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2016-04-26
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睇完《貓侍 - 萌主現身》，我們都被萌貓玉之丞和搞笑劍客斑目久太郎逗得哈哈大笑。離場後，決定把歡樂延續 - 吃甜品去!剛才在商場蹓躂時，在四樓Harlan's Cake Shop，早已被廚櫃裏造型精美的蛋糕吸引了。餅店除了出售蛋糕，還有六款曲奇，且設有試食。曲奇分別有杏仁曲奇、燕麥提子曲奇、夏威夷提子曲奇、伯爵茶曲奇、宇治抹茶曲奇和朱古力曲奇，小妹試吃了前四款。杏仁曲奇不夠香脆；燕麥提子曲奇和夏威夷提子曲奇質感硬脆，多了提子乾的甜味；伯爵茶曲奇夾了了茶葉碎，入口最為鬆脆香口，茶香盈腔。八十大元的下午茶，包兩件蛋糕和兩杯飲品，挺經濟實惠的，決定要一份，三人同享。芒果熱情果脆脆蛋糕$40面層飾以少許開心果碎粒和長且幼的朱古力條，蛋糕吃起來鬆軟，芒果味未算突出，中間有一薄層酸香的熱情果醬，底層的餅底混入了椰絲，感覺不太匹配。法國Imbert栗子蛋糕$43（+$3）用法國頂級栗子安貝Imbert製作，栗子蓉滑溜香甜，入口即融，且伴有一粒具咬口的糖漬栗子，中間白色層的蛋白忌廉混入栗子碎粒，整體栗子味天然且不太甜膩，予人輕盈飄逸之感。薄荷茶，味道淡淡的，帶薄荷的幽香。水蜜桃檸檬紅茶（$2）入口味道
剛才在商場蹓躂時，在四樓Harlan's Cake Shop，早已被廚櫃裏造型精美的蛋糕吸引了。
餅店除了出售蛋糕，還有六款曲奇，且設有試食。曲奇分別有杏仁曲奇、燕麥提子曲奇、夏威夷提子曲奇、伯爵茶曲奇、宇治抹茶曲奇和朱古力曲奇，小妹試吃了前四款。
杏仁曲奇不夠香脆；燕麥提子曲奇和夏威夷提子曲奇質感硬脆，多了提子乾的甜味；伯爵茶曲奇夾了了茶葉碎，入口最為鬆脆香口，茶香盈腔。
八十大元的下午茶，包兩件蛋糕和兩杯飲品，挺經濟實惠的，決定要一份，三人同享。
芒果熱情果脆脆蛋糕$40面層飾以少許開心果碎粒和長且幼的朱古力條，蛋糕吃起來鬆軟，芒果味未算突出，中間有一薄層酸香的熱情果醬，底層的餅底混入了椰絲，感覺不太匹配。
法國Imbert栗子蛋糕$43（+$3）用法國頂級栗子安貝Imbert製作，栗子蓉滑溜香甜，入口即融，且伴有一粒具咬口的糖漬栗子，中間白色層的蛋白忌廉混入栗子碎粒，整體栗子味天然且不太甜膩，予人輕盈飄逸之感。
薄荷茶，味道淡淡的，帶薄荷的幽香。
水蜜桃檸檬紅茶（$2）入口味道較為濃烈，但也較人工化。
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