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2019-08-31
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P小姐既生日飯💁🏻♂️💁🏻♀️因為我地一齊左咁耐都未食過鐵板燒😹所以專登喺特別既呢日帶佢去食👆🏻先介紹下呢個餐既食物💁🏻♀️💁🏻♂️✅什錦前菜✅沙律✅原隻活龍蝦(刺身/鐵板燒)✅刺身拼盤✅茶碗蒸蛋✅鐵板燒銀雪魚✅特級美國牛肉(薄燒/厚燒)✅龍蝦頭味噌湯✅炒飯/稻庭烏冬(冷或熱)✅甜品.講下重點先龍蝦🦞 今日我地好好彩😬靚仔師傅揀左隻大Size既俾我地👅👅👅佢Suggest我地一半用黎做刺身 一半鐵板燒😼咁可以試曬兩種口味✌🏻👏🏻果然兩隻都超正 刺身爽甜 肉質好彈牙🤤鐵板燒完更加香口 仲用左龍蝦既膏做左個醬😮一入口就融 仲要食到好鮮香既膏味 心心眼到不得了😍😍.銀雪魚又係屈曬機🤣🤣🤣先用左啲蜆同洋蔥淆左個湯🥘同一時間就燒個魚🐟魚熟左再放落個湯度🤩呢啖湯只可以講係 滿 分 呀！！😮😮點解可以鮮甜到咁 太過份😱銀雪魚本身已經無得頂 又唔腥又濃魚味🤘🏻啲肉又好滑 👍🏻燒完更加加分 配埋湯一齊飲真係一試難忘😻.牛肉揀左厚燒 要左medium rare肉汁豐富 牛味濃郁 肉質好腍滑🤤師傅控制得個火喉好好😎連埋蒜片同埋少少鹽食 更加帶出肉既甘香可口🤗.炒飯都好有心思😙落左牛肉碎 利用天然牛肉汁去提升
因為我地一齊左咁耐都未食過鐵板燒😹
所以專登喺特別既呢日帶佢去食👆🏻
先介紹下呢個餐既食物💁🏻♀️💁🏻♂️
✅什錦前菜
✅沙律
✅原隻活龍蝦(刺身/鐵板燒)
✅刺身拼盤
✅茶碗蒸蛋
✅鐵板燒銀雪魚
✅特級美國牛肉(薄燒/厚燒)
✅龍蝦頭味噌湯
✅炒飯/稻庭烏冬(冷或熱)
✅甜品
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講下重點先
龍蝦🦞 今日我地好好彩😬
靚仔師傅揀左隻大Size既俾我地👅👅👅
佢Suggest我地一半用黎做刺身 一半鐵板燒😼
咁可以試曬兩種口味✌🏻👏🏻
果然兩隻都超正 刺身爽甜 肉質好彈牙🤤
鐵板燒完更加香口 仲用左龍蝦既膏做左個醬😮
一入口就融 仲要食到好鮮香既膏味 心心眼到不得了😍😍
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銀雪魚又係屈曬機🤣🤣🤣
先用左啲蜆同洋蔥淆左個湯🥘
同一時間就燒個魚🐟
魚熟左再放落個湯度🤩
呢啖湯只可以講係 滿 分 呀！！😮😮
點解可以鮮甜到咁 太過份😱
銀雪魚本身已經無得頂 又唔腥又濃魚味🤘🏻
啲肉又好滑 👍🏻
燒完更加加分 配埋湯一齊飲真係一試難忘😻
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牛肉揀左厚燒 要左medium rare
肉汁豐富 牛味濃郁 肉質好腍滑🤤
師傅控制得個火喉好好😎
連埋蒜片同埋少少鹽食 更加帶出肉既甘香可口🤗
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炒飯都好有心思😙
落左牛肉碎 利用天然牛肉汁去提升呢碗飯既美味值🤩
唔需要靠大量調味 已經做到高質炒飯🤓
裡面仲左蔥花 不同款既椒 令𡁻落口感倍增😝
惹味程度超出想像🤪
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至於刺身就相對普通左啲🙂
Keep到新鮮無問題 但始終唔係日本食到既quality😂
不過HP整體都好滿意 餐廳服務週到😍
侍應都好樂意介紹每一味餸💁🏻♀️
環境舒服 令你可以慢慢享受煮同食既過程🌝
食完呢餐一致認為有下次👍🏻
成個餐$2280(未加一)
齋睇價錢會覺得貴 但其實以晚市鐵板燒黎講 再考慮埋食材都算抵食👍🏻
沙律
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什錦前菜
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刺身拼盤+龍蝦刺身
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茶碗蒸蛋
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龍蝦鐵板燒
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鐵板燒銀雪魚
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特級美國牛肉(厚燒)
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龍蝦頭味噌湯
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炒飯
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甜品
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