流浮山窯燒雞

營業中

休息中

嫲嫲住呢頭，間唔時都會行過。而呢個舖位，幾年已經轉手幾次，有新舖頭，就𥄫多兩眼。原來喺早前IG見過嘅窯燒雞，見到幾個窯咁多隻雞已經好吸引。一個女仔叫左一隻雞（冇得買半隻，不過我唔介意，因為成隻上先至夠juicy)。採用新鮮走地雞，未經雪藏，肉嫩多汁，皮烤到脆薄，並不是焗爐能夠媲美。同場加映竹筒飯，用16穀，煙靭口感，少少份量適合女仔。羅漢果茶食完燒雞可以降火。夥計上下都好友善，樂於介紹幫助。下次試下外賣翻熱先。