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朋友!一齊黎感受下Moment Private Lounge & Kitchen呢個位,搞到你嘅味蕾好似坐過山车咁嘅體驗啦!🎢 先講解下我食個Foie gras and apple parfait,真係嘆為觀止咁滑,一啖個鵝肝冧爆肝香,再加個蘋果芭菲頂層解膩,正到不得了!😲Iberian Ham 36 months,個火腿簡直係鹹香兩字嘅極品,啖啖肉感,輕輕沾下足夠成熟滋味,正!講到Potato bravas with Green alliol foam,呢個真係西式"薯條"新享受。個薯軟綿香濃,佢個蒜香 alliol foam 醬汁更加貼心,唔係嗰啲濫茄醬,值得拍掌👏。Crab croquette,外皮香脆得嚟唔硬口,一咬爆熱漿,個餡幼滑得嚟飽滿,蝦蟹味掂到爆!Garlic shrimp in olive oil,係餐廳必試款式,啖啖蝦肉鮮甜,每片經過炸製嘅蒜片都係味蕾搖滾明星,勁夠味!🍤講多句,個松露野菌湯真係匠心獨運。湯滑、菌香、松露味集一身,飲落簡直係高級享受。對啦,唔好少咗Moment嘅神奇氣氛,賞玩大片一樣真係食得唔駛飛出國都感受到西班牙風情。呢度實在係愛食,愛聊,愛生活嘅
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朋友!一齊黎感受下Moment Private Lounge & Kitchen呢個位,搞到你嘅味蕾好似坐過山车咁嘅體驗啦!🎢 先講解下我食個Foie gras and apple parfait,真係嘆為觀止咁滑,一啖個鵝肝冧爆肝香,再加個蘋果芭菲頂層解膩,正到不得了!😲

Iberian Ham 36 months,個火腿簡直係鹹香兩字嘅極品,啖啖肉感,輕輕沾下足夠成熟滋味,正!

講到Potato bravas with Green alliol foam,呢個真係西式"薯條"新享受。個薯軟綿香濃,佢個蒜香 alliol foam 醬汁更加貼心,唔係嗰啲濫茄醬,值得拍掌👏。

Crab croquette,外皮香脆得嚟唔硬口,一咬爆熱漿,個餡幼滑得嚟飽滿,蝦蟹味掂到爆!

Garlic shrimp in olive oil,係餐廳必試款式,啖啖蝦肉鮮甜,每片經過炸製嘅蒜片都係味蕾搖滾明星,勁夠味!🍤

講多句,個松露野菌湯真係匠心獨運。湯滑、菌香、松露味集一身,飲落簡直係高級享受。

對啦,唔好少咗Moment嘅神奇氣氛,賞玩大片一樣真係食得唔駛飛出國都感受到西班牙風情。呢度實在係愛食,愛聊,愛生活嘅好去處。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食