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2009-05-24
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A:妳好!我想請妳食個”藍青口香草意份”?B:好啊!A:覺得點呀?B:藍青口殼大肉小,但肉質嫩滑鮮甜略遜,意粉爽口彈牙有趙頭(Al Dente),橄欖油很香,配合白酒及香草醬炒,很惹味!!A:如果我話妳知,這是”Café De Coral”嘢意粉?B:真嘢?A: ”Café De Coral”選用了大西洋藍貝,配以特級初榨橄欖油,白酒和自家香草醬炒製意粉,賣33蚊咋!加多1蚊送妳一柸低糖凍蘋果綠茶,仲唔來試下!!後話:33蚊這品質,開飯之選啦!評論一樣食物好食與否的同時,不能不考慮它的價錢!!很多人都知法國藍青口好吃,但賣什麼價錢???能做出物超所值的菜式,才難能可貴!我不是富豪,不能不計較價錢,只能偶有一餐豪起來,大多時間找尋價廉但味道可接近貴價菜的菜,我相信精明的openrice讀者都會明白的!!
B:好啊!
A:覺得點呀?
B:藍青口殼大肉小,但肉質嫩滑鮮甜略遜,意粉爽口彈牙有趙頭(Al Dente),橄欖油很香,配合白酒及香草醬炒,很惹味!!
A:如果我話妳知,這是”Café De Coral”嘢意粉?
B:真嘢?
A: ”Café De Coral”選用了大西洋藍貝,配以特級初榨橄欖油,白酒和自家香草醬炒製意粉,賣33蚊咋!加多1蚊送妳一柸低糖凍蘋果綠茶,仲唔來試下!!
後話:
33蚊這品質,開飯之選啦!
評論一樣食物好食與否的同時,不能不考慮它的價錢!!很多人都知法國藍青口好吃,但賣什麼價錢???能做出物超所值的菜式,才難能可貴!我不是富豪,不能不計較價錢,只能偶有一餐豪起來,大多時間找尋價廉但味道可接近貴價菜的菜,我相信精明的openrice讀者都會明白的!!
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