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2013-04-21
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每次經過 Agnes B，我都給她們精緻的朱古力給引著，今天就決定買一盒回家。一盒價錢大約＄300，比逐件買平了一點。外盒設計簡約，裡面有說明書，表示每種朱古力的味道。朱古力4X4的排開，圖案設計時尚，用來送禮很適合。對朱古力的味道評價：雙重榛子牛奶朱古力：一咬之下已吃到榛子味，愈吃愈濃，最後滲出牛奶朱古力味。茘枝玫瑰黑朱古力：茘枝的清甜加上玫瑰的幽香，很特別的配搭。味道平衡，令人回味無窮。茉莉花荼黑朱古力：很像一邊吃朱古力，一邊吃喝茉莉花茶。綠茶黑朱古力：有宇治抺茶的味道，濃度剛好，不會蓋過朱古力味，不錯。野草莓黑朱古力：野草莓味道帶酸，很配合黑朱古力的苦澀味。蜜糖黑朱古力：蜜糖的味道較甜，配牛奶朱古力或白朱古力應該會較好。開心果黑朱古力：開心果本身味較弱，很難做得濃味。但這粒朱古力做到開心果味出，與黑朱古力味平衡，很出色。芒果黑朱古力：芒果味很像鳳仙雪條的味道，不天然，黑朱古力只有外面薄薄的一層。榛子餅乾黑朱古力：喜歡威化加上朱古力的口感，榛子與朱古力的確是完美的配搭。忌廉特濃黑朱古力：雖說特濃，但並不是很苦，可可味濃得來有味道有豐富的層次。杏仁脆片朱古力：杏仁味道濃馥，脆片令朱古
對朱古力的味道評價：雙重榛子牛奶朱古力：一咬之下已吃到榛子味，愈吃愈濃，最後滲出牛奶朱古力味。
茘枝玫瑰黑朱古力：茘枝的清甜加上玫瑰的幽香，很特別的配搭。味道平衡，令人回味無窮。
茉莉花荼黑朱古力：很像一邊吃朱古力，一邊吃喝茉莉花茶。
綠茶黑朱古力：有宇治抺茶的味道，濃度剛好，不會蓋過朱古力味，不錯。
野草莓黑朱古力：野草莓味道帶酸，很配合黑朱古力的苦澀味。
蜜糖黑朱古力：蜜糖的味道較甜，配牛奶朱古力或白朱古力應該會較好。
開心果黑朱古力：開心果本身味較弱，很難做得濃味。但這粒朱古力做到開心果味出，與黑朱古力味平衡，很出色。
芒果黑朱古力：芒果味很像鳳仙雪條的味道，不天然，黑朱古力只有外面薄薄的一層。
榛子餅乾黑朱古力：喜歡威化加上朱古力的口感，榛子與朱古力的確是完美的配搭。
忌廉特濃黑朱古力：雖說特濃，但並不是很苦，可可味濃得來有味道有豐富的層次。
杏仁脆片朱古力：杏仁味道濃馥，脆片令朱古力口感豐富。
忌廉芝士牛奶朱古力：芝士味不夠天然，味道很像牛奶妹糖。
焦糖牛奶朱古力：味道像拖肥，應該叫拖肥牛奶朱古力。
香草牛奶朱古力：雲呢拿味道較弱，只有奶油和朱古力味。
威士忌黑朱古力：酒香慢慢滲出來，和黑朱古力融在一起，感覺醉人，但酒味略嫌不夠濃。
紅酒黑朱古力：有一點紅苺和提子味，但酒味略嫌不夠濃。
冧酒提子朱古力：很喜歡濃烈的酒味，酒香和提子的詌味滲滿口中，配上黑朱古力的可可味，餘香不絕。
青蘋果酒黑朱古力：沒有蘋果或酒味，只有淡淡的提子味。
總括而言，我十分欣賞及推介 Agnes B 的朱古力。但另外買了的一些橙味 Truffle，味道太濃，有點怪怪的，朱古力磚也不是很吸引。還是片裝朱古力較好，味道選擇多，也很精緻。
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