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2015-03-26
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中環置地廣場正舉行Be Inspired in Central，活動分兩部分，視覺方面包括Take Another View on Art的展覽，在Atrium的半圓球內懸吊多幅由不同著名藝術家包括莫內和趙無極創作的藝術品，價值不菲，超價一億四千萬港元藝術展覽定可帶給大家視覺上的滿足，至於另一活動也是同樣吸引，是從味覺出發的The Artful Palate，置地廣場內的其中十家餐廳將會特別炮製以展出的藝術品為靈感的菜式高級法國餐廳L'atelier de Joel Robuchon，由其上任不久的主廚Mr David Alves，則以來自德蕯畫廊的趙無極名作<>為靈感，創作出LE BAR這限定菜式黑色的金屬碟，香嫩的法國海鱸，面鋪滿黑松露醬，每論色調和層次感也與趙無極的名作相輔相成，味道享受方面，魚熟度剛好，肉香嫩又鮮甜，那黑松露的芬香更是迷人定價$650，值回票價~想看更多，可看這裡http://ourfoodiary.blogspot.hk/2015/03/landmark.html 以上活動至本月底喔~
藝術展覽定可帶給大家視覺上的滿足，至於另一活動也是同樣吸引，是從味覺出發的The Artful Palate，置地廣場內的其中十家餐廳將會特別炮製以展出的藝術品為靈感的菜式
高級法國餐廳L'atelier de Joel Robuchon，由其上任不久的主廚Mr David Alves，則以來自德蕯畫廊的趙無極名作<>為靈感，創作出LE BAR這限定菜式
黑色的金屬碟，香嫩的法國海鱸，面鋪滿黑松露醬，每論色調和層次感也與趙無極的名作相輔相成，味道享受方面，魚熟度剛好，肉香嫩又鮮甜，那黑松露的芬香更是迷人定價$650，值回票價~
想看更多，可看這裡
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以上活動至本月底喔~
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