大師姐 (非門市)

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八月十五‧晴賞月，當然要吃月餅。中秋未到還會吃冰皮、白蓮蓉甚至奶皇月餅，但在這一夜就只會吃正蓮蓉。是年很奇怪，正蓮蓉的選擇很少，最好的就是大師姐的出品。蓮蓉是全是自家工場用上湘蓮古法製作，鴨蛋是在鴨場收集粒粒油潤。正蓮蓉的香甜絕非白蓮蓉可比，餅皮做得夠厚度，加入欖仁味道就更香。最好以甜酒佐之，美味。2012年我吃過不少地方的月餅，這裡就是最有水準的。祝大家有個愉快的中秋，人月兩團圓。