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| 餐廳: | 營致會館 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
港鐵香港站 C 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
28016882
開飯介紹
餐廳主打傳統粵菜，行政總廚蕭顯志擁超過30年下廚經驗。推介香蔥爆乳龍、珊瑚芙蓉蝦球皇及黑魚子煎釀鮮蟹拑等菜式。
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獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2018), 米芝蓮二星餐廳 (2019-23)
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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最近有啲家庭聚會，屋企人話想一齊食餐飯，上OpenRice同埋朋友介紹，仲有呢一間勁正嘅中菜餐廳俾我哋食餐廳環境裝修好精緻，如果餐廳仲獲米芝蓮兩星級榮譽，食物同環境一定有保證，介紹返幾款我最鍾意食嘅菜先🎈脆香貴妃雞中菜嚟講最鍾意食雞，通常都自己喺屋企整嘅口感嫩滑。上枱嘅時候菜式好精緻，擺盤都好靚，增加唔少胃口。貴妃雞肉質鮮嫩，夠晒滑，而且仲好香口，勁好食🎈籠仔蒸東星斑球用籠仔蒸可以保持魚嘅鮮味，唔會流失肉汁。而且東星班已經起晒肉，放入籠仔蒸近有別有一番風味。🎈鵝肝醬乳豬拼黑魚子鮮鮑魚乳豬同鵝肝醬呢個配搭，我都係第一次食，口感別有一番風味，而且乳豬非常脆口，勁好食！在配搭埋黑魚子同鮮鮑魚，鮑魚都好冧，口感配搭好正🎈碧綠豉椒龍蝦球龍蝦球夠哂爽口，而且加埋豉椒勁入味，仲要粒粒都勁大粒，正啊🎈高湯海虎翅海虎翅份量唔少，而且夠哂鮮甜🎈乾炒牛河炒得夠鑊氣而且乾身唔太油🎈原隻南非吉品鮑魚伴遼參鮑魚軟硬適中，味道鮮味🎈紫薯西米焗布甸呢個甜品我勁愛，紫薯味夠香，西米又有咬口，正整體嚟講，係一餐好高質嘅中菜，屋企人食完都勁滿意，仲想再約埋下一餐添🫢
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今日同全家一齊嚟呢間餐廳食飯，包咗一圍枱😂好耐都冇試過咁熱鬧，佢哋嘅餐廳職員全部都超級好🥰我嫲嫲行動唔係咁方便佢哋都有幫吓手🫶🏻-鴿松生菜包🥬鴿松嘅鹹香味同生菜嘅清新口感相互交融，構成咗一種豐富嘅層次感，色澤淺綠色💚，帶有淡淡嘅肉香。金瓜盅鼎湖上素🎃賣相好精緻，嫲嫲都忍唔住要打卡👐🏻，瓜肉質地細膩，味道濃郁香甜，帶有微微嘅鹹味，散發出濃郁嘅燉煮香氣，拎嚟撈飯就啱晒😹。鎮江餚肉、魚露海蜇、鍋貼🥟鎮江餚肉同海蜇散發出濃郁嘅鮮味同鹹香味，口感爽脆。鍋貼嘅外皮酥脆，內餡鮮美，色澤金黃😝。小唐菜、蜜汁叉燒🐖舅母對呢一道菜真係讚口不絕👍🏻，因為全家人最鍾意食叉燒嘅就係佢，佢話呢度嘅叉燒肥瘦適中，燒得好香，蜜糖嘅香味唔會太重😎金瑤煎壤鮮蟹拑🦀蟹拑嘅色澤金黃💛，外皮酥脆，口感香脆，蟹肉鮮美，帶有微微嘅甜味同鹹香味，散發出濃郁嘅蟹香味😳正到不得了。酥炸美國生蠔🦪酥炸美國生蠔又係我哋全屋人一致讚好嘅菜式🥳外皮金黃酥脆，口感香脆，蠔肉鮮美，帶有淡淡嘅海鮮味🌊香芒鮮蝦沙律🥭沙律色澤鮮艷，芒果嘅甜美味道同蝦肉🦐嘅鮮美口感相互呼應，構成咗一種清爽宜人嘅口感，帶有微微嘅酸甜味道。鮮蟹肉燴伊面🍝龍蝦伊麵就食得多，不過蟹肉伊面就好少見，職員推介我哋可以試吓呢一款👀估唔到將龍蝦肉變成蟹肉都咁好食👅鵝肝乳豬件伴海參乳鴿脯🐷呢個鵝肝好大份，味道好香濃😚，估唔到同乳豬、海參、乳鴿配搭得咁好。香滑腰果露🍧腰果露係爺爺最鍾意嘅😝，口感好滑，腰果嘅香味真係好濃郁。想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysfoodie如果大家有其他餐廳推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩
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