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2019-07-03
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綿綿細雨，總喜歡在下雨的日子，坐在窗邊觀看在街道匆匆而過的行人，所以這次選了有地玻璃的餐廳，賞人、賞食。在下雨天，在這裏與友人吃別緻的西餐。芝士雙層手打牛漢堡($108)，是手作的關係，手打牛肉漢堡裏帶點肉粒，如減少一點鹹味會更好。麵包烘得香軟，面層是滿滿的芝士，令其麵包更烘香。芝士滿鋪在漢堡上，打開麵包就看到滿滿的芝士，如瀑布傾瀉，賣相甚佳。底層還有新鮮的蕃茄片，中和肉類的油膩。這個漢堡是平時的雙倍份量，兩人吃也覺飽。配角薯條新鮮，吃到薯仔的味道，而非平時的油溢味，但要熱吃，凍後會變軟。旁邊還有新鮮沙律菜，加上黑醋，份量不多，作伴碟用。南瓜蘆筍大蝦意大利飯($98)，南瓜能滲入每一粒飯粒，並有餘下南瓜汁拌飯，令整碟飯濕潤。露荀非常幼身，嫩滑新鮮，青綠的露荀條與橙黃色的南瓜飯融合，金黃中的翠綠特別顯眼，配色亮麗。鳳尾蝦新鮮，南瓜的溫軟和大蝦的爽脆是最佳配搭。飯粒的硬度適中。是日餐湯(+$25)，點主菜加錢換購。碰巧也是南瓜湯，南瓜味道自然清新。麵包粒軟身，比硬身的更適合，湯面有抹上輕輕一道忌廉，如一幅畫。炸咸蛋黃雞翼4隻(+$38)，近期流行鹹蛋黃與雞翼的配搭。雞翼香口脆熱，沒有用過多
綿綿細雨，總喜歡在下雨的日子，坐在窗邊觀看在街道匆匆而過的行人，所以這次選了有地玻璃的餐廳，賞人、賞食。在下雨天，在這裏與友人吃別緻的西餐。
芝士雙層手打牛漢堡
$108
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芝士雙層手打牛漢堡($108)，是手作的關係，手打牛肉漢堡裏帶點肉粒，如減少一點鹹味會更好。麵包烘得香軟，面層是滿滿的芝士，令其麵包更烘香。芝士滿鋪在漢堡上，打開麵包就看到滿滿的芝士，如瀑布傾瀉，賣相甚佳。底層還有新鮮的蕃茄片，中和肉類的油膩。這個漢堡是平時的雙倍份量，兩人吃也覺飽。配角薯條新鮮，吃到薯仔的味道，而非平時的油溢味，但要熱吃，凍後會變軟。旁邊還有新鮮沙律菜，加上黑醋，份量不多，作伴碟用。
南瓜蘆筍大蝦意大利飯
$98
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南瓜蘆筍大蝦意大利飯($98)，南瓜能滲入每一粒飯粒，並有餘下南瓜汁拌飯，令整碟飯濕潤。露荀非常幼身，嫩滑新鮮，青綠的露荀條與橙黃色的南瓜飯融合，金黃中的翠綠特別顯眼，配色亮麗。鳳尾蝦新鮮，南瓜的溫軟和大蝦的爽脆是最佳配搭。飯粒的硬度適中。
是日餐湯
$25
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是日餐湯(+$25)，點主菜加錢換購。碰巧也是南瓜湯，南瓜味道自然清新。麵包粒軟身，比硬身的更適合，湯面有抹上輕輕一道忌廉，如一幅畫。
炸咸蛋黃雞翼4隻
$38
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炸咸蛋黃雞翼4隻(+$38)，近期流行鹹蛋黃與雞翼的配搭。雞翼香口脆熱，沒有用過多鹹蛋，所以味道不會過鹹。雞翼炸得香脆，大隻厚肉，脆皮內是肉汁緊鎖的雞肉。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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