鼎泰豐

營業中

休息中

今日無意中發現了在平臺上面推薦的一間口碑不錯的店，米其林一星的鼎泰豐吖！然後就想起之前其實都有聽過下的。燒買是糯米為主料的，總所周知的是糯米口感比較粘稠、但是入口之後嚼頭特別好，而且鼎泰豐的燒買雖然個頭不大，但系造型都很可愛，捨不得下筷子了，一籠燒買大概只有幾隻，數量不多，味道不錯啊。小籠包都系小小一份的，只有寥寥幾隻小籠包，肉眼就可以見到入邊的餡料，可以稱得上皮薄餡多吧，我值得一提的是，小籠包是甜料的，同一般的鹹味小籠包不一樣，甜味的其實吃起來比較覺得很奇怪，不是我喜歡的那種。食完一餐，價錢偏貴，其他食物還算OK。