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2016-04-04
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復活節黎到親戚家聚聚，順便落樓下食個下午茶，本來諗住去飲茶，但無位，咁就不如試試新開嘅德國啤酒餐廳，見佢午餐set都係42蚊，仲平過茶餐廳。店不大，但樓底極高，感覺通爽。除了啤酒，似乎無乜其他飲品揀，跟餐可選餐茶，要了一杯熱咖啡同熱檸茶，味道一般。鮮茄忌廉煙肉意粉 $42有驚喜！仲以為set lunch都會好行貨，呢個意粉好得喎，條條粉，彈牙有麥香，靚意粉呢。最正係個汁，開頭見佢寫鮮茄，估係茶記個啲紅色汁，但完全唔係。呢度個汁除左茄味濃外，仲勁creamy，好多芝士下，揀直有卡邦尼汁嘅feel，抵食喎。香草炒什菌配芝麻沙律 $42嘩，誠意之作，竟然用羅曼生菜，呢種沙律菜好味過生菜好多，又爽又脆，帶蔬菜嘅鮮甜。加入炒過嘅雜菇，鮮嫩多汁，麻醬亦很對胃，評價不錯。香蔥芝士焗薯角 $78一上枱香噴噴呀，原來係薯條唔係薯角，無乜所謂啦。除左乾蔥仲用左新鮮青蔥，好香喎，芝士下得很多，加左七味粉等調味，條條薯條都占到芝士醬，又香口又好味，大大盤食唔哂添。德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 $175黎德國餐廳，點都要叫返個名物啦，豬手皮脆肉嫩，好好味呀。個薯仔沙律勁酸，同豬手好夾，個酸椰菜唔夠酸呢。睇下幾靚，
店不大，但樓底極高，感覺通爽。
除了啤酒，似乎無乜其他飲品揀，跟餐可選餐茶，要了一杯熱咖啡同熱檸茶，味道一般。
鮮茄忌廉煙肉意粉 $42有驚喜！仲以為set lunch都會好行貨，呢個意粉好得喎，條條粉，彈牙有麥香，靚意粉呢。最正係個汁，開頭見佢寫鮮茄，估係茶記個啲紅色汁，但完全唔係。呢度個汁除左茄味濃外，仲勁creamy，好多芝士下，揀直有卡邦尼汁嘅feel，抵食喎。
香草炒什菌配芝麻沙律 $42嘩，誠意之作，竟然用羅曼生菜，呢種沙律菜好味過生菜好多，又爽又脆，帶蔬菜嘅鮮甜。加入炒過嘅雜菇，鮮嫩多汁，麻醬亦很對胃，評價不錯。
香蔥芝士焗薯角 $78一上枱香噴噴呀，原來係薯條唔係薯角，無乜所謂啦。除左乾蔥仲用左新鮮青蔥，好香喎，芝士下得很多，加左七味粉等調味，條條薯條都占到芝士醬，又香口又好味，大大盤食唔哂添。
德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 $175
黎德國餐廳，點都要叫返個名物啦，豬手皮脆肉嫩，好好味呀。個薯仔沙律勁酸，同豬手好夾，個酸椰菜唔夠酸呢。
睇下幾靚，啲皮勁香口，咬落卜卜脆，肉帶咸香，嫩滑又不失肉感，基本上完全無肥膏，咬落啖啖肉，有少少豬手筋更添口感。這應該是暫時在香港吃到最好的咸豬手，份量同價錢成正比，好滿意。
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