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2016-10-10
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小時候一家人間中會到素食館吃飯, 不過都是到五芳齋, 普光齋等廣東菜素食館光顧. 功德林是上海菜素食館, 光顧還是第一次. 內裡裝修清雅, 枱與枱空間十足.餐廳標榜是健康食肆, 少油少鹽冇味精.三拼盤 ($148): 不想吃太多小食, 簡單的只點了三款涼菜.脆膳: 炸得非常香口, 加上甜甜的蜜糖外層, 令人吃不停.素鵝: 不夠鬆脆.上海烤夫: 煮得夠入味, 加上毛豆, 不錯.豆腐餃子 ($98): 是刀工菜, 將豆腐切片, 用來做餃子皮, 一碟有六隻.咬開後, 入面包滿了雪菜, 整體味道偏向清淡, 作為其他味濃素菜的調劑也不錯.香酥鯽魚 ($108): 即炸芋頭魚, 外皮夠薄夠香脆, 芋頭味道濃滑.油雞菌雜菇煲仔飯 ($108): 上枱時熱辣辣, 香噴噴! 煲仔飯上鋪滿了油雞菌(又稱雞樅菌), 味道芳香濃郁, 加上豉油拌勻, 味道雖然濃郁, 但不蓋油雞菌的清香菌味.南瓜錦鯉糕 ($36): 一碟兩小件凍糕, 可加入三花淡奶同吃. 錦鯉糕有南瓜和西米, 如果南瓜味濃一點會更好.素菜館位於樓上海旁, 維港景色盡收眼底. 餐廳27週年, 如身份証有2 和7 字, 可享全單72折呢!
餐廳標榜是健康食肆, 少油少鹽冇味精.
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脆膳: 炸得非常香口, 加上甜甜的蜜糖外層, 令人吃不停.
素鵝: 不夠鬆脆.
上海烤夫: 煮得夠入味, 加上毛豆, 不錯.
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咬開後, 入面包滿了雪菜, 整體味道偏向清淡, 作為其他味濃素菜的調劑也不錯.
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素菜館位於樓上海旁, 維港景色盡收眼底.
餐廳27週年, 如身份証有2 和7 字, 可享全單72折呢!
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