Asia Dining
寫食評
香港 澳門 深圳
地圖
新馬路福隆新街68號地舖
2857 4310
星期一至日: 12:00-00:30
$50以下

收藏餐廳

緊貼餐廳資訊及優惠,第一時間發送至你手機。

*手機需安裝OpenRice App

112
50
46
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.2
prev next
其他資料
付款方式
現金
開飯介紹
澳門的老字號麵店之一,以蝦子麵聞名,蝦子由老闆親自炒製,質素穩定。
開飯情報
17
FEB 09
細味蝦子撈麵
食家推介美食
蝦子撈麵
蝦籽撈麵和咖哩牛腩撈麵
一月芥蘭還算爽脆
蝦籽撈麵
必吃蝦籽撈
蝦子麵
以前都有食過,其實無特別。
prev next
食家評語 (211)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-02-14
是次消費
每人約MOP$30 (下午茶)
30
APR 15

黎到情人節 過黎macau la 點知1樣咁多人 不過無阻我再食魚皮既意欲 當然都有叫埋蝦子撈la. 不過我覺得太咸la... 食完勁口喝 主角 : 魚皮 仍然有高水準 好鬼正 不過1定要趁熱即刻食 如果凍d 就蔥味太多ga la 小店經營, 當然無乜好好service 不過希望keep 到d 野食水準la~
更多
630
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-26
是次消費
每人約MOP$30
29
APR 15

見到旅遊書同openrice咁多人好評.. 未唸住同男朋友黎試下.... 點知.... 先係一入到去, 坐低10秒都冇, 就比個姐姐問: 做咩坐呢到? 冇人招呼都算, 我地2個人坐卡位一邊, 都好合理姐? sick 一坐低就問人食咩? 一d時間都吾比d客睇下餐牌... 係未假設個個客人係~先知?? 叫左個最有名既蝦子撈面,,,, 點知**** 細碟吾再講, d面又乾又冇味 係自己再加豉油先叫岩岩好 見到你食晒, 就會立即問你係未食完,幫你收碟 完全想你快d走既感覺... 真係完全吾會再有下次dislikedislikedislikedislikedislikedislike
更多
514
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
金沙鯪魚球
蝦子撈麵
用餐日期
2015-04-11
是次消費
每人約MOP$41
13
APR 15

星期六過來, 其實都有D 擔心要排隊 因為好幾年前來過....又係旅遊書介紹 排隊都正常 或者落雨吧今天... 1點鐘來到, 居然唔洗等, 有位即入去坐 坐低...望下人地食乜 都係依舊叫果幾款 多數呢D 餐廳都不易諗和睇餐牌太耐 要做定功課先來 一坐低叫完就食, 食完就走 多人就係有呢度好~~一人食少少, share 咁~~食多幾款好味野 我地今次叫左淨雲吞一碗,招牌蝦子麵,招牌鯪魚球,桑寄生茶加蛋,油菜一碟淨雲吞無咩特別, 都有十粒左右, 這個唔太抵食, 雲吞扁扁的招牌蝦子面, 加多$3 有薑蔥, 加$3咁貴...梗係唔加la...係...
更多
980
推介
已推介
1 推介
美味之女
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
牛筋撈面
牛筋撈面
用餐日期
2015-02-19
是次消費
每人約MOP$100 (晚餐)
25
FEB 15

大年初一,收工後過來澳門發新年財,晚餐完全no idea,甘既日子冇book位應該冇咩餐廳會有位,想起之前係食翅果條福隆新街見過佛笑樓,聽落好似幾特別,就諗住去試下~ 點知去到冇開,於是同朋友周圍行下,求其食,我地都註定有食神,誤打誤撞下入左祥記面家,叫左個牛筋撈面,朋友就要左招牌蝦子撈面,另外加個油菜,豬手同炸雲吞鯪魚球~ 賣相很一般,一食之下,不得了😋面質十分爽口彈牙👍👍👍兩條友三兩下食曬個撈面,不嬲鐘意食呢隻幼面,但真係從未食過甘好食既撈面架果種彈牙法,嘩,好想encore😋😋 不過個面size偏...
更多
2053
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
用餐日期
2015-02-19
是次消費
每人約MOP$100 (晚餐)
24
FEB 15

大年初一和朋友來澳門放煙花,放工後先回家拜年,來到也差不多八點 想Encore Albergue 1601,可惜新年休假,決定到新馬路看看有什麼吃 想吃一些輕便的,經過這間麵家,看見那蝦子撈麵很吸引哦,又不用等位,於是試了 到寫食評才知原來這間麵家在澳門也頗有名氣的,這次真是亂打亂撞呢 chopstick炸雲吞拼炸鯪魚球 炸雲吞炸得很透徹,不覺油膩,鯪魚球沒有腥味而且十分彈牙,點蜆介汁吃很是惹味(但那碟蜆介汁會不會迷你了點?) chopstick蝦子撈麵 麵質太淋了,蝦子味不出,整個麵很濕很淋,別的食家所說的又爽又彈牙去了那裡?我吃的這碟簡直...
更多
1717
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
酥炸鯪魚球
10
AUG 14

難得放假,過大海一日放鬆一下自己都唔算過份。澳門宜家人實在太多,幸好下午二點左右到達祥記都唔多人,有卡位,除左點左唔少得既蝦子撈麵,仲有酥炸吞球。嘩…鯪魚球新鮮炸起,外脆入面超彈牙。蝦子撈麵彈牙又冇梘水味,正!
更多
3531
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
蝦籽撈麵
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-04-03
是次消費
每人約MOP$66
13
APR 14

祥記麵家, 澳門街上的老字號, 福隆新街上的竹昇麵明店, 香港人遊食的必到景點之一。多人光顧原由, 食物質素故然重要, 香港人在澳門吃竹昇麵, 就是要找那種在香港商業發展底下流逝的缺失吧! 另外一個重點大概是因為座落澳門中心地帶, 到別處遊覽, 總是能跟得上吧!因工作關係經常來回濠江, 吃些東西來填充港食肆莫能找到的是少不了的。可是這裡週末日時間, 無不見龍不見尾, 對此已退避三舍。要吃這店還要找個可承受的閒日下午茶時段, 才可靜靜留守, 慢嚼細嚐。到甫進店, 二話不說要來碟蝦籽撈麵, 麵要爽的。有次與來自北方的朋友在討論南...
更多
4963
推介
已推介
2 推介
Qq151
mjqueen7e
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-02-22
是次消費
每人約MOP$25 (下午茶)
24
FEB 14

又是一間到澳門必食的老字號。 下午時份,剛到達餐廳,一對情侶正在準備在箱座離開, 很好,又不用等位了!每次必點的 - 薑蔥灼魚皮魚皮皮質爽口彈牙,再伴以鼓油作為小食,再點了一支可樂分甘同味。很滋味!外面酒樓的海蜇大多會被發起,制成一條條粗身海蜇,但這裏的海蜇卻歸於原始, 蜇身較幼少,但仍爽口,不過價格略貴,小小一碟已經盛為$33 以小食來說,是一個不錯選擇!
更多
4160
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-18
是次消費
每人約MOP$25 (下午茶)
23
FEB 14

在不知吃什麼好的情況下,最後決定去旅遊書也有介紹的祥記麵家。對於這兒有名的蝦子麵,之前吃過覺得很一般,反而金沙鯪魚球則印象難忘,所以今次試了雙拼,金沙鯪魚球拼炸雲吞,鯪魚球KEEP到水準,非常香脆可口又不油膩,雲吞其實都OK,不過還是及不上鯪魚球的美味。加上一枝冰凍的可樂,正~
更多
3470
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
蝦子撈麵
蝦子撈麵
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-07
是次消費
每人約MOP$24
2
JAN 14

今次來了澳門近百年的老店-「祥記麵家」。 不像香港的麵店,通常都有熱茶供應。這裡是沒有的。 bowl水餃麵 ($22) 水餃沒有特別,只是皮比較薄。麵造得很淋沒有口感,湯底也很淡。bowl蝦子撈麵 ($26) 它的麵是傅統的竹昇手打麵,麵質既清爽又彈牙,蝦子也有鮮味,比香港任何一間著名竹昇麵好吃得多。可惜份量很少,只有彷如香港豉油皇炒麵的份量。 坐位有點像香港的彌敦粥麵家,採用懷舊佈置,有很多卡位。坐位很擠迫,吃完都是盡快離座了。
更多
2371
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
Top