【牛年新春】新年新口味 創新賀年糕點逐個睇
2021-02-01

年,又過年,希望牛年會是個好年吧。新年梗係要試新嘢,喺大家都準備買糕過年嘅時候,畀啲新嘢大家先~有唔少餐廳同品牌都推出咗創新口味嘅賀年糕點呀,唔止口味創新連造型都創新,有Kitty造型年糕添啊,即刻睇睇!


芫茜蘿蔔糕 EATLA

芫茜控留意喇!呢間網店居然推出咗芫茜蘿蔔糕,於傳統蘿蔔糕底上加入大量新鮮芫茜,惹味臘⾁配上勁濃芫茜味道,芫茜控⼀定鍾意~雖然芫茜蘿蔔糕早喺一星期前已經售罄~由於唔想令咁多芫茜fans失望,店主決定於新年前最後加推!想買真係要襯手呀~

購買方法: https://www.eatla.co/


黑糖薑汁年糕及有機蘿蔔糕  莫忘煮食

本地品牌莫忘煮食創辦人Antony推出嘅金箔沖繩黑糖薑汁年糕及有機蘿蔔糕!有機蘿蔔糕選用新鮮有機蘿蔔,相對一般嘅蘿蔔糕更清甜,配上獨家秘方,比起傳統絲狀嘅蘿蔔糕更具有口感。金箔沖繩黑糖薑汁年糕利用健康嘅黑糖帶出主要甘味,同時減去傳統年糕過甜嘅油膩感,加埋薑汁就更有層次。


Hello Kitty薑汁年糕+Hello Kitty奶皇年糕 Twinkle Baker Décor

HELLO KITTY粉絲一秒變心心眼啦!新年有咩理由唔食佢?唔捨得囉。呢兩款年糕,用六角型輪盤裝住,仲可以喺輪盤寫上唔同賀詞,齊齊轉出祝福行大運,玩味十足~年糕有薑汁同奶皇味,前者有淡淡辣味,但配上甜味中和,即使小朋友都啱食,口感煙韌;後者嘅蛋奶味同吉士味濃郁,椰漿清甜。

椰香錫蘭年糕 營致會館 

就咁睇樣可能會覺得呢個年糕同以往食開嘅差唔多,但食落就知內有乾坤呢~ 由米芝蓮二星粵菜餐廳推出嘅創新椰香錫蘭年糕,味道甜而不膩,糕身軟滑,有陣陣椰香味,加入錫蘭紅茶後就更加香醇。而且無添加任何防腐劑,夠晒天然。

雪蓮紅豆玉米糝糕+發財蓮藕五穀豐收糕 帝京餅店

每年都要有新口味嘅年糕創作都唔容易呢,佢哋今年仲有兩款:發財蓮藕五穀豐收糕、雪蓮紅豆玉米糝糕。前者啱晒要管理體重但又想應節嘅朋友仔,材料包括有鮮冬菇、靈芝菇同雞脾菇,啖啖菇菌香氣。再混合蓮藕五穀米同藜麥等健康食材,食多幾件都唔怕咯!而後者則以雪蓮子為主,滋補養顏,口味清新,淡淡香甜,粒粒雪蓮子同紅豆仲好有口感添。

八十年陳皮十勝紅豆年糕  夏宮 

陳皮同紅豆,呢兩款大纜都扯唔埋嘅材料,竟然可以擺埋一齊做年糕?呢款中日結合嘅年糕,用上八十年陳皮,配甜而不膩嘅十勝紅豆,撞撞下又幾夾喎,粒粒紅豆有咬口。

凍齡啖啖蠔皇鮑魚蘿蔔糕 尚鮑

呢間主打南非鮑魚嘅舖頭,就將鮑魚融合落蘿蔔糕度,同名廚合作,首創出凍齡啖啖蠔皇鮑魚蘿蔔糕。將南非慢煮鮑魚煨入獨門秘製嘅蠔皇鮑汁,再配搭乾瑤柱、臘味、蝦米等製成蘿蔔糕。除咗有絲絲甜香蘿蔔絲,每啖都仲會有埋鮑魚嘅鮮味,蒸又得煎又得。點埋秘製XO醬,多多層辣味,層次更加豐富。另外,更會附送SUN+ 維他命D納米口溶片2片呢。

黑珍珠奶黃年糕禮盒  唐宮小聚

黑糖珍珠興咗幾年,今年更加變埋做年糕口味。珍珠以木薯粉製作,奶黃年糕則加入鹹蛋黃同吉士製作,粒粒煙韌珍珠咬下咬下,幾有口感。

鮮淮山雜菌素糕 奇華

素食盛行,當然都要有素年糕啦——鮮淮山雜菌素糕以鮮淮山為主,混入顆粒分明嘅南瓜,並加入多款清香嘅雜菌,層次鮮明。而且仲貼心咁採用素食蠔油提鮮,完全照顧到素食朋友仔嘅需要!

南瓜薑黃紅藜麥燕麥奶年糕  Kind KitchenGreen Common

呢個品牌一直致力推廣素食,純素賀年糕點又點少得佢哋?全部都採用植物性食材同超級食材,不含人造色素同味精,營養豐富。其中特別推薦全新口味——南瓜薑黃紅藜麥燕麥奶年糕,口感軟糯,層次感十足。糕點中加入可以抗氧化嘅新鮮南瓜同薑黃。薑黃仲有效抗炎,增強免疫力添,另外加埋有好高膳食纖維嘅紅藜麥,絕對係健康之選呢!


重要優惠

另外,即日起凡經OpenRice購買賀年食品嘅餐飲券,輸入優惠碼【CNY200】,滿HK$200即減HK$40,輸入優惠碼【CNY500】,滿HK$500即減HK$120!優惠名額有限,先到先得,額滿即止。(詳情按此


文:Hailey
編:Kar





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