香港不乏地道好吃考手bakeries, 好奇心驅使之下，試一試旺角呢一間櫻花蝦酥，店鋪旺角呢一間櫻花花也要賣麵包，蛋糕看起來都不錯。中午來到人不多，我一入來便著手找了一盒櫻花蝦酥，鐵罐裝$152盒（半盒裝的鐵罐），價錢尚可。見到要細細粒裝$78， 如果只是口痕，是很好的選擇。👍 試食後不是我想像之中，是沒有牛油味，但有濃郁的蝦味。較喜歡充滿牛油香味的酥，肥都肥得抵d 啊嘛。 不過或者有其他人會鍾意，可以試試。

嫲嫲住呢頭，間唔時都會行過。而呢個舖位，幾年已經轉手幾次，有新舖頭，就𥄫多兩眼。原來喺早前IG見過嘅窯燒雞，見到幾個窯咁多隻雞已經好吸引。一個女仔叫左一隻雞（冇得買半隻，不過我唔介意，因為成隻上先至夠juicy)。 採用新鮮走地雞，未經雪藏，肉嫩多汁，皮烤到脆薄，並不是焗爐能夠媲美。 同場加映竹筒飯，用16穀，煙靭口感，少少份量適合女仔。羅漢果茶食完燒雞可以降火。 夥計上下都好友善，樂於介紹幫助。下次試下外賣翻熱先。

不是素食者，但周不時都會試下不同的素食餐廳。有次經過灣仔，OpenRice 見到食評參差但都因為冇乜人坐得舒服試下。試過後我經常都過來買外賣。他們的兩餸，三餸飯好抵食，選擇算多，最重要有家庭feel （不需要太好食，不太油就可以。 有時出街食，好食的都有味精，太油太鹹，食都食到厭，反而簡單d更好）。一樣餸裡有幾種蔬菜營養平均。外賣盒是環保物料👍 除了幾餸飯，另外也有很多總類的選擇例如salad, 西式，日式。餐廳老闆是比較熱情，努力介紹食材，個人不覺得太滋擾，傾吓偈冇乜所謂。

呢度附近有兩間最鍾意嘅餐廳，除咗fish and chick 就係呢間啦. 首先來杯凍檸茶少甜，見到個樣就知佢製作認真， 而且用環保飲筒，讚👍 叫咗個羊肉菠蘿包漢堡，美中不足唔記得叫佢加blue cheese, 但係個羊肉好juicy and 好有羊味。同個菠蘿包好夾。薯條新鮮即炸，食晒。不枉我等到去一點之後開門先去。

最近有位後生咖啡是極度推薦這裏麵包店，我住附近竟然冇去過，當然要去下啦。 初次佢叫咗個sourdough and lemon scone (佢話好耐冇出過). 老實講, 個scone 我食咗啖就掉了，曬咗$29。好doughy, 好似over mixed, 唔識欣賞。 跟住試吓sourdough, 自己睇吓有咩問題. 睇到啲窿窿就知佢發酵得 uneven. 自己焗就冇所謂，但係專業又咁有口碑嘅bakery 我唔會expect. 食埋個味，個started 味還好，但又是doughy. 推薦都要邊個推

跑馬地區內來來去去都是幾間茶餐廳，特別有一間好多人鍾意去，但我最鍾意這一間。他剛剛開始頂手時試過一次，覺得他手忙腳亂，煎蛋又好油。但今日想正整地，唔使同人迫同埋唔使受氣（在另一地方貼錢買難受），所以來俾多次機會。結果出乎意料地好，老闆自己坐樓面，記得佢啱啱開嘅時候，都好客氣問客人意見，我覺得佢真係有聽。除咗坐得舒服，啲通粉唔會煮過龍，湯又唔會過鹹。奶茶滑濃，湖南雞蛋香濃。見到小菜review 不錯，下次來試。

每次經過11點多已經開始排隊，終於一天忍唔住去試吓。 裏面裝修簡潔，以白色為主。適合一至兩個人去食。 想清清地叫了個蝦麵。 上面滿滿的豬油渣，都幾香口，但係怕肥可以先叫佢地走左佢，我就原味試吓。有頗為多通菜，讚。 蝦野很新鮮，整體來說還可以。但敗筆個湯較淡，可能當天特別失手？ 比較下，我較喜歡船街嗰間星加坡餐廳，蝦麵比這個要濃得多，就算蘭杜街那間都比這個要濃。這只是對蝦麵的評價，我沒有試其他東西，不加以評價。

$1600晚餐omakase, 算是現在划算價錢。吃得飽，魚都很新鮮。如果有20樣嘢、他sushi 佔大概40-50%， 其他是刺身或熟食。喜歡sushi 的人就要同師傅先交代了。 食物來講is value for money, 時令秋刀魚肥美，石雕魚味濃郁，炙右口魚配松露豐富。唯一不會再來的原因實在是師傅工作態度，他們對客人是友善的，但對食物以及工作可說是缺乏專重。比如有一師傅忘了在刺身上界十字刀，好讓魚身柔軟 （其他客人的同款sushi是有的），另一師傅即嬉皮笑臉説冇所謂，都係一樣，是旦啦！還有好幾個例子省略。 須知道吃壽司，其中一樣enjoyment 就是看著師傅一絲不苟的處理食材，張最好的呈現給客人. 在這裡，聽著他們圍內閒話家常，作為食客食慾以及對下一件壽司的期盼已盡失。這只是我個人的看法。

Perhaps it’s lunch that I find it’s just mediocre. The best course for me today was the yellow chicken with beetroot variations and pomegranate, the chicken is tender and blends well with sweetness and sourness from the sauce. Other dishes are primarily with cream/heavy sauces which is very filling, I prefer a more thoughtful menu with alternation between lighter and heavier dishes. The warm water also taste like 水喉水，worse than some of the茶餐廳s. But this is a top Michelin restaurants, so I’m more unforgiving. Seriously even coffee shop these days invest much more in their water filter systems! It’s these tiny little things make the difference between good and the best, and this is definitely not the best. Service is good though, they are quite accommodating to requests.

聽過這餐廳甚久終於有機會來一試，之後了解點解咁多人對這餐廳一係愛一係恨。味道很正宗，杭州酒家，浙江軒，蘇浙匯，老飯店都冇咗哩個味啦。我們兩個人怒吃了素鵝海蜇 （要點）、8兩大閘蟹（現在還有，白膏超正）、蟹粉翅、蟹粉撈麵（要點）、鹹肉菜、炒腰花（要點）、勳黃魚（要點）、30年紹興酒 （有點像甜豉油）。雖然有好多人話貴，但我覺得很值得，又唔係日日去食，而且第二度食唔到這個味，仲有啲好nice ge 老員工，增添了不少氣氛！