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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2014-03-20 2160 瀏覽
叔叔生日,老人家始終最愛中菜!在朋友極力推介下,我們選擇了在陶源食晚飯慶祝!餐前小食:接下來是朋友一早推介必食的雞煲翅:本來我們想吃麵包蟹,但經理溫馨提示,我們四個人,如果吃麵包蟹,實在太多了!經理推介我們吃龍蝦兩食!蛋白龍蝦及薑蔥蝦腳!龍蝦十分新鮮!肉質爽脆甜美!還有清蒸老鼠班仔,火喉控制得宜。最後,慶生日,當然唔少得壽包!每個壽包內,都有全個咸蛋黃的!實在太飽了,壽包帶回家蒸熱再慢慢嘆。
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叔叔生日,老人家始終最愛中菜!在朋友極力推介下,我們選擇了在陶源食晚飯慶祝!

餐前小食:
燒腩仔
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涼伴海藻木耳
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接下來是朋友一早推介必食的雞煲翅:
雞煲翅
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本來我們想吃麵包蟹,但經理溫馨提示,我們四個人,如果吃麵包蟹,實在太多了!經理推介我們吃龍蝦兩食!蛋白龍蝦及薑蔥蝦腳!龍蝦十分新鮮!肉質爽脆甜美!
蛋白龍蝦
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薑蔥龍蝦腳
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還有清蒸老鼠班仔,火喉控制得宜。
清蒸老鼠班
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最後,慶生日,當然唔少得壽包!每個壽包內,都有全個咸蛋黃的!實在太飽了,壽包帶回家蒸熱再慢慢嘆。
壽包
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題外話/補充資料: 陶源是以鮑魚馳名,沒想到,這裡的海鮮菜式水準都那麼高!加上職員們都很友善,態度親切,服務一流,我下次會再去吃麵包蟹!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$1200 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
燒腩仔
雞煲翅
蛋白龍蝦
清蒸老鼠班