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2023-08-10
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🔥熱鍋特濃蝦湯 🦐 沾麵掛汁有嚼勁 😍 巨型虎蝦、慢煮牛同樣出色 🐮 拉➡️睇menu🐭 米奇老豬Vol. 369 🐷老豬係沾麵迷 🇯🇵目前最愛係米芝蓮推介左無數次嘅中環周月 @shugetsu_hk 🤫今次試左旺角嘅 @akune_wagyu_ramen估唔到都幾有驚喜啵 😍係可以打入三甲嘅程度！.🐖🐖 《濃蝦湯沾麵》🐖🐖 ➡️ 沾麵汁超濃嘅蝦膏味 🦐🦐🦐質感好稠密杰身 好似d忌廉濃湯咁！而且係用石頭鍋上睇住佢熱到滾好治癒 🤤食到最後都仲係熱嘅 超抵讚！➡️ 配料木耳幾爽脆 溏心蛋偏鹹➡️ 麵條粗度屬中等 但好煙韌 🦷有驚喜❗️1⃣️ 香煎虎蝦 🛑 8.5/10 🛑 💰$128💰虎蝦都幾大隻 肉質彈牙 煎得幾香 係難得有蝦味嘅🦐不過近頭位置嘅味有d梅梅地（利申：老豬好憎食蝦頭嘅）2⃣️ 慢煮安格斯牛小排 🛑 8.2/10 🛑 💰$148💰慢煮牛肉質軟稔 牛味同油脂感中等 老豬妹妹身為牛魔王都認證✅.❣️🐭總評分🐷❣️味道：8.4/10 服務：7.7/10環境：7.7/10 （店舖較小，只有高凳吧臺，坐得比較擠擁）CP值：✴️ 中 ✴️ ENCORE：✅ .自費️⭕/試食.📍 阿久根和牛拉麵屋 📍旺角廣華街13號
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🐭 米奇老豬Vol. 369 🐷
[阿久根和牛拉麵屋]
老豬係沾麵迷 🇯🇵
目前最愛係米芝蓮推介左無數次嘅中環周月 @shugetsu_hk 🤫
今次試左旺角嘅 @akune_wagyu_ramen
估唔到都幾有驚喜啵 😍
係可以打入三甲嘅程度！
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🐖🐖 《濃蝦湯沾麵》🐖🐖
➡️ 沾麵汁
超濃嘅蝦膏味 🦐🦐🦐
質感好稠密杰身 好似d忌廉濃湯咁！
而且係用石頭鍋上
睇住佢熱到滾好治癒 🤤
食到最後都仲係熱嘅 超抵讚！
➡️ 配料
木耳幾爽脆 溏心蛋偏鹹
➡️ 麵條
粗度屬中等 但好煙韌 🦷
有驚喜❗️
1⃣️ 香煎虎蝦 🛑 8.5/10 🛑 💰$128💰
虎蝦都幾大隻 肉質彈牙
煎得幾香 係難得有蝦味嘅🦐
不過近頭位置嘅味有d梅梅地
（利申：老豬好憎食蝦頭嘅）
2⃣️ 慢煮安格斯牛小排 🛑 8.2/10 🛑 💰$148💰
慢煮牛肉質軟稔 牛味同油脂感中等
老豬妹妹身為牛魔王都認證✅
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❣️🐭總評分🐷❣️
味道：8.4/10
服務：7.7/10
環境：7.7/10 （店舖較小，只有高凳吧臺，坐得比較擠擁）
CP值：✴️ 中 ✴️
ENCORE：✅
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自費️⭕/試食
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📍 阿久根和牛拉麵屋 📍
旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖地下
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