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港鐵金鐘站 F 出口 繼續閱讀
電話號碼
28208552
開飯介紹
餐廳以粵菜為主,點心不容錯過。此外,夏宮出品的月餅同樣大受歡迎。 繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2018-2021), 米芝蓮二星餐廳 (2009, 2013-2017)
營業時間
今日營業
11:00 - 15:30
18:00 - 22:00
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期六至日
11:00 - 15:30
18:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 15:30
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB
座位數目
114
其他資料
網上訂座
餐廳運作模式 - C類 詳細介紹
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
招牌菜
化皮乳豬件 無錫肉排煲 楊枝甘露 鎮江肴肉 蠔皇吉品鮑魚扣鵝掌 鹽香黄有雞
食評 (90)
等級4 2021-07-25
1682 瀏覽
星期日食早輪點心,11:00am準時到,因為有防疫措施喺門口排咗一陣隊,之後服務員帶咗我哋去房裏面嘅一張枱,雖然係有啲傳統,咁多年來環境都冇乜點變,不過都有一種親切嘅感覺,六個人一桌,坐得非常舒適,開頭諗住喺房裏面比較隔涉,服務會爭啲,不過服務員Sunny好好招呼,耐唔耐都會嚟巡吓,基本上唔使叫,服務好主動,先送上杯welcome drink玫瑰茶幾香,普洱茶味道唔錯不過沖左兩三次之後就開始好淡色,點完餐之後一陣之後嘢食就陸陸續續送到,上菜亦唔會太快,冇話好趕嘅感覺,用餐時間有1小時45分鐘,都食得好舒服,食物質素整體都好高,有大廚風範,酥炸鮮蝦雲吞好脆不油膩,燒腩仔皮真係好鬆脆,有肉汁,燒汁百花釀尖椒煎得好靚,蝦膠夠彈牙,瑤柱小籠包,唔係太感覺到瑤柱嘅味道,不過好juicy,蝦餃就中規中矩冇乜驚喜,雞包仔反而幾大個,皮好鬆軟,越式鮮蝦腸粉反而覺得冇乜特別,覺得腸粉嘅質地麻麻,唔係好夠幼滑,有少少粗粗地,鳳爪就真係好夠味,鵝肝火鴨絲荔芋盒外脆內軟,中間嘅鵝肝火鴨絲添上咗好多唔同嘅味道同埋口感,反而嘅乾炒牛河有少少失望,河粉炒得碎濕濕咗少少,牛肉雞肉汁都麻麻,有少少韌,幾多油,豉油又冇乜味,不過份量幾足,幾多料,到12:20pm服務員提一提last order,臨交枱前服務員已經遞上賬單,不過都好有禮貌,冇話趕你走嘅感覺,走嘅時候老人家差啲跌倒,服務員都好緊張趕上嚟慰問,好在冇事,整體經驗真係唔錯,貴少少都值得。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-07-30
794 瀏覽
呢間喺酒店裡面嘅餐廳我已經有幸食過好幾次,每次都保持一貫的好!無得輸,當然你梗係會話價錢已經反映咗,正所謂「一分錢一分貨」,比得起呢個價錢,就一定有相當嘅expectation,論個餐廳嘅裝修,味道,服務,侍應嘅醒目程度,係絕對冇得輸嘅!憑良心說,我覺得個片皮鴨好食過北京樓,片出嚟果皮係得好少肥膏黐住,所以夾薄餅食嘅時候係相當之脆口,佢嘅配菜亦都比起北京樓多,除咗傳統嘅甜醬,佢仲有蘿蔔,個份量亦都係比起北京樓多嘅,我唔知點解,但係就連個鴨鬆嘅份量都係多過北京樓嘅。有一個冷盤叫做話梅苦瓜,同虎皮尖椒,兩個小食都非常之出色,味道係好特別,好似睇到食唔到咁。大家有機會嘅話,不妨去試一次,不過講真真係唔平。 繼續閱讀
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等級3 2021-07-27
714 瀏覽
作為美食沙漠的金鐘,要找一間不錯的食肆午餐真的很難。今天約了友人去了很久沒去過的夏宮飲茶🫖.首先給大家看看菜譜:...還是正常一點的散叫點心吧。.十分推介這個叉燒餐包..可惜沒有點鐘生的最愛- 「蝦餃走皮」...蛋撻仔啲新鮮焗的,上枱的時候中心還是暖暖的。.以這個價錢來說,在金鐘算是很正常,甚至不算是非常貴。以食物質素來說,比金鐘很多的酒樓餐廳,所謂高級食府來得更好吃。.唯一問題就是真的很難訂位。在金鐘要找地方吃午餐實在非常之困難。 繼續閱讀
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等級3 2021-07-19
774 瀏覽
今日同屋企人嚟茗茶☕踏入去,古色古香嘅裝潢,中國風屏風,金碧輝煌,宮廷氣派十足欣賞杯玫瑰花茶,真係好香点心大部份3件,四人要加多一件蝦餃、燒賣味道正常中間一層薄薄脆皮包住厚厚蝦肉,幾特別但食咗一舊已覺好滯餐牌寫芋盒,点知上桌係芋角似二次翻炸,好油膩偏乾同無荷香味叫咗兩客分開兩層,上層白色,下層黑色,兩粒藍梅+薄荷葉舖面,賣相靚食落似係杏仁精做出嚟,無杏仁味,芝麻味少少,化學味多多,始終唔係真材實料,$70一客,唔值整體環境同服務一流,高擋係價錢,但食物至係主角,無期望中好,一致認為味偏濃同鹹,比起明閣同皇朝會重差好遠,作為一間五星級酒店內米芝蓮中菜廳,出品令人大失所望 繼續閱讀
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等級2 2021-07-16
704 瀏覽
慶祝周年紀念選擇了港島香格里拉staycation, package 包括了$1000餐飲credit. 當晚還邀請埋放縱星期四的兩位飯腳一起進餐。服務和環境是一流的,有玫瑰迎賓茶,還安排了我們坐在細房,更加安靜(雖然坐在出面氣氛一樣夠靜的),但食物質素就非常之一般了….叫了他們signature之一的鵝肝醬煎牛仔骨。大家完全吃不出有鵝肝醬,以為是普通牛仔骨。友人覺得好韌,不喜歡。我們其餘三位覺得肉質夠冧,味道都可以的,但未必值這個價錢。另一個夏宮推介是生菜片乳鴿餸。我們四位都喜歡這道菜。肉鬆炒得很香,本人味蕾未去到可以吃得出是乳鴿鬆,初初以為是普通豬肉🤭⋯⋯這個頭盤野味爽口,陳醋香醇。這個馬友鹹魚蒸肉餅最失敗之處是過鹹,送飯都覺得鹹…..大家對這餐飯的總括是食環境和服務,食物質素和烹飪技巧就非常之一般般。 繼續閱讀
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