蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

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蘇媽蘇媽 semua semua （旺角店）📍：旺角上海街618號地下G01號舖🚗：旺角港鐵站A2出口 步行3分鐘📞：+852 2389-3829💲：~HKD150/head Food quality ✔️：馬來黑叉燒、咖喱酥👌🏼：棒棒骨肉骨茶、通菜魷魚、砂煲老鼠粉、椰香珈央多士、薄餅❌：荔枝冰總結：👍🏼人氣黃店 以黃店質素算好💛👍🏼環境好有馬來西亞feel 以為返去咗檳城度😆👍🏼性價比好高 人均百五就食到你飽飽👍🏼一定可以食到勁飽 因為肉骨茶係無限添飲 所以建議唔需要叫嘢飲 佢杯肉骨茶都唔係隨便hea 你包裝沖嘅茶🤣👍🏼肉骨茶藥材味偏重 我就飲開中藥湯 所以覺得有啲淡 但同行嘅朋友都覺得有啲濃 建議麻麻地藥湯嘅朋友唔好叫👍🏼大部份嘢食嘅份量都對得起價錢 而嗰叉燒同咖喱酥都好好食 令我留下深刻印象😋 👎🏼大部分質素正常 無話特別好食 但絕對對得住嗰價錢👎🏼佢大部份話招牌我食落都覺得正常 反而啲小食喜出望外🤪👎🏼唯一伏嘅係杯荔枝冰 連我鍾意甜嘅人都覺得得嗰甜字就知有幾伏🤮

蘇媽蘇媽呢間馬來西亞餐廳越開越多，記得第一次食係深水埗，轉眼間已經好似遍佈香港，今次就食旺角分店旺角分店係618上海街，可能跟返呢邊活化既主題，呢間舖既裝修都好花心思，將檳城既景點都放左入舖棒棒骨馬來西亞肉骨茶比較重藥材味，店舖亦都有溫馨提示孕婦不宜，個肉骨茶仲可以無限添加的，棒棒骨其實就係豬脾骨，又腍仲啖啖肉，食完都飽左一半檳城白咖喱麵白咖喱湯底有少少椰汁味，甜甜辣辣，但個油麵有種啦啦地既味道，配料亦都唔係特別出色，我覺得一般招牌砂煲老鼠粉有蝦乾，銀魚仔，肉碎，炸蒜，蔥，生蛋同主角銀針粉，砂煲上有d似港式煲仔飯咁，底部一樣會形成焦，好惹味好香口玻璃魷魚配通菜因為有人唔食得辣走辣(我好想試辣🙊)白灼既通菜配玻璃魷魚，上面有d炸蒜，魷魚好爽脆，宜家咁食都幾好味，相信有埋個辣醬會更加正椰香咖央多士即叫即整，所以都要等左陣先有，我覺得比深水埗做得出色，多士好脆，入面既椰香咖央凍凍地，咬落去口感有少少似食雪糕咁，不過我唔鍾意塊牛油，好膩馬來西亞菜都係偏重口味，鍾意濃味既朋友應該會喜歡，味道上我覺得有因應香港人口味加以改良過，整體我覺得不錯

📍 蘇媽.蘇媽 | Semua Semua 🎗📍 旺角 • 上海街618號地下G01號舖《蘇媽.蘇媽》一直以來以正宗馬來西亞味道風靡香港，大受歡迎。今年，他們在旺角經過活化的上海街開了分店，室內空間寬敞、裝潢具特色。雖然暫時還無法旅遊，但在這裡還是可以享受一頓把我帶到了馬來西亞的午餐🇲🇾～百吉爹肉骨茶 Bak Kut Teh～說到馬來西亞菜，你一定會想到「肉骨茶」吧～這裡的肉骨茶有多種肉的選擇，也可以按個人口味選配配菜，例如油條、白飯等等。店員會先端上熱熱的肉骨茶（好像可以無限添飲！），讓你暖暖肚子。肉骨茶以馬拉配方、多種藥材長時間熬煮，喝下去嚐到濃濃的藥材香，順喉，不會太苦～棒棒骨 Baby pork leg ($76)我們點的肉類是「棒棒骨」，肉很多，也很嫩，很容易咬，不過略嫌不夠入味～肉骨茶配有金菇還有豆卜，它們充分吸收肉骨茶的香味，超級好吃❣️湯咖哩麵 (米通粉) Curry Mee (Rice macaroni) ($52)- 豆角 | 豆卜 | 芽菜 | 薯仔 | 薄荷葉 | 魚蛋 | 魚肉卷 | 酸柑汁- Long bean | Tofu puffs | Bean spro

次次都要排好耐隊，但係食完次次都死死氣去排隊棒棒骨 ($76)肉骨茶好濃藥材味，飲完之後會有回甘，豬骨好𣺉，豆卜好吸湯玻璃魷魚配通菜 ($48)通菜係白灼，上面加辣醬同魷魚，辣醬好正，不過好辣，辣到最後冇乜味覺🤣(利申：我係食得辣）仁噹牛肉撈麵($55)撈麵真係一流，咖喱好香，好重黃姜粉，微辣，牛筋牛腩好𣺉，薯仔切得大大嚿，又粉又入味，上邊仲有少少炸蒜，好香口檳城香炸滷肉卷($45)個皮好薄，炸得好香脆同乾身，餡就係芋頭豬肉，有驚喜炸香蕉配雪糕($52)OMG好好食，香蕉春卷，配朱古力雪糕，仲有少少朱古力脆脆係側邊煎炸做得好好，唔油，乾身，香脆，熱辣辣炸嘢，同埋辣野真係好夠辣，嗜辣嘅朋友一定好回味