博多拉麵龍亭 (已結業) 查看

常常經過大圍的積富街，都見到有一間日式拉麵店在街道中樓梯位置附近。今天終於可以一試神秘的拉麵店，店舖的位置及店內整體感覺都有日本的氛圍。中午來到就點了午餐，叫了元祖豚骨拉麵配脆炸海老餃子(46元)。這裡的拉麵湯底是豬骨湯底，但豬骨味不算濃但不感覺到味精味。麵條較幼身，我選了普通口感的麵條，但口感仍較硬(但可選偏硬，偏軟，普通)。麵中只有一片偏肥的叉燒，而且切的很簿，廚師刀工頗好......還有一些配料如洋蔥等，整體來說，合格吧。餃子以炸的形式來完成，在香港比較小見，滿特別。而這裡炸得剛好，不太油膩又有脆口感覺。餃子內裡有蝦，肉，菜，口感豐富而具層次感，值得一試最後，再點了一份小食-大阪風魚餅(22元一客)。炸了的魚餅再配上小丸子醬汁及沙律醬，又甜又咸，味道上不太合適。整體而言，以日式拉麵來說是一般水準，不過餃子令我眼前一亮，而店舖雖有日本感覺，惟店內較窄，對於講求舒適度的食家而言就太窄，不過我就覺得還好。