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2016-05-17
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這天約了L小姐聚舊，早選好在這餐廳共度晚餐，前兩天打了來訂位，大概七點多。但五點多時，天色一黑，雨點滴答滴答開始下雨了。L小姐跟我連閒逛的心情也沒有，在旺角附近逛了那2折開倉，也沒有太大的驚喜，看了看相機，總算是有點喜悅事，看中的相機不貴還配了不少贈品，日後再細說。七點多在旺角逛了逛，在旺角E出口向油麻地方向走，在一所對匯店對面的大廈便是今晚我們要"撐枱腳"的地方。這個地方也不太算難找，你只要在地圖留意一下便找到。在大廈的二樓，撘乘電不是太古舊也不是搖晃那種的，一打開門便會看見七彩顏色的招牌，不會走錯位的，全層只有這餐廳。剛入餐廳已經有種寬敞舒服的感覺，因為餐廳設計是分為室內位置，室外露天燒烤位置，目測也有廿十多張枱，室內還設有兩座飛鏢機，食客可以一展身手，半個酒水吧枱設在門囗的旁邊，整個環境也算寬敞有情調。七點多只見一枱情侶在慶祝，下雨天生意也沒有太多，這夜我跟L小姐就似是包了埸。在網上大概看了些兩人套餐，不到五百多就能吃上三個前菜，兩個主菜，沙律，餐湯，甜品跟飲品。小妹看了看餐牌，價錢屬於中低價，適合小情侶在些慶祝生日，紀念日呢！單點也不貴，但套餐會更加划算。頭盤有煙三文魚胡麻
這天約了L小姐聚舊，早選好在這餐廳共度晚餐，前兩天打了來訂位，大概七點多。但五點多時，天色一黑，雨點滴答滴答開始下雨了。L小姐跟我連閒逛的心情也沒有，在旺角附近逛了那2折開倉，也沒有太大的驚喜，看了看相機，總算是有點喜悅事，看中的相機不貴還配了不少贈品，日後再細說。七點多在旺角逛了逛，在旺角E出口向油麻地方向走，在一所對匯店對面的大廈便是今晚我們要"撐枱腳"的地方。這個地方也不太算難找，你只要在地圖留意一下便找到。在大廈的二樓，撘乘電不是太古舊也不是搖晃那種的，一打開門便會看見七彩顏色的招牌，不會走錯位的，全層只有這餐廳。
剛入餐廳已經有種寬敞舒服的感覺，因為餐廳設計是分為室內位置，室外露天燒烤位置，目測也有廿十多張枱，室內還設有兩座飛鏢機，食客可以一展身手，半個酒水吧枱設在門囗的旁邊，整個環境也算寬敞有情調。
七點多只見一枱情侶在慶祝，下雨天生意也沒有太多，這夜我跟L小姐就似是包了埸。在網上大概看了些兩人套餐，不到五百多就能吃上三個前菜，兩個主菜，沙律，餐湯，甜品跟飲品。
小妹看了看餐牌，價錢屬於中低價，適合小情侶在些慶祝生日，紀念日呢！單點也不貴，但套餐會更加划算。頭盤有煙三文魚胡麻露荀，香煎帆立貝，特色蝦拼盤，青蘋果鵝肝多士，可以在頭盤中四種選三個。主菜有牛扒，煎魚，意粉，飯類，選擇也頗多，在七款中選兩個。套餐已經包有沙律，餐湯，飲品。
小妹看見牆上的畫板畫了個海鮮拼盤，只售$198 ，便有生蠔，牡丹蝦，鮑魚，青口數種海鮮。小妹跟L小姐看見這優惠的價錢，也忍不住點了一個試試。
上菜速度也比較快，也許這夜只有兩三枱客吧，海鮮拼盤 擺盤也很吸引，每種海鮮都是大份量的，有美國生蠔，生蠔 蠔肉肥美大件，入口口感沒有法國的好，沒有腥味，算是中等的品質。牡丹蝦質感爽彈帶點黏性，味道是新鮮的，份量也頗巨的。鮑魚入口彈牙有嚼勁，不會太重冰味。青口中規中矩，口感軟腍軟腍。
前菜：煙三文魚配胡麻蘆筍
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煙三文魚卷住蘆筍，煙三文魚帶點煙燻味，入囗細嚼也容易咬開，嫩囗的三文魚配上蘆筍爽脆的囗感，配上胡麻醬也香又誘人，主要是胡麻醬的味道，是道開胃的小前菜。
前菜：特色蝦冷盤
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前菜：特色蝦冷盤 以酒杯奉上四隻剝殼蝦，加上蔬菜墊底，淋上些番茄味偏重的美式Cocktail Sauce，味道極濃可以為蝦子添上味道，這菜前菜也是較為開胃，酸溜溜的很吸引，蝦子爽彈又新鮮。
前菜：香煎帆立貝
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前菜：香煎帆立貝 兩大隻圓滾滾又厚身的帆立貝肉，調味不會太死鹹，略帶點焦香感，入囗肉質嫩身，不會過乾太老而嚼不開。這道菜比較有點飽腹感，前菜點這個也不俗的。
餐湯是蘑菇湯，蘑菇湯內還帶一點蘑菇顆粒，帶有口感，可以一邊喝湯一邊吃蘑菇蓉，湯頭也是濃郁。沙律加上胡麻沙律汁，酸酸帶芝麻香，沙律菜清甜爽脆，還有小妹最愛的蕃茄仔，入口更開胃。
BBQ豬肋骨跟美國雪花西冷
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美國雪花西冷
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美國雪花西冷 小妹每次也是點五成熟，今次因為L小姐在，所以點個七成熟好了，上菜一個大圓碟佔據了成整個桌面，但不是只有碟巨形，西冷也是有相當的份量比例的，伴碟有一些蔬菜跟薯蓉，蔬菜微微煎香兩旁，薯蓉打到細滑，囗感不錯。西冷上烙印一格一格，煎香兩面，雪花西冷入囗不會過老過韌，有點咬勁卻不會咬不入囗，粉嫩粉嫩的西冷肉，滴出的肉汁更滋味，最後整體肉質是不錯，但調味方面略有點鹹，不過是可以接受的。
BBQ豬肋骨
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美式BBQ烤豬肋排，是先用醬料醃製過一至兩天，味道會更入味，再低火慢烤是鎖住多汁又入味的，醬汁入味後， 這家的豬肋骨口感鮮嫩有彈性且油脂較少。每一塊豬肋排也是肉質有嚼性，不是烤至肉骨分離那種，味道帶甜又微微的焦香感，份量也有八至十條肋骨條的，也足夠兩個人飽腹的。
甜品：木槺布甸 木槺布甸的味道沒有太特別，入囗細滑，餅碎也是細碎細碎的。
每夜都會有些感觸的事，這夜我告訴L小姐很多很多，抉擇不了的決定，前路應該怎樣走，走得過嘛？L小姐，一定是上天派你來聽我訴苦說心聲，不然為何小妹對著你才能敞開心窗。對了，你選了勇氣還是那個回憶！我選不下，等待七月真的能改變一下嘛？張貼
