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2014-12-15
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好朋友熱烈推介呢度既芥茉心太軟, 雖然本來真係唔係好想黎, 山長水又遠咁入粉嶺, 仲要聽到芥茉心太軟呢個咁怪既配搭. 但由於朋友熱情到車埋我入黎, 盛情難郤, 就黎試一試啦!睇佢呢度店仔細細, 眼見只有5-6個BAR枱位, 咦? 冇人排隊既, 裡面都冇其他顧客既.... 奇怪, 去慣既甜品店都一定大排長龍, 真係靜得咁緊要, 定係太新未為人知呢? 不過一場黎到, 點都要試一試架喇! 我地3個人一人揀一款SHARE 食, 試下不同口味. 我首先揀左檸檬撻, 因為唔係好多甜品店有, 而且一見到檸檬撻响個MENU 度, 諗起檸檬的酸味, 我就已經開始流晒口水, 少少一件, 撻皮鬆化, 檸檬醬細滑, 味道甜酸適中, 非常非常清新可口. 肉桂蘋果批, 肉桂味濃, 批皮鬆化, 入口冇硬掘掘的感覺, 批皮入口就軟化, 加埋雲尼拿雪糕, 甜味剛剛好.芥茉心太軟是必試之選, 蛋糕不是一般的質地, 我唔知點形容, 應該係類似豆沙包既質地? 但朱古力味? 唔知道, 但質地有少少煙靱既感覺, 最期待一刻來了, 是否流心呢? yeah ! 成功流心, 仲要係好滑的朱古力醬, 不像坊間的一pat pat, 哈!
睇佢呢度店仔細細, 眼見只有5-6個BAR枱位, 咦? 冇人排隊既, 裡面都冇其他顧客既.... 奇怪, 去慣既甜品店都一定大排長龍, 真係靜得咁緊要, 定係太新未為人知呢? 不過一場黎到, 點都要試一試架喇!
我地3個人一人揀一款SHARE 食, 試下不同口味.
我首先揀左檸檬撻, 因為唔係好多甜品店有, 而且一見到檸檬撻响個MENU 度, 諗起檸檬的酸味, 我就已經開始流晒口水, 少少一件, 撻皮鬆化, 檸檬醬細滑, 味道甜酸適中, 非常非常清新可口.
肉桂蘋果批, 肉桂味濃, 批皮鬆化, 入口冇硬掘掘的感覺, 批皮入口就軟化, 加埋雲尼拿雪糕, 甜味剛剛好.
芥茉心太軟是必試之選, 蛋糕不是一般的質地, 我唔知點形容, 應該係類似豆沙包既質地? 但朱古力味? 唔知道, 但質地有少少煙靱既感覺, 最期待一刻來了, 是否流心呢? yeah ! 成功流心, 仲要係好滑的朱古力醬, 不像坊間的一pat pat, 哈! 很動人的一刻. 膽粗粗試了一口, 正! 一直以為甜中帶辣會是很怪的事情, 但要更正的, 是甜中帶芥茉味, 並不辣, 有少算芥茉的香味, 也不至於攻鼻, 非常有趣的體驗.
芥茉心太軟
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