Kona

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❀ Kona #大坑 ❀❗️大坑轉角位日本餐廳 ❗️——————————————————位於大坑一個轉角位，bookmark多年終於有機會一嚐😆餐廳晚市營業時間分開兩個時段，仲可以分吧枱或者座枱，上網預約記住留意！餐廳主打日式食品，加入一啲創新fusion元素，深得多人喜愛🥳.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 特製壽喜燒風A4和牛丼 黑松露 $178 (4/5)朋友大力稱讚必定要試！有唔少近乎入口即溶嘅和牛片，價錢合理。飯粒粒分明，撈埋自家製嘅壽喜燒汁，同埋勁香口嘅洋蔥，不過黑松露味就唔太突出。.☞ 生牛肉他他 $98 (4/5)日式嘅他他比法式配料更多，有少少酸瓜、松子，令到味道酸酸地，口感更豐富。仲可以加埋紫菜一齊食添😆.☞ 牛舌配香葱芥末味噌 $58 (4.2/5)呢個牛舌真係不得了！厚厚的脹卜卜，尤其鍾意爽口牛舌嘅你一定要試！就咁食已經非常香口，配埋特製嘅香蔥芥末味噌醬就更惹味🥰。.☞ KONA手羽先 $88 (4/5)脹卜卜，外皮燒到非常香脆。☞ 日本雞腿肉配胡麻味噌 $52 (4/5)歸為雞髀肉當然口感滑溜，不過驚喜相對冇咁大。☞ 燒塩椈大蝦海苔牛油 $138 (4.1/5)大蝦口感不過不失，但

Kona (大坑)✨✨✨✨✨✨✨位於大坑蓮花宮附近的日式割烹料理餐廳，網上均有不少好評，是日小編上司請客兼公司聯誼聚餐，人多就可以點選及品嘗多款菜式😋餐廳裝潢以原木風格為主調，設有開廚讓客人近距離觀賞大廚烹製菜式，極盡視覺、嗅覺及味覺享受😎✨✨✨✨✨✨✨評分：🍩🍩🍩🍩1/2 (out of 5🍩)1. 白蝦唐揚 - 趁熱食前菜，單薄的蝦米仔以天婦羅方式烹製，口香脆卜卜。2. 生牛肉他他 - 味道似魚肉，肉質富彈性，醬汁令牛肉更香甜美味。3. 日本粟米磯辺揚 - 炸物，紫菜包住香甜粟米，有點似泰國小老闆炸紫菜零食，香脆可口。4. 瞬間薰製日本雞頸肉 - 將燒烤過的雞頸肉放入玻璃瓶，再注入櫻花木煙薰，很有心思，令燒雞味道不只是鹽加七味粉，煙薰味入口香氣四散令味道更有層次，大愛😍5. 澳洲和牛覆膜配芝士蛋黃醋 - 牛味很濃，配上芝士蛋黃醋更惹味。6. 鹿兒島黑豚腩卷 - 燒豚肉肉質細嫩，加上山椒粉京䓤及濃濃醬汁，油香及醬汁入口後久久不散，重口味朋友必點！7. 牛舌配香蔥芥末味噌 - 牛舌燒得剛好不靭又juicy，芥末味噌兩者相當匹配，令牛舌味道提升8. 烏魚子伴十割蕎麥麵 - 麵質彈牙，烏魚

============== 𝐹𝑜𝑜𝒹 𝐿𝒾𝓈𝓉 𝒻𝑜𝓇 𝒯𝒽𝓇𝑒𝑒·• 金木雕刺身 $158·• 生牛肉他他 $98·• 烏魚子蕎麥麵 $158·• 牡丹蝦盜酒漬x2 ($118/1)·• 瞬間薰製日本雞頸肉x2 ($58/1)·• 鹿兒島黑豚腩卷 $58·• 日本雞腿肉配胡麻味噌 $52·• 鵝肝蒸蛋特製濃汁夏松露x2 ($148/1)·• 特製壽喜燒風黑松露A4和牛丼 $178$1,485 (10% charges)喺大坑嘅餐廳必有一定嘅水準～ 餐廳古樸舒適, 服務好好. 採用嘅食材都係時令材料, 每一季都會調整餐牌, 幾個月去食一次先可以嘆哂佢地嘅料理! 🍱所有菜式都好有誠意, 擺盤﹑配菜同調味都好有心思. 而且佢會分前菜﹑冷盤﹑串燒類﹑熱食﹑飯類咁上菜, 每一碟菜式都食到最新鮮嘅味道😌日式料理就係要咁嘅享受同食最新鮮嘅材料, 而且價錢非常合理, 絕對會encore 🥰·• 金木雕刺身 ✰✰當日嘅時令刺身, 少失望～ 魚味唔重, 雪得太凍口感唔係好好. 依個價錢性價比唔係太高.·• 生牛肉他他 ✰✰✰✰入面有碎酸瓜, 比平時嘅生牛肉他他多左陣清新嘅味, 加埋紫菜食有口感層次👌🏽