在厚厚炒蛋中再加烘底 ，再加杯 ＃香濃奶茶 簡直係完美配搭呀。另一樣鎮店之寶 ＃豬手麵，一碗只需$23 ！但基於為食Chloe 一人的肚皮未能食得太多，哈哈～只點了剩豬手，可惜，豬手不夠入味，而且太淋，有點失望。溫馨提示：每人最低消費$20

不知謂，收銀收完錢冇落單，仲要怪個客不應直接去收銀，要找人落單，仲要自己說收銀會忘記常常（係我再等時冇限loop)；痴痴地鬼知咩，你有冇寫明點落，不嬲都係甘又不是第一次叫外賣⋯；仲要間鋪甘細全部人都聽到落漏左（個收銀一句聲冇出過）原本大家都好聲好氣討論，我堅決可以睇返cctv，同我清楚講明經過；係我再等時以經有個嬸嬸好煩冇loop收銀唔記得不要這樣，仲要冇喇喇一個問完一個問你問誰落幾錢碗等等，間鋪d人耳仔有問題係剛剛成間鋪都聽到個討論仲要逐個逐個過來問多次；老店又如何？煩過阿媽⋯回家吃時仲送蒼蠅⋯失望到極點

懷舊冰室喺香港已經買少見少為食專員Chloe 當然唔會錯過香港任何一間值得試嘅茶室啦**以上為必食推介新香園屹立於深水埗數十年，烘底蛋牛治為鎮店之寶，再加杯香濃奶茶簡直係完美配搭。蛋牛治係即叫即做，超足料牛肉片夾在厚厚炒蛋中再加烘底 承惠$20Chloe點了奶茶，濃香而滑。下次再試招牌飲品紅荳冰另一鎮店之寶 豬手麵一碗只需$23 但基於我一人的肚皮未能食得太多 只點了剩豬手但豬手不夠入味 而且太淋，有點失望。溫馨提示：每人最低消費$20Blogger:香港愛玩生-Iplayhk.com

Nosir睇波所以夜食飯，在家煮了點水餃，然後點幾去宵夜，食件遠近馳名的蛋牛治～新香園以蛋牛治最出名，每份$20，烘底加$1記得幾年前來食蛋牛治是厚厚的，而且蛋滑，就如牆上照片一樣現在已經變成薄薄的了，而且蛋煎得太乾，牛肉雖然很腍，但沒吃出任何牛肉味，一份蛋牛治要成名也許不容易，但要保持質素卻是更難～

最中意掃街既我，見到好評如潮豬手麵，到要同男朋友衝過黎試下味😝見呢到出名到係 蛋牛治加豬手麵仲有菠蘿冰！可惜自己係吾食牛，所以無得試！食第一啖豬手加飲一啖湯，係真係回味無窮！無得頂！豬手炆得極林 輕輕就咬得開，加上湯既濃郁，以後必會成為一餓就林起既落腳點！😋小小可惜係菠蘿冰略甜同貴

最近朋友圈瘋傳邪惡蛋牛治，再參考下訪間食評，先發現原來係鮮牛做既蛋牛治，咁一向唔好咸牛肉既我就決定要去品嘗下星期六下午，店外例牌人山人海，同朋友排左10分鐘左右有位，一坐低就好似放監咁叫野食，蛋牛治免烘（因喉嚨痛）鮮油占包，熱檸水…先來鮮油占包，厚厚既果醬同牛油，極邪惡，不過始終都係烘左底好食得多之後主角登場，蛋牛治每一啖都食到牛肉，薄薄的蛋皮配上鮮滑牛肉，有些少脆邊，更加覺得一般咸牛蛋治比不上不過，佢始終都只不過係一份蛋牛治，係好味道，有風味，唔好當左佢係神物，咁先有驚喜。最後我都係忍唔住加支細可樂，uurrrrrr 一野來結束美味下午茶

又係放工時間，今晚突然好想食新香園既豬手同飲佢杯唂咕而且地鐵返屋企順路經過，就去嘗嘗久違既味道。其實個人認為哩度最好味既係蛋牛治！唔好烘底每次都食到個咀甩皮！只不過今日飽飽地，所以只係食比較掛住既豬手米,同埋杯必飲既凍唂咕~唂咕係一般既茶餐廳已經不復存在，可能係比較古老風味既飲料......只有我哩種唔新潮既人中意以前未黎哩間鋪既時候，都仲未聽過唂咕哩種飲料，其實覺得同朱古力無咩分別，但之前上網查過，的確係唔同既野黎，至於分別係咩我都唔記得喇一般黎新香園我都係食豬手米，蛋牛治試過食豬手麵，但哩度既麵太重水，所以唔太中意，而杯唂咕就緊係唔少得啦

多士，稱得上是歐陸地區必備，香港茶餐廳的例牌。但香港人就喜愛加一些有的沒的在裡面，例如什麼：奶油多，奶醬多，餐蛋治，腿蛋治這些相信有學生生涯的您一定食過，但是，蛋牛治，這看似九五搭八的東西，應該就是長大出社會才會平常的東西。（打著打著。。。我不自禁吞口水了😂）簡單的土司麵包，烘的金黃微焦剛剛好，外脆內軟（麵包）。塗上一層厚厚的鮮牛油，滲入麵包之中，融為一體咬下去，牛油加上濃郁的牛香蛋香在嘴巴裡面打滾，是簡單又是複雜！若您們兩個都是第一次品嘗，而又只叫了一份，相信你會再叫一份的！對了～別忘了叫一杯 ，別問是什麼，喝了你就知道了

深水埗馳名既蛋牛治$20烘底是必須的😎平日上午11點左右去到😍唔洗排隊 黎翻個brunch味道講真平平 可能被吹捧得太多期望過高不過塊包反而值得一讚😍烘左底食到最後個包都仲係脆 無比啲蛋汁整到淋哂👍🏼👍🏼不過睇住佢加價🙈越黎越唔抵

新香園蛋牛治 (hkd20)識叫一定係叫烘底免治牛肉好足料 炒蛋係炒到有少少脆邊 香脆得黎又好味 岩哂黎食返個下午茶 略嫌免治牛肉比較乾身係舊式既茶餐廳食三文治係特別有另一番風味既

是什麼時候，你變得那麼懶惰，由天天要拍拖，黏少一天都不願意，變成今天一星期不吃飯不約會都不介意，到底是昇華了的愛情，還是感情成平淡屬正常呢？實在不知道，求解釋。今天晚餐的第二站，二人決定一人一份主打食物，當然無他選：紅豆冰19甜度適中，他點的，我無怎飲。旦牛治20烘底1 x2好吸引呀，嫌底烘更久會好些，但其實已無得彈，上菜快手，旦牛無汁但天衣無縫的伴侶，旦治加入鮮牛碎，加了價也要吃哎，面包是旦牛的好朋友，吸左少少旦牛味，已正到痺。食後感：如果在屋企地區有，我會經常吃，但這兒性質品流複雜，一個女生還是最好獨個跑了。

之所以成為蛋牛治首選。主要原因係好似比較少地方有得食蛋牛治識食一定要烘底啦。聽講係即叫即整。個包熱辣辣脆卜卜。不錯。蛋牛煎得比較乾身唔算太juicy。份量適中。都算香口。咬落去唔會散收收。幾好味奶茶好似都係推介。茶餐廳奶茶果然係最好飲。做到茶餐廳水準。凍冰冰飲檸樂煲薑。當堂暖暖豬啦做到一款美食打響名堂對一間餐廳真係好重要。一路食一路都見到好多堂食客同外賣客都會叫蛋牛治。不過注意堂食有最低消費啊。唔好諗住叫一個蛋牛治就想走。

之前每次去深水埗經過呢間叫"新香園"的鋪頭都見到門口排著長長的人龍 , 心諗咪茶餐廳一間點解咁多人排隊呢 ???今日終於有機會拜訪一下睇你有幾厲害 , 我們去到是下午一點幾, 當然一定要排隊啦 , 不過都唔算太多人前面大約有七至八個人啦, 等梗位時順便睇下食乜先, 見到門口大大隻字寫住"馳名蛋牛冶", 咁即係呢個係必食啦, 但我諗梗蛋牛治可以有幾出色呢???大約等左十分鐘就有位喇 , 入到去地方唔算大 , 大約有八張細圓檯 , 見到每檯真係一定叫蛋牛治, 另外豬手都好多人食, 我們就叫左豬手米, 牛腩米同蛋牛治烘底它們是二十四小時營業架 , 下午五時後仲有粥供應門口大大隻字"馳名蛋牛治"豬手麵只不過係二十二蚊 , 我相信出面都好難找主角出埸喇 , 蛋牛治烘底$20, 個蛋真係煎得好香 , 原來ｄ牛肉係鮮牛肉剁碎的, 其他鋪頭通常用罐頭免治牛 , 唔怪得咁好味啦, 牛肉很滑 , 將香口的蛋包著鮮嫩的牛肉, 真係一佰分柱侯牛腩米$21--- 牛腩份量都唔小 , 牛腩半肥瘦 , 所以不會鞋南乳豬手米$22--- 有兩舊豬手, 淡淡的南乳味, 但係夠味的 , 豬手炆得入味同夠淋 

每次去到深水埗都好想食新香園，但每次都食唔到，今日終於比我一嚐。我最想試嘅就係佢地嘅蛋牛治，因為最出名。烘底蛋牛治($19+1): 蛋牛好好味，啲碎牛並唔係用罐頭，係似沙嗲牛肉麵個種牛肉，陣味都好似。好多牛肉！個包都烘得好香。另外仲要多左個奶油多同埋紅豆冰。奶油多($9): 又係好鬼正，牛油，煉奶都有落足，仲搽得幾勻秦下。紅豆冰($18): 花奶味香，紅豆夠淋，但18蚊杯就有啲貴囉。寧願食多個蛋牛治。

夜晚去食原來無咩人, 仲驚要排隊.... 要食梗係食佢D 皇牌, 所以叫左蛋牛治同豬手麵蛋牛治(烘底): 主要是牛肉多, 蛋是薄薄的包住D 牛肉, 蛋煎得熟得滯, & 都幾油, 牛肉好多,但無肉味.... 不過總算係新鮮牛肉, 個包脆脆的唔會太乾, OK。豬手麵: 豬手好入味, 又林, 都算多肉, 好食。麵是雲舌麵果種。可能因為廿零蚊, 所以都是很細碗麵。見人地是粗蛋麵, 點解我果碗唔同? 其實係咪有得揀咩麵@@紅豆冰: 普通膠杯SIZE,但賣18杯....甜得滯... 雖然都多紅豆GE....